第26节

特别些，媳妇干活，陪，哪怕餐吃。

缸内加入少量水，加入适量酒药，酒药酿酒，甜，浓，甜酒酒药少，浓酒酒药。

酒药酵，般己制，纯植物，但青蕊做，村买些。

接把酒缸盖，放温度略高，般厨房或卧房，酒缸外需稻草包裹，保温加热。

米酒酿制间，冬约半月左右，夏周，香淳米酒.

酿酒，已快黑，青蕊开始忙活晚饭，她特意留些糯米，她准备做五色糯米饭吃。

五色糯米饭壮族区传统风味吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫五色彩名，称乌饭。

壮喜爱五色糯米饭，把它吉祥意、五谷丰登象征。每逢清明节、农历月、四月八、牛王节、端午节等民间传统节，壮族群众户户喜欢做五色糯米饭吃，户户做五色糯米饭，以赶歌圩食，或祭祖祭神之。

、戚友、情往往共尝五色糯米饭，特别鲜香。

选优质糯米，采紫蕃藤、黄花、枫叶、红丝线，浸泡液，别拌糯米，合蒸之，仅色彩斑斓，且味香纯，象征活美。

杜甫曾为之写岂青精饭，使颜色之佳句。

春季水稻插秧，五色糯米饭揉团团，粘附竹枝，插祖宗神龛，田取回蔸长旺盛禾苗，以南瓜叶包根，放碗，并祭祀祖宗，祈求祖宗保佑五谷丰登。

青蕊现代候旅游吃五色糯米饭，回网购食材做几次，至今五色糯米饭念念忘，她早准备食材，等酿酒候做糯米饭吃。

糯米饭很简单，把浸泡颜料糯米块拌锅蒸即。

香喷喷，色彩斑斓五色糯米饭摆桌，叔倒眼睛亮，第次饭，第次知，原米饭以做！

第35章

吃完糯米饭, 叔侄别提满足, 美味糯米饭，让觉活姿彩。

接间, 青蕊除偶打理冬田菜外, 部间忙碌, 酒酿两缸，包几百粽, 做些瓜粉条，晒干菜以及把院两头猪喂肥嘟嘟, 以供候宰杀吃肉。

青蕊包几口味粽, 花红枣，绿豆沙仁以及板栗猪肉。

包粽些繁琐, 先把糯米温水浸泡半, 粽叶、棕绳水刷洗干净。

板栗先刀划字口，开水滚滚，皮备。红枣半切, 核，切块, 花、绿豆提浸泡, 半瘦半肥猪肉切滚刀块，腌制。

包粽最重碱，碱话, 粽味差很, 现代化白碱, 但古代化工品，土碱，植物提取，火烧稻草灰冲水土碱。

青蕊把晾晒枯黄稻草拍打干净，扯草须，烧草灰，放饭蒸，加水冲四遍以，直黑灰水变土黄色，候水含量碱。

把糯米放碱水浸泡两以，直碱水融入糯米，再把碱水倒掉，接加槐米，槐米色黄，粽色关键槐米。

槐米槐花未开采摘，晒干保存，食药两之物，凉血止血，清肝降火功效，之需把槐米锅炒，把色炒，炒加入浸泡糯米搅拌均匀，接加入花红枣绿豆等物，果肉粽话，包候把肉板栗加即。

做系列准备工，青蕊开始洗手挽袖包粽，她包胖胖角形粽，先拿两片粽叶半交叠，手固叶头，手旋转叶尾，接叶头叶尾重叠拿手，形锥形容体，勺舀适量糯米装入，米太少，饱满，太，蒸候爆裂开，装米，手叶覆盖，最粽绳绑即。

包粽考验技巧，包包快，包连折叠粽叶难题。

青蕊麻利包粽，猫儿旁边，老半把粽叶围锥形，最泄气跑找兔诉苦。

粽包，粽话复杂些，需粽叶许，更考验技术，青蕊孙老太真传，粽包快。

每口味粽包百，粽包五。准备给香香、孙、张各拿五粽，粽，余留吃。

粽本端午节才吃，但候青蕊忙，间弄些吃食，秋收准备些。

包，放锅煮，像花、绿豆等物比较难熟，蒸煮间相长些，但晚绝熟。

煮粽晚，青蕊牛轮留火，明候，香喷喷粽锅。

青蕊最爱肉粽，早餐吃两肉粽，糯米易消化，青蕊再馋嘴敢吃，更许两孩吃。煮粽晾挂存放即。

瓜粉条比较复杂繁琐，青蕊做，她想吃酸辣粉，以做些煮酸辣粉吃，剩给香香带。

干菜类较，豆角，茄，辣椒，苦瓜。

豆角洗干净整齐放竹席摆放暴晒，太阳话，概两，晒豆角干瘪瘪但非常韧性，拿根折捆捆，撒些盐放瓦缸腌制，吃候拿。

干豆角吃，论炒肉单纯炒辣椒，特别饭，青蕊最爱之。

茄需切块晒干水份，晒干水洗洗，再晒半干，放盐保存。

辣椒样，剪刀剪块晒干，干辣椒保存间长，做菜更香，除干辣椒外，以做辣椒粉，辣椒酱，剁辣椒等，五花八门。

苦瓜切片晒干，以做汤，以泡水喝，最火。

晒完干菜，青蕊做豆鼓腐乳，偶饭。

豆鼓黄豆蒸熟放暖长霉，腐乳白水豆腐切块，豆鼓样，长霉，概半月左右，霉长，再盐、酒、姜、蒜、橘皮等物搅拌，放瓦缸内存放。

豆鼓蒸熟吃，或蒸肉鱼以及吃粉条候放些特别美味，腐乳，各各样凉拌菜以加，各各样干菜以它腌制。

知谁才，明豆鼓腐乳样菜品，实为点赞。

美光最易逝，青蕊休止忙碌，转眼腊月，牛陆千书信往已数月，药换数次，通懈努力，已扶墙壁己走两步，步把高兴坏，己激动已。

原本以为活样平静充实，谁知件情打破份平静。

青蕊知廖氏被打消息，正空间提取草莓，她准备培育草莓秧，以把催芽，再准备营养兜，育苗，机肥料等。草莓比西瓜稻谷娇贵，必须精侍弄。

刚把拿放杂房，唐氏院门口喊她：“青蕊嫂 ，吗？”

声音很急促，些颤抖，青蕊听知，赶紧打开院门，唐氏脸色极差，预感，忙问：“娇娇，怎？”

“青蕊嫂，，嫂被打。”唐氏惨白脸。

青蕊紧，急握住她手：“怎回？谁敢打嫂？”

先鹅田村村民很睦善良，她久，谁吵架，更别打架，再，廖氏八玲珑，很少罪，怎突被打？

唐氏把情五告诉青蕊。

情样，廖氏今独镇赶集，突被拖黑巷，套麻袋揍顿，黑手打完跑，廖氏根本清谁。

现青蕊顾问谁打廖氏，急问：“嫂现怎样？伤重吗？”

“挺严重，刚医馆回，夫最少床躺半月。”唐氏。

严重？

“蕊儿，怎？”，牛听动静院。

青蕊情告诉，气愤：“知谁恶，背黑手，太缺德。”

她性绵软，平连句重话，今却开口骂，她气愤。

牛沉思片刻，：“先嫂。”

“。”青蕊急急忙忙唐氏走。

张，村民知消息望，张齐，院挤水泄通，青蕊院外听传张老太哭骂声：“哪杀千刀畜牲，竟金花样黑手？死，断绝孙。”

村善，极致，绝骂狠毒话。

乡亲带愤怒，骂廖氏手，顺便劝张老太。

青世挤院，孙老太坐，哭骂，张木桩抱头蹲旁，顺脸眼泪站身边，张兄弟两劝老娘，劝张木桩。

“牛媳妇。”王氏嚷句。

伙安静，张老太张木桩齐抬头，张木桩张张嘴想什，最口，张老太则哭更声：“侄媳妇儿，嫂让杀千刀给打啊！”

“婶，凉，快。”青蕊快步走扶她，张两儿唐氏赶紧扶老娘。

通劝才把张老太劝屋，青蕊赶紧唐氏廖氏卧房，许氏兰花荷花屋，廖氏鼻青脸肿躺床，手缠绷带，条腿板，整焉焉，像丢半条命。

想昔直爽爱笑，乐助，嗓门廖氏，青蕊鼻酸，眼泪差点，她急步走，握住廖氏另手，青紫交加，她哽咽：“嫂……”肚安慰话却卡喉咙。

本闭眼睛廖氏听青蕊声音，立即睁开眼，直勾勾青蕊，嘴唇停颤抖，儿才哭声：“妹，嫂命苦哇——”

第36章

“嫂, 夫激动。”许氏廖氏嚎哭，赶紧按住她劝慰。

青蕊握紧廖氏手劝：“嫂别哭，休息, 赶紧, 咱让亲痛仇快。”

廖氏知己伤势严重, 情绪波动，听青蕊话，她把悲痛委屈愤怒压，：“妹，让亲痛仇快，快点，找打畜牲！”

“嫂怀疑？”青蕊问。

廖氏想想, 摇头：“虽嘴巴碎性急, 但信罪谁, 实想清白哪挨千刀畜牲毒手！”

青蕊点头, 确实啊，廖氏为毛病，算平谁拌两句嘴，至狠手, 伤重, 压根把往死打。

她隐约觉情她关，难西瓜情？

廖氏藏住, 青蕊明教她西瓜准信, 便村喧嚷遍, 村知，些吃味忍住酸两句，但并非廖氏瓜，整村利，应该村。

难妯娌间报复？

张老太偏宠廖氏，村照宣情，廖氏孩非常疼爱，它两儿媳妇相冷淡些，妯娌间婆争宠情并少，打死活少数。

青蕊意间唐氏许氏几眼，许氏正给廖氏轻轻吹凉刚倒药，非常严肃认真，像做件非常重情样，唐氏收拾廖氏换脏衣服，衣服全泥巴，污秽，她眉头皱，抱准备洗。

些相处，她觉唐氏许氏本，虽话，廖氏吃开，但像肠恶毒，且廖氏做什带她，什吃给她送，她孩视已。

正，张老太才觉廖氏格外，打眼喜欢她，疼爱她。唐氏许氏未半点嫉妒吃味酸话。

她。

谁？

青蕊想头眉目，便丢开，廖氏：“嫂想吃什？回给做送。”

“啥想吃，妹别走，陪话，堵慌。”廖氏摇摇头，苦张脸，想什，她：“算，回吧，牛兄弟猫儿，狗儿午回吃午饭。”

青蕊听她样，走，留。

正，张木桩，身跟牛猫儿，猫儿跑青蕊身边，廖氏疼：“伯娘，很疼？猫儿给吹吹？”

“乖孩，伯娘疼。”廖氏很欣慰，孩比己几孩懂，她被抬回，直接吓哭，她苦敢表现 ，怕吓。

青蕊揉揉猫儿头，向牛：“晚点回做饭，陪陪嫂。”