第128章 完胜

“‘福’字包裹，蔗糖、胶饴熬煮混合皮芝麻制碎芝麻片……芝麻片华川蜀带历史悠久名吃，且尝炼乳香荚兰粉味，步平衡甜味，应该原配，改良吧？变更适合外裹番茄桃仁粉，微酸、微苦外衣，更加衬托芝麻片香甜……”

“‘禄’字花香蕉脆碎片，芝麻片，它原型‘香蕉花酱吐司’常西式甜品，隐约以花酱味，感觉吐司独酵谷香，应该烤制使吐司，放入月饼已，为增加甜性，加入麦芽糖吧？”

“‘寿’碎粒，原型‘椰丝巧克力杏仁饼干’，原产意利款典饼干，现虽制饼干，但却利意利饼干次烘焙技巧！杏仁配烤干椰丝，香浓蜂蜜包含桃仁粉……”

“‘喜’字原产欧式松露巧克力，裹核桃碎粒，且为保持松露巧克力特征，散碎松露巧克力碎屑！”

四名评委别畅言四馅料由，转眼间手月饼已吃完。

评委品尝月饼，由幻想己各穿带“福”、“禄”、“寿”、“喜”字样红色肚兜，像四名福娃样，为正团聚千万户，送份份月饼……

回味“影皮”仙左卫门，则仿佛感觉月亮召唤，脑海浮现己穿华美宫装霓裳，正奔向月亮样，知觉做“飞”姿势……

总帅回神之，丝毫觉尴尬边穿衣服、整理须，边：“，块月饼最独之处，恰恰馅料之外月饼皮！”

“错，正月饼皮驾驭馅料，使它为整体，甘薯粉效果？但透明度怎高？”

“且烤制，独特酥软，甘薯甜味隐约流露，即便馅料，仅仅透明月饼皮，足够令回味……”

“近些月饼确实透明水晶皮月饼存，使化处理变性淀粉为原料，口感糯性太强，仅仅美观，尤果仁类馅料，完全搭配，仅仅靠甘薯粉粉，制透明皮完全！甚至透明度逊色筹。”

“确，刘昴星，怎做？”

评委疑惑，刘昴星仅仅：“很简单，注意候力、比例，拉长、拉薄候手感以。”

四名评委副纠结样，显觉刘昴星，完全推诿之词。

仙左卫门却：“确，曾位点宗师手，类似技巧。”

“难、难位师？”安西惊叹。

马场洛夫仿佛忽想什：“位？……龙厨师联盟两位元老之？”

相反合商琦玉龙，则疑惑：“什位元老之？龙厨师联盟最高层，七星华料理店代表吗？”

仙左卫门打断：“，做评判吧！”

刘昴星听些意味，似乎位“解师”，龙厨师联盟，很高位，很料理界核并知。

，够龙厨师联盟，“解师”等位元老，位！

至比赛评判结果，反已重……

之评委沉浸“特制五仁月饼”候，刘昴星第六块月饼，递给塔克米。

即便评审，塔克米知己已输！

己柠檬雪藏蛋糕，刘昴星特制五仁月饼之间，本质差距。

“八四第四场，胜，刘昴星！”总帅巨卷轴，写刘昴星名字。

“错，虽塔克米‘柠檬雪藏蛋糕’很典，但果‘特制五仁’月饼，给留印象更深！”

“印象，吃之现想回，陪节啊……”

“确几秋节，知之以向刘昴星订购些月饼，为评委项目，应该算索贿赂吧？”

“话，……”

几名评委已商量，之找刘昴星预批“特制五仁月饼”。

刘昴星则正仰首45度塔克米：“抱歉，想找创真相爱相杀，等次。”

“松露巧克力核桃碎……似乎很适合放‘柠檬雪藏蛋糕’啊！”塔克米感叹。

“松露巧克力甜味太厚重吧？掩盖雪藏层味吗？”

“，再加番茄桃仁粉以！”塔克米。

之语气转：“次虽输，但别以为以永远，次……次更完美料理，击败！”

“……觉难度系数，应该先挑战创真。”刘昴星具嘲讽效果笑容。

广播川岛丽声音，却像往常样，引导序退场，宣布：“至入围半决赛名额，已全部产！别幸平创真、黑木场凉、叶山亮刘昴星！让热烈掌声，送给脱颖四位选手！”

屏幕，已打入围四强树状图连线！

“屏幕，以，周半决赛，午幸平创真阵刘昴星，午则由叶山亮战黑木场凉……，刻，步宣布两组战题目，‘西式菜’！”川岛丽直接宣布半决赛题目。

两组战内容致，比较泛泛题目“西式菜”。

以菜、意利菜为代表西式宴席，式宴席最区别，料理别桌，菜甜品，每料理各位，式宴席则冷菜热菜桌，算整体。

西式宴席，菜份量最重，论实际份量、理份量，以西餐比较代表性料理为例，通常菜肉料理或海鲜料理，比较型宴席，则两各，算两菜。

，半决赛题目“西式菜”，肯指菜，鱼、肉各肯加！

正因为餐体式宴席，菜、意利菜等等西餐菜式独立宴席，西料理菜求。

餐果菜，以理解桌宴席“菜”，通常海鲜或肉类，但绝数餐菜，适合西餐式吃……

像东坡肉、糖醋鲤鱼、雪冬烧山鸡、盐水鸭……等等些华料理“菜”，让单独吃菜，吃完才换，想想些腻味。

因为华料理“菜”，宴席部，凉菜、汤、蔬菜食等等搭配，才展现魅力。

，“部”式宴席菜，果单独拿些太“霸”，反刚易折，些西式菜效果，实相通……

刘昴星听题目之，首先便眼向选择。

选择西式菜肴，以华料理技巧加以改良，“特级星”厨艺，已令刘昴星积攒海量菜谱，绝部够使！

另选择，“华番”次性菜谱，选择够承担西式菜位置料理，再合适西餐手，改良加工……

更容易扣题，选择更，则以挥更高水平！

比较保守，搏高。

毕竟刘昴星果选择第式话，肯特级星以菜谱挑选。

否则刘昴星本身“特级星”厨艺，整体虽顶尖，但半决赛四仅突，甚至些“洼”，各绝技帮助，才勉强算齐头并。

但刘昴星却安安静静极星寮计划菜谱，虽校内各杂志采访员，被刘昴星暴力驱逐，第刚刚决向之午，便找门……

“阿星，楼客找！”文绪传音管喊。

因为具体实践料理步骤，以刘昴星己房间，厨房。

刘昴星正疑惑，候找己，因为被文绪扫帚轰走才吗？谁呢……

楼之，却现别，正薙切绘奈！

刘昴星想吐槽文绪像黑恶势力低头为，却文绪绘奈背，向己比划拇指，并露爽朗微笑，仿佛犬牙闪光样！

笑容，刘昴星仿佛鼓动己追求女神损友……