第29章 大反击

“知，绝反击啊……”色慧卖关。

绘奈勾芡准备差，开始摆弄海苔丝等等装盘配料候，刘昴星边终完己手工折纸，赫碗形状！

之众惊诧目光，回、回熟，接连折纸碗，之纸碗装水，放火烧！

“诶？……防火纸吗？居以放火烧？”昭疑惑。

吾白眼，之：“初物理及格吧？水碗水候，最被加热沸点，达纸燃点！况且即使物理及格，‘纸火锅’应该听吧？”

“……初物理直倒数第倒数第吗？忘？”

昭强拆穿，吾决理！

“纸火锅？”田惠显些疑惑。

凉旁帮她解释：“纸做锅煮食食材独特料理，最初专门煮雪雁肉，因为雪雁肉油脂很，普通锅煮，油腻感觉，纸锅烧煮则以吸油脂，使火锅更清淡……”

“错，且油脂，实纸锅以吸杂质！阿星伙，原打意啊！”创真补充。

刘昴星身纸锅，水渐渐开，刘昴星开始菌类按照需煮制间顺序，放入烧煮……

绘奈刘昴星纸锅，眉头皱，：居被“活”！

包括豪田林等内，少观众员，并知纸锅、或纸锅吸附杂质特性，依旧以为刘昴星搞笑，等锅杂质，儿漫样……

豪田林琴光喜等，纠结“干货”问题，之非正式食戟，刘昴星使新鲜菌菇，即便杂质已令汤卖相感。

途候，刘昴星却食材捞次，之满杂质汤，浇些蛋清，之熟蛋清捞，带绝部杂质，最食材放回继续煮……

虽感觉怪怪，但至少杂质控制以接受程度，且虽途食材被捞次，但受影响之味，比豪田林“伊势龙虾火锅”强截！

最终刘昴星最龙须菜放入之，稍微松口气，之等待四纸锅食材被最终烧煮位……

候，绘奈“挪威海螯虾饺”完蒸制，已装入盘，之准备勾芡料勾芡，添海苔丝等摆盘装饰食材，率先呈递给评委。

位评委显已急待，马便拿刀叉，各戳“挪威海螯虾饺”，之整送入口。

位评委虾饺入口之，明明海鲜料理“舌百战”，但已脸露鬼畜红晕，连明显硬汉风格泽口雄彦，由伸左手轻轻扶住己脸颊，些女儿态……

“软糯口感，真令牙齿沉迷，挪威龙虾肉紧致口感，刚形绝妙比！……仅仅澄粉够做吧？”河原木。

海编抢：“应该加‘太白粉’吧？马铃薯粉末，通常勾芡汁或酱料使增稠剂……但太白粉应该冷却之，变再凝固才？”

“错，虾饺澄粉皮，加入马铃薯粉，但直接兑澄粉，擀虾饺皮之，内刷层黏马铃薯粉，样担皮破裂，且内层澄粉皮因为马铃薯粉浸入，更加软糯。”绘奈解释。

泽口雄彦忽眼亮，盘第虾饺放入口，之似乎确认什：“等等！虾肉……裹层稀释澄粉糊吧？”

泽口隐约察觉虾肉紧致口感秘密，河原木、海马吃第虾饺，仔细品味虾肉口感美味……

确，通常活入锅，虾肉更紧致，虾高温刺激，剧烈神反应令肌肉紧绷，增加紧致感。

刘昴星绘奈，次料理需虾肉活剥，直接活虾煮，正常虾肉紧致感差些，但绘奈虾饺，却完全迹象……

“泽口厨错，确，挪威海螯虾调馅料混合之，沾橄榄油稀释澄粉，蒸制稀释澄粉微微收缩，增强虾肉口感，令表更加嫩滑。”绘奈回答。

“最外勾芡稀释太白粉、之澄粉皮，澄粉皮内层渗透糊状太白粉，最终包裹住挪威海鳌虾稀释澄粉吗？两原料糊浓度，构造四重口感，完全激虾肉嚼劲儿！实……令难以相信品！”海编总结。

，刘昴星料理已完……

名评委互相，之各盘最虾饺放入口，最享受番挪威海螯虾饺滋味，等待刘昴星纸锅龙虾球。

虽剥龙虾肉刀功，最纸锅，令眼亮感觉，样算难，但绘奈挪威虾饺相比……位评委现并！

“吃些暖胃东西错。”海笑。

刘昴星餐盘，纸碗摆评委！

“欢迎品尝料理……宝山飞龙锅！”

之准备第四碗纸锅，专门递给绘奈：“算入考核续吧！但许谎哦！”刘昴星她眨眨眼睛。

绘奈由回想开之情，顿额头井字跳，强忍纸锅泼刘昴星脸冲动……

刘昴星则毫客气，绘奈准备剩盘虾饺端，抱怨：“为什盘光秃秃，码盘啊？”

“给吗！”

“吧，开动……”刘昴星直接动手。

名评委清澈底汤汁，连纸碗底，各野菜、菌类山珍***卫几颗龙虾丸格外诱。

“‘宝山飞龙锅’吗？很气势名字，杂质处理很位，……先尝尝吧！”河原木。

名评委绘奈，先勺，尝口纸锅汤……

“什！”

“怎？”

“……”

名评委汤汁入口瞬间色变，旋即颤抖各粒颗龙虾丸放入口！

更加震惊表情，脸浮现，之双手像已受控制样，停向口送勺勺汤汁、菌类龙虾丸！

半响任何点评声音，直吃相最夸张泽口雄彦，已碗食材吞咽空，特纸锅微微捏长条形状，汤喝，之才副葛优瘫样，靠评委座椅靠背，口呼口热气，第声音……

名评委刚刚品尝“宝山飞龙锅”候，脸表情震惊，但量吞吃之，脸表情却渐渐变沉溺、享受，仿佛刚刚做爱做情样……

至第四位试吃，则开始直色凝重，唯控，板眼别试吃每食材薙切绘奈！

“怎样？”刘昴星绘奈问。

相比名评委，似乎更意样拥“神之舌”手想样……

实际确，刘昴星已尝“挪威海螯虾饺”，确胜负已！

“挪威海螯虾饺”确很美味，甚至刘昴星吃，除己亲手制料理之外，最美味料理！

因虾饺味口扩散开瞬间，之积累爆，令刘昴星获菜谱，“厨艺”提升“级星”！

但单论虾饺评级，依旧“特级星”，接近“特级星”程度，己次选择“宝山飞龙锅”，则实打实“特级星”，因刘昴星已认己赢……

“……真‘神之舌’吗？”绘奈表情异常复杂，既忌惮、甘，甚至迷之欣慰、迷之释等等诸刘昴星已懂情绪。

绯沙旁幕，已捏紧衣角，连她绘奈露样神色……