第272章 揭穿(大雾)(二合一)
食戟之冒牌小当家 · 绅士东
预赛已两,第晚,刘昴星离开北海部料理楼,走向酒店候,转身之:“两劲头儿错啊!常料理室灯,彻夜长明……”
“,剩八名员,绝想候,因为己懈怠导致考核失败。”绘奈。
绯沙、绘奈正刘昴星返回酒店……
绯沙插句:“算阿星绘奈姐,92届员共87名员入,比些。”
“果‘枢美食机关’话,恐怕今升入数,突破位数……什惜,反些庆幸,些立场坚废物,己选择‘退’,免浪费资源!知院平均每名身投入,绝倍以。”绘奈依旧副高冷样。
确,许厨艺通通之间员,加入“枢美食机关”,否则百全部参加考核话,绘奈觉再四通……
她,并什惜,因为被引诱走,理并为真正强料理觉,本并远月想培养类型!
“,明什候备赛区边?”绘奈刘昴星问。
正式比赛午点开始,依旧限,以提赛场远,办提供备赛区料理场,开始准备高汤等需提完“半品”。
决赛候,“半品”控制极为严格,预赛候,以带些高汤之类,但决赛候,必须使最原始食材、香料,料理……
毕竟决赛本身题,果做限制话,恐怕少拉馆传,直接拉馆高汤带,之些简单煮、装盘之类。
,比赛本意义便改变,为单纯比试拉馆秘,选手龄限制,为摆设……
纪,煮、装盘什关系?限制话,论纪,什影响!
以规想任何形式预处理,必须办提供场。
单纯比试各拉馆招牌配比赛,次“拉街店争端战”,比现青组比赛更加激烈。
现“札幌拉赛”,本身为激励轻拉师比赛,以决赛尽让己动手……
,些制周期数甚至数酒类之类,以直接带场。
些东西现场完,制周期久“半品”,通常流程严格且并困难,最重……“半品”使,确非常困难,本身选手身力体现。
除之外,高汤什场制,间足够。
正因为原因,北海部料理楼,远月员员正夜奋战,准备决赛,拿凝聚己拉,远月员之外选手,则已很少。
预赛结束第,些选手练手,午开始,几乎什外,今除远月院员占据料理室之外,更门庭冷落……
因为,选手决赛使什拉,早决,需再己创新什,另很部选手,昨、甚至预赛结束晚,入备赛区料理场,开始准备最终决赛拉。
办准备,决赛开始之午,待赛区料理半品,比高汤之类,赛代为保存,决赛开始候,选手己赛场,几己准备半品……
午间,以给选手休整番。
否则知决赛候,“北海海鲜点赛”样,少观众场,果放眼望,选手些已奋战夜、红眼睛满胡茬邋遢样,恐怕些碍形象……
虽少料理刀功,以做菜刀给己刮胡,但通常越料理热衷料理,越做!
刘昴星虽现配,但肯些需提准备东西,因为比赛性质特殊,以“札幌拉赛”决赛,半品控制实太严格……
“话……概明午吃饭之吧!据入备赛区之,己准备食物。且札幌拉街,最段,‘扫荡’完再。”刘昴星。
绘奈白眼:“真吃啊!札幌拉街,全札幌数千拉馆,每比试次,百店铺以入驻……,两半,品尝100拉馆拉?”
刘昴星几间,许“札幌拉条街”,之以每料理室边,半因为札幌号拉街拉店,虽因为横街规矩,每营业间相固,但少每营业超六,基本午闭店……
“啦……品尝每五招牌拉已!且亏少拉馆老板配合……”刘昴星“谦虚”。
废话!果每拉馆扫荡菜单话,估计拉店师傅,受惊吓!
即便现,每拉店品尝五拉,且少拉师傅知刘昴星身份之,愿意配合,做尽量碗拉,但刘昴星两半吃,绝相五名彪形汉饭量!
“札幌拉街”,已“胃王”传……
尤拉街师傅,互相件,之现“胃王”刘昴星,居“扫荡”己拉店之,光顾旁边店铺,些师更加震惊。
刘昴星关顾第候,被赠送张图表,之每吃完,老板盖印章图表相应位置,共100印章位快集齐……
意味现刘昴星更已快达,品尝“札幌拉条街”拉馆招牌!
刘昴星快满图表,暗:几乎零本活动,确更加够调动“虚荣”……
许老餮,为,札幌“住”段间,功,往往需两月……
,刘昴星为凑齐图表,为吸收“养”!
“绯沙应该每午,备赛区,己加油吧!别忘赌约,号赛区92入决赛,除白鸟菖蒲之外,89赌约,几每耗拉街吧?料理室候,翻覆做刀功练习,底想决赛候,使什拉?别真输给之外!”绘奈些满。
“哈哈哈,放吧……反正赌约已堂岛长接!咳咳,意思,已准备!”刘昴星。
“……”
绘奈依旧狐疑样,刘昴星补充句:“放,已准备……‘拉’!”
“拉?”绘奈嘀咕句,刘昴星则解释。
实按照“式拉”位,刘昴星“****”,完全算“式拉”,虽龙须真“拉”,但“式拉”“拉”什关系,指“热汤”!
刘昴星“****”却凉汤……
“虽类像拌、凉、打卤之类,以,但决赛候,位评委,通常半‘札幌拉街’朝元老店师傅,类,接受度太高。
且因为美食,单纯料理、或拉师,以‘拉’评候,专业性毋庸置疑,但旦‘拉’料理比,观意志肯控偏向!”绘奈提醒。
“样才展现实力嘛!且……相信评委认‘拉’。”刘昴星信满满。
绘奈知刘昴星,并别担,且既已选样,恐怕因为别句话放弃。
“吧,谁更固执吧……”
第,刘昴星按照原计划,札幌拉街彻底“征服”之,带需使手推车才推,比份拉量,倍止各食材,入备赛区。
赛监督员,已怪怪,选手带食材,超量,刘昴星选手之,算最夸张已。
且刘昴星带,食材,否则即便百份,直接拿,最,带许改装料理台工具,钢板、钢条之类,最醒目四块墙样玻璃板!
刘昴星些扛,并料理台周围加以固候,由吸引许检察员场选手注意。
些远月员被配料理室,样知,刘昴星究竟做什,居费周章……
些员由想,“秋季选拔赛”决赛,刘昴星特殊“料理台”!
赛,检查携带食材候,刘昴星顾先己料理台改装!
之以申请,己改装备赛区料理台,决赛之,料理台交换……
“改装尺寸,超周围红线吗?”刘昴星工员确认次。
每料理台周围,圈红线,范围比料理台本身少,料理台改造、或加放型设备极限积……
接18,刘昴星便样边改造己料理台,边准备各酱汁,并许辅材“预处理”,比切丁切末什。
错,酱汁、汤汁!
且,止酱汁?
直比赛早六点,选手“预处理”结果被封存,需使改造料理台、或额外使型设备,赛工员,些转移赛场。
选手以稍微休息,调整精神状态,四之,比赛正式开始!
“札幌拉赛”虽青组比赛,但为体现札幌举办,拉文化青力量重视,每决赛札幌最广场……
比赛开始几,广场周围拉防风帷幔,并且周围架建议观众席,广场则选手料理台。
札幌布置很熟悉,因为仅“札幌拉赛”,每次“札幌拉街店争端战”……
每次持续周,形式远月院“园祭”差,以营式,最终以最终代币数量,决百名,权力接,“札幌第拉街”租店。
“札幌拉赛”通常入决赛,札幌第拉街拉店传,或力竞争店铺传,每举办两次,第候便期举争端战。
原本默默闻拉店,果突“札幌拉赛”获非常绩,被认为崛、为“拉街店争端战”力竞争信号!
因为够“札幌拉赛”取绩,肯意味店铺配,很步,则因为“札幌拉赛”取绩,届“拉街店争夺战”,获关注捷径。
比现“号拉街”之外店铺选手,忽夺冠话,明“拉街店争端战”开始,肯很食客,愿意摊位。
已札幌号拉街拉店,鞭策,果重视轻创新思维话,预赛被淘汰,气伤害!
为更调动积极性,以为青组比赛“札幌拉赛”,赛接受区拉店、私身份选手报名。
以才次远月院全体报名,正刘昴星预料,今入决赛数破近几届以记录,足足292,台决赛!
近30%,远月92届……
预赛环节,考验临场创力候,远月员即便平均比己五岁左右,且擅长项目,很优势!
甚至预赛候,许评委现,杰“怪物”且,杰之许令咋舌“怪物”……
,决赛候,评委依旧并。
因为果之预赛,平均纪五岁专业拉师决话,决赛,许老店底蕴,决!
虽些青选手,绝部秘传拉完美重现,但挥六七些非专业拉师六岁少,几创新果比……
因为商业目比赛,以开幕仪式远比远月院内部比赛花哨。
群穿性感拉宝贝,先扭段……
之场司仪,气质妩媚御姐,虽穿很保守,但胸怀估计e!
远月院男,表现兴奋模样,让川岛丽尤为爽……
“亲爱现场拉爱、电视机拉爱、网络直播平台拉爱!想诺诺吗?想话,以号拉街参加‘拉遍尝’活动、或‘胃王’活动,集齐拉街店铺徽章,以诺诺共晚餐哦!”
,“辈”比,川岛丽论担任司仪超热气氛等专业技术、机把握,亦或气质,差远。
更,“诺诺共晚餐”活动,策划太节操些!
胃王活动口气,两内,吃拉街店铺加版招牌,除刘昴星“赋异禀”,算把相扑火锅研究社找,未必完……
至“拉遍尝”活动,刘昴星做差,需什钱,但实际“正常”想完,算每吃拉,月才!
虽美味,拉很济实惠,但,旅居月,手头肯很宽裕,连续月住札幌,拉动少消费?
随便给位“诺诺”点场费,让她陪吃顿高级烛光晚餐以!策划活动,很聪明……
,现刘昴星想糊策划脸!
次做活动候,拉店张贴海报吗?
错,刘昴星己知情况,已达“拉遍尝”活动,虽听诺诺开场白之,才知些拉老板送给己印章做什!
怪些老板己,笑怪怪……
刘昴星现即便扭头,够感觉几视线,正“怀意”己……
仿佛揭穿己,停吃拉真正原因样……
刘昴星准备装什知候,诺诺场:“嘿嘿,今比赛选手,似乎位已完‘拉遍尝’活动,且远月院杰高材哦!比赛先加油吧!之论获什绩,诺诺姐姐晚陪庆贺!”
间数目光向刘昴星投,本准己凶恶目光,似乎攻击性更强!
刘昴星僵硬勾勾嘴角,暗:真妄之灾!
为什知刘昴星?废话!远月院杰,刘昴星绘奈吗?什样脑洞,才觉绘奈“为诺诺共晚餐”,连续扫荡拉街?
况且开始,绘奈便“目光善”瞪刘昴星,够猜些什吧?
间札幌本土选手,刘昴星由感叹、爽,感叹厮饭量居,达目标!虽少拉街店铺身,但因为之两直备赛区,以现才知件……
爽,货仅最擅长“拉”竞争,居连札幌“拉宝贝女王”想泡?
至远月院选手,则已习惯,论饭量,哪招蜂引蝶,活该晚走夜路被套麻袋“素质”……