第501章 吃粥吃饭全看它了
养生小餐厅 · 不定型啫喱水
“两走？”
杜清随口问，准备班，休市段间，洗碗盘间。第间，杜清把视频监控关。省电，给员工减轻点工量。刷盘体力活，神通干，尽量浪费气力。
黄娟，碗碟刷，放入消毒碗柜，由阵愣神。
“老板，两真朋友？”
杜清淡淡：“，。”
“哦！”
黄娟敢问，：“老板，刚刚收份简历，应聘厨师。”
杜清点点头：“很啊，简历呢？”
“但女……”
黄娟点犹豫，歧视女厨师，女厨师真。别数女做饭，但掌勺做饭差别。因为厨师，实体力活！
别，单单颠勺，需很力气。力气，连锅拿，更别菜。仅颠勺，切菜什，拿菜刀技术活。厨师菜刀，些菜刀，重许。腕力，真使动，更别切菜斩骨。
，厨房往往做菜，弄锅。
锅菜，量很重，壮汉扛动，更别女。餐体力求高，以女厨师；但西餐，女厨师少。
但，杜清却知，女厨师信话，手底肯几功夫。厨师，实高压职业，平工排满满，突情况，加班加点。单单平做菜，开菜单，货，备碗碟，试菜，备料，尤最品候，跟打仗样，手眼快且准，腾脑袋应付突情况。求高，难怪很帮厨干几未必真正掌勺，实力够啊！
“让她试试吧？”
杜清笑笑，“总给机才。”
黄娟点点头：“服务员些投简历。”
“叫应聘吧，简单问几问题已。”杜清倒希望点，样早晚排班排开点，轮休几。工强度太，让员工加速流失。
黄娟通知女厨师，结果找。
“丁琳吧？”
杜清拿简历，点敢相信，女算太“魁梧”，走街像普通女孩样，点肉但偏瘦类，居应聘厨师？纪算太，八岁。再历，居花五帮厨历，厨师历？
“老板？”
丁琳反问。
杜清点点头，“算错，收入挺高。厨话，工资七千样。比酒店，但相般餐厅，很高。”
丁琳点点头：“什候班？”
“额，总让瞧瞧手艺吧？”杜清很奈，现女孩信吗？
丁琳倒谓，问：“怎？”
“规矩，炒菜，做白切鸡。”杜清，“材料，准备以开始。”
丁琳：“随以开始。”
杜清笑笑，带她入厨房。因为准备厨师服给她，以丁琳围条围裙。，身休闲装，再系条围裙丁琳倒很庭妇范。很快，杜清东西。丁琳很专业，把材料、调味什备，检查误之才开始做菜。
且池勇样，丁琳做菜很别裁，己独理解。炒菜，居橄榄油，炒菜先快速汆烫再炒，甚至加入点点高汤。样组合，杜清闻，效果错？
白切鸡，丁琳别裁调味料，鲍汁加酱油，很研究。
等做之，杜清再尝，味以打八，比朱玉斌差点点已。再找帮厨，撑厨房问题。
“明班以吗？”杜清笑，“月六假，休假跟声，帮顶替。”
丁琳点点头，像点意外。
谈待遇，讲注意项，丁琳回准备。
接，杜清试几服务员，录。试期合格，再让黄娟辞退。毕竟服务员代替很强职位，谁顶替。真正体现价值，员工工。
手很快招聘完，现差帮厨。杜清知，帮厨找，般东西，很快走。现轻，特别技校毕业轻，几耐住性东西？帮厨服务员，点马虎。杜清打算新，码相关工验才。
，丁琳班话，杜清轻松。
几，杜清快累垮。
干厨房知，连几高强度工，比搬砖累。
，杜清很受伤跑“梦落花”求杨琇莹安慰。
“莹莹，再力点……，左边……舒服……”
杜清惬意叹气，什比女孩温柔给按摩肩膀呢？
“新店很忙？”
杨琇莹温柔问。
“，弄晚市，实算轻松。”杜清，“今招女厨师，真别，花回，手艺很错。且纪，但结婚。”杜清怕杨琇莹想，连忙加最句。
杨琇莹：“接做什呢？”
“接空，陪陪，弄态农业园。才头，以吃粥吃饭全它。”杜清夸张，花费千万搞态农业园，确实头。