第596章 这年头猪肉价都翻几倍了
养生小餐厅 · 不定型啫喱水
许真肚饿，陈正忘谓宝。，陈正眼，民铜器，值少钱？别铜器，哪怕银器，值钱。唯独值钱金条，俗称黄鱼。咳咳，黄金毕竟硬通货，本身价钱菲。再加历史底蕴加，拿收藏真少。但问题金容易假，以真正民保存黄鱼并。
杜清知器价格，毕竟知市场。
但，按照“清铃”逆功效，间接延益寿宝物，怎估价为。
最逆，果身具备灵气，摇晃“清铃”，存歹念觉堕入狱般，声音魔音灌耳，苦堪言。额，器限制太，灵气根本，灵气，直接痛击存歹念，何必灵气催动“清铃”呢？
以，“清铃”最功效，被供奉观，吸收香火，拿打醮做什。
今杜清破例给打响“清铃”，算做点，最码吸收陈正给功德。闹市，像点点功德涌给杜清。负情绪虽摆脱，但世，哪点烦？以负情绪积累，调解力罢。
但求却烦忧陈正，现兴致勃勃找寻榕城美味。
“猪脚饭，试试？”陈正嘿嘿笑，“吃猪脚饭，真做猪脚哦！”
“……”
杜清力吐槽，：“本猪脚？”
吧，杜清觉，世界，确实角。因为想，世界少难住。被古籍砸，底气。
“猪脚饭榕城特色啊！”
陈正眼价钱，差点跳：“等等，怎涨价几倍？！”
候，店老板披围裙，正拿菜刀斩猪脚，探头：“平吃猪肉啊，现猪肉四块钱斤吗，猪肉涨价，猪脚便宜？”
陈正知理亏，讪笑：“怪……”扫眼店稀稀疏疏客，陈正感慨，次榕城吃猪脚饭，止些顾客。敢爆满，码店已坐七七八八。
“杜老弟，吃吃？猪脚饭错，猪脚特别吃……”
杜清想想，：“陈老哥，像猪脚饭啥特别吧？”
陈正愣，扭头，“尖米丸”，问：“‘尖米丸’够特别吧？听吗？”
杜清摇摇头，甚至字意思知什。
很美食样，单单字，甚至知美食什模样。
陈正带杜清马路，店，边走边：“潮汕区呢，把平煮饭吃米叫做‘尖米’，‘尖米丸’优质稻米做圆形两头尖吃，因为像老鼠尾，‘尖米丸’叫老鼠尾。实做难难，简单简单。最关键汤底，做‘尖米丸’失水准。”
杜清厨师，知汤底重性。
以，哪怕样粉丝，米粉罢，甚至滇省米线，以及眼尖米丸，放汤底之，样吃。
名鼎鼎螺蛳粉，汤底田螺汤。桥米线，汤底浓鸡汤。粤省吃陈村粉，果汤粉，部猪骨汤做汤底。换做北朋友，算羊骨汤，或牛骨汤。
但想啊，桂省米粉，放猪骨汤煮，螺蛳粉吗？
米线汤底换羊骨汤，桥米线吗？
以，汤底重性言喻。
陈正杜清兴趣，叫两碗“尖米丸”，很快，老板菜。
“杜老弟，做厨师，尝尝，什汤底？，‘尖米丸’觉吃？”
陈正带考较语气问，倒想杜清糗。
因为陈正知，“尖米丸”辅料很，特别海鲜，比鱿鱼、墨鱼脯、虾仁等等，滴入鱼露，撒胡椒粉，倒点像豫省胡辣汤。，粤省像豫省，胡椒粉放很讲究，点点调味已，绝喧宾夺抢占风头。以，吃海鲜味很重，胡椒粉味，却盖住原先汤底味。
但，根本难倒杜清。
哪怕汤底点猪骨头，杜清口喝。因为汤底层次样，海鲜层次，汤底并相融，倒像点缀样。唯独胡椒粉很棘手，但麻辣，杜清尝，猪骨汤底，原味。
很烹煮汤底，喜欢加调味料。
杜清知，实错特错做。因为加调味料之，样汤底再煮粉、煮，影响以口感、味。唯原味汤，才衬托食物本身味。哪怕再加调味料，更加鲜美。
“猪骨汤吧。”杜清笑。
“果厨啊，第次吃以为海鲜汤底……，怎？”陈正很兴趣问。
杜清奈：“厨房，鼻，闻……”
“……”
陈正觉老趣，以为杜清厉害，尝知什东西。吧，陈正把杜清美食。实，美食敢拍胸脯，每样食物，吃口知什，基本太。
，杜清觉错，吃打七左右。毕竟做工够讲究，但胜味纯正。尖米丸很弹脆，加众辅料，确实特色。