第280章 声誉和成本
养生小餐厅 · 不定型啫喱水
林正弘却像别顾虑，半晌话。
“很为难吗？”
杜清点惊讶，难林正弘己酒楼，做？
“唉……情债啊。”
林正弘苦笑，“酒楼，负责采购，老婆表哥。”
杜清眉头皱，像明白怎回。错，但凡“钱”沾手职业，必滋点灰色带，俗称“回扣”。错，酒楼采购回扣，已众周知情，甚至半开。别酒楼，连企业饭堂、校食堂、企食堂……哪吃回扣现象？
懂吃送门回扣，真“担屎唔偷食”（粤语：拿扁担挑屎偷吃意思）老实。
更别，林正弘酒楼采购，算表哥。
沾亲带故，更肆忌惮。
林正弘睁眼闭眼，毕竟“水至清则鱼”东西，明令禁止。反正林正弘底线，什价格拿食材关系，但正常市场，且食材新鲜！底线，别表哥，亲爸爸情以讲，立马换！
实，让表哥做采购，存肥水流外田意思，最码觉坑。
实并非，林正弘已止次听采购部副部长反映，表哥贪拿卡太，甚至已影响酒楼正常运转。果酒楼纯利润百万，表哥，已贪拿卡超万。什样薪？包括表哥工资，怪整酒楼，表哥最潇洒。
林正弘虽知，表哥虽太，但太触目惊。食材采购，质量越越低，很喝茶茶客抱怨，煮花太差，剥开几花焦黑烂。鹌鹑蛋更，甚至臭蛋。至些凉拌菜，居吃塑料。
因为酒楼老字号，客投诉处理比较快，但两次，每类似投诉，酒楼通重新菜、赔偿做很让步。些，营损失！果些损失避免，酒楼利润再攀升点。
林正弘直忍做决，知，仅仅问题，庭问题。之林正弘妻哭诉，表哥怎怎困难。炒表哥，庭问题，真。
候难做，毕竟越老板，牵扯东西越。
慎，庭睦，夫妻反目，糟。
功男背，女，实衍意思，庭睦才。庭拖腿，怎安、全投入做意？
林正弘考量东西太，但杜清提议，给契机。
表哥再重，外。
现杜清等减肥塑身师，妻，应该知哪头重，哪头轻吧？
拎清，林正弘辙，任留老婆闹吧，闹阵。
谓“慈掌兵，义掌财”，做老板太，绝破产。
“，表哥太贪，信。”林正弘思虑久，才接，“等亲眼菜田，真机蔬菜，每五百斤！婚宴，千斤！，知供应。”
五百斤？
杜清算算账，真点吃力。
“全部供应，怕暂。”
杜清点奈，五亩，间开始菜，虽以迟点收获，但怎月左右，肯段间断供。
“啥，候以少点。”
林正弘笑，“，很弹性。实啊，潘州虽农业市，但直吃外蔬菜。拿市区八万口，吃少蔬菜？少菜田，才供应？倒觉意错，惜做，想抢意做。”
杜清笑：“林老板，市场很，足以容。”
“，菜很麻烦，想彩，做高端，做量。”林正弘果做意老手，问题。“果价钱优势，高端话，恐怕亏本。蔬菜运输，本比低，怎竞争？”
杜清点点头：“林老板想什候实情况？”
“择撞，今午吧。”
林正弘念念炒掉表哥，想越快越。
让样，毁掉酒楼声誉！
酒楼声誉，客吗？！比，吃坏花、坏鹌鹑蛋些客，很长间再消费。
样客，再带动身边，酒楼形损失批客。些客别酒店茶楼消费，岂消彼长？
潘州茶市意，谁客，谁赚，很浅显理。别以为，酒楼，声誉命线！！！
“午话，等等，把饭菜送给女朋友。概两点吧，。”杜清，“路半……唉，烦恼怎运输呢，本点高……”杜清知，为什外蔬菜反比本蔬菜便宜？集运输优势，本被摊薄。本蔬菜，反因为运输本问题，价格居高。