穿成流放罪妃后的发家生活 第15节

推车两才做，冷食材放，外头冰雪，她买些食材放几问题。

回，许沁玉把买回砂锅陶罐木盆木桶烧水给清洗遍。

午候，她蒸盆鸡蛋糕。

鸡蛋糕做简单，鸡蛋加入化开老冰糖跟粉，点点适量清水搅拌，选点砂锅底刷点油，把搅鸡蛋液倒锅蒸熟。

蒸熟连砂锅端，倒扣案板，肥嘟嘟蓬松松鸡蛋糕做。

蒸鸡蛋糕吃甜香软滑，惜牛奶或羊奶，加点奶话口感更加。

凤哥儿跟芫姐儿特别喜欢鸡蛋糕，许沁玉各尝口，剩给两孩吃，她给邵哥儿留块。

许沁玉蒸完鸡蛋羹忙活午，做些鱼丸，晚吃鱼头豆腐煲，加鱼丸白菜，放炉火煮，砂锅咕嘟嘟冒香气热气，围炉坐，炉火吃热腾腾锅。

邵哥儿份被柱端回。

般温馨场景，闻氏知为何，眼睛些酸涩，痛厉害。

……

两间晃，许沁玉抽空把做推车给推回，木匠活儿做确错，推车推很稳很扎实，走雪点晃动，油布棚很牢固，以遮住雨雪。

推车推回，晚吃暮食，许沁玉开始忙碌。

先卤肥肠跟猪肚。

猪肚，份量。

些肠肠跟猪肚她午给清洗干净。

第19章

清洗肥肠技术活，搁现代缺吃代，粉或淀粉跟醋酒清洗肥肠，但搁，粉醋花雕酒便宜，她舍清洗猪水，以草木灰，草木灰本身味药，净化功效以除异味，以她草木灰清洗肥肠。

反复搓洗许，把肥肠给搓洗白白净净，肥肠肥油，她割少部，留部油脂，样卤油水，味。

吃暮食，许沁玉开始卤水。

她做吃食候，除帮忙灶火，忙帮，帮清洗锅碗瓢盆甚。

闻氏院洗刚才儿媳木盆，两孩跟裴危玄蹲坐灶台边烤火。

实太冷。

许沁玉开始炒糖色，铁锅化开猪油加入老冰糖慢慢翻炒，炒糖色加入配比例香料，姜片，茱萸，胡葱段翻炒，炒加入锅清水，等水煮开加入酱油跟盐巴，清洗干净肥肠猪肚，火煮刻钟熄火，样卤肥肠刚刚，太软烂，嚼劲，香腻，再把她切块萝卜给加，盖锅盖样热腾腾卤汁闷萝卜。

样萝卜明早煮开熟，特别入味吃。

白菜等明点茱萸跟醋炒。

煎蛋烙饼明再做。

吃朝食午九点左右，半夜更忙活。

搁现代早餐店，五点半六点左右顾客吃早饭，早餐店员工跟老板通常四点忙活，很辛苦。

她卤锅肥肠，才卤候，满屋香味。

等卤，香味传老远，周围邻居闻。

“哎哟，隔壁底做什？馋死。”

“香啊，感觉才吃暮食跟吃样。”

周围邻居快被香味给香糊涂。

“娘，娘，吃，吃。”孩闻香味忍住闹。

“香，肯卤肉味，卤肉铺肉香，咱哪买卤肉吃，儿啊，快别闹。”

“，，吃。”

桂花巷少孩闻香味给馋哭，找闹吃，被言语哄，些脾气急，直接把孩胖揍顿。

许沁玉忙完些，烧热水，全洗漱才入睡。

……

晨曦微露，许沁玉醒。

裴般许沁玉跟裴危玄比较早。

裴嘉宁夜睡，许沁玉睡迷迷糊糊感觉姑翻覆，以早候让姑睡。

她每次刚厨房，便宜夫君差跟。

便宜夫君坐灶台帮她火，许沁玉则先炉把今粥给煮，因为今儿肉夹馍，煮粥比较清，配吃刚刚。

她揉，把搁案板醒刻钟，把锅卤菜给倒入之准备砂锅，把锅给清洗开始揉烙饼。

烙饼简单，团揪半拳头按压饼，厚薄均匀烙。

她些卤肥肠猪肚份量概够五肉夹馍，以烙五五烙饼。

铁锅够，她次以烙几饼。

等饼烙完开始煎蛋。

锅底刷层薄薄猪油盐巴，煎蛋焦香四溢，圆嘟嘟。

煎完蛋炒盆醋溜白菜。

她白菜整颗切粗细两厘米左右条炒，比较厚实，儿夹饼比较合适，单独吃爽口开胃。

炉卤肥肠煮开，萝卜熟。

做完些，煮清粥熟，她麻溜切肥肠猪肚萝卜，做肉夹馍。

裴六，夏五，才做吃食，给夏尝尝。

柱端吃食，知今儿跟妹妹翠，许沁玉千恩万谢。

肉夹馍五六块肥肠，块猪肚，办，猪肚，切每肉夹馍块。

加切卤萝卜跟煎蛋条酸辣开胃白菜条，肉夹馍肚被馅料撑，口咬，皮酥，肥肠香，油脂冒，却油腻，加煎蛋焦香，萝卜软烂，酸辣白菜，吃让裴愣。

闻氏，等味肉夹馍，连京城头，，连宫御膳房做，何况等偏僻西南之，营确做。

……

吃朝食，许沁玉推食摊码头摊。

裴危玄帮把炉提推车，把锅卤肥肠端炉放，炉火已掉，剩丁点文火，让砂锅热保温。

盆烙饼，盆煎蛋盆白菜条，放推车炉旁边，白纱布做褥盖，炉散热度，算走码头，些东西凉掉。

许沁玉本打算己，但四哥帮她推车，她己推，确些重。

等两离开，闻氏把厨房屋给打扫清理干干净净。

许沁玉卤肥肠实太香，哪怕砂锅盖盖，香味遮住。

桂花香些正开院门院扫雪，孩儿巷嬉闹玩雪。

裴危玄推推车，推车扶手挺宽，她帮使把力气，两跟推车挺明显，些扫积雪邻居，奇怪推车冒热气砂锅，立刻知两应该租夏房屋，昨晚害快入睡香气跟现模样，弄。

些忍住问问，“娘，做什吃食？打算做什？”

许沁玉笑：“婶，肉夹馍，码头摊。”

妇忍住问，“肉夹馍？猪肉馍吗？少钱？”

许沁玉：“八文钱。”

本太高，真跟猪肉馍样五文钱，她什赚。

何况她肉夹馍比猪肉馍少，馅儿满满，味更比，她推东街西街边卖，至少文钱步。

邻居婶露惊讶表情，“八文钱？太贵，算算，。”

立刻买尝尝思，昨儿孩闹厉害，想猪肉馍，五文钱，咬咬牙给孩买吃吃，但八文钱，她实舍。

婶孩才五六岁，听奶奶买，立刻哭，吃。

婶些气，拉孩回院，“咱哪吃，再哭揍。”

孩儿闹，婶些气急，照孩屁股打两，孩哭更声。

许沁玉挺滋味，孩五六岁，瘦瘦，些巷玩耍孩瘦瘦，搁她代，孩吃喝愁，除些爱挑食孩才瘦些，部养壮壮实实，长深怕孩吃，恨顿顿鱼肉。

些孩，恐怕吃几次肉，算普通菜水煮，舍放油放盐，长。

桂花香路，少问价格，知八文钱，舍买。

实猪肉馍，比正常价格贵文，觉划算，八文钱割两肉尝尝肉味呢。

许沁玉早目标巷邻居，继续推推车朝码头。

路，她怎话。

裴危玄微微侧头她眼，目光些深，她为些瘦孩难。

很快码头，平码头摆摊需摊位费，但现雪，几摊，收摊位费。

以摆摊位置少，许沁玉随便挑位置，她卤肥肠香味实太勾，两本朝馄饨摊走船伙计忍住朝她边。

“娘，卖什？怎般香？”

许沁玉笑：“卖肉夹馍，卤肥肠，猪肚，莱菔，另外炒酸辣菘菜，再配煎蛋，八文钱。”

“肥肠？猪水吗？”露嫌弃表情，“东西煮难掩腥臭，难吃很，谁愿意吃东西，且别猪肉馍才五文钱，猪水做猪肉馍，算加煎蛋，值八文钱吧，娘，做买卖做，真敢。”

许沁玉话，揭开砂锅盖，夹截肥肠案板切半根手指长两块，木签扎给，“卤肥肠做何，位尝尝知。”

两本想尝，盖揭盖，股香味更加浓，使劲往鼻钻，最两实忍住，嫌脏，己手取签肥肠塞嘴，本以为腥臭味，入口滋滋冒油，肥肠嚼劲，越嚼越香，比肉香，点腥臭味。

两眼睛瞪直，思议问，“娘，，真水啊？怎比吃肉香。”

吃吃水。

许沁玉笑：“两位肉夹馍试试？肉夹馍比猪肉馍，馅料更加丰盛，顶两，绝吃。”