穿成流放罪妃后的发家生活 第162节

许沁玉候，周围群果开始窃窃私议。

“错吧？娘参加厨艺比试？她吧，且像很少女厨，几几。”

“纪，些参加厨艺比试，几乎岁朝。”

“，娘哪位厨，怎敢己，让长辈，闹玩吗？”

“咦，许记饭庄位东吗？城外许记饭庄头，吃饭食，真很美味，位许娘次，她厨忙，像厨。”

“饭庄头吃食厨娘做？”

“像，饭庄厨跟帮厨，但听闻许记饭庄菜谱位娘想。”

“应该位许娘师父或长辈哪继承菜谱吧，听菜谱配很新鲜，跟别酒楼食肆头菜谱配完全，感觉吃新鲜味吧。”

“倒吧，因为头些普通菜式，味很。”

“以娘厨艺底何哦？许记头掌勺她？许记厨怎参加次比试？因为她东，以让许记厨？厨男吧，男才颠勺，娘，力气哦……”

众议论纷纷。

杨枝枝听点气，想反驳什，却被徐云兰拉住。

徐云兰凑友耳边声，“她争执，等儿沁玉做味最服，现跟她争执，影响沁玉，让她思身。”

杨枝枝才气鼓鼓点头，“点气，吃沁玉做朝食四，根本因为菜谱原因，沁玉管做什吃食很吃，哪怕别酒楼食肆头相菜式，她做味样。什叫沁玉让许记厨，想，头很清楚，沁玉，机，再什叫女颠勺男，胡八！”

徐云兰笑：“枝枝担什，清楚最夺魁沁玉，娘，让瞧瞧，女夺魁，世敢敢轻女。”

之几，女厨艺比试夺魁。

许沁玉哪怕听些质疑声，什意。

她初参加第场厨艺比赛候跟现纪差，儿点紧张，参加几次，更七八岁参加场世界级厨艺比试，场比赛直播，质疑声音更，她纪，怎敢跑参加级别厨赛。

她意，直接拿已几评选冠魁首，让质疑声音消失，惜，刚拿冠，她车祸……

许沁玉理场外些声音，先把块五花肉颠，五花肉概两斤半重量，她颠五花肉闻闻，比试五花肉线肉，食材，非常新鲜，应该昨宰杀，完全焯水，她把整块五花肉葱姜跟花雕酒揉搓腥。

给五花肉腥，许沁玉已先烧锅开水。

场外比赛少厨，些参加厨艺比试，些为比试，并参赛厨。

许沁玉烧水，以为她给五花肉焯水。

但肉新鲜，基本焯水。

连位评选先以为她给五花肉焯水，谁知她竟把葱姜跟花雕酒涂抹五花肉身开始揉搓，锅水已烧开，她竟把锅放蒸架，把整块五花肉放盘，放蒸架盖盖开始蒸肉。

点傻眼。

“怎做五花肉蒸肉？她底懂懂厨艺？”

连些普通百姓，头烧肉先锅蒸肉，切块油锅开始炒。

许沁玉并理质疑声，管新鲜五花肉，肉腥气，涂抹葱姜跟花雕酒五花肉锅蒸以更腥，以缩短烧制间，烧制红烧肉，以更型。

蒸肉候，许沁玉旁边炉跟锅开始炒糖色。

每两炉跟两锅，等期比试，炉跟锅更些。

部做红烧肉炉跟锅已。

炒糖色非常重，炒糖色以让红烧肉色泽更加红亮，味更香。

另外铁锅烧热，加入菜籽油，加入刚够烧制两斤半五花肉冰糖，炒糖色需火火，己控制火候，等把冰糖炒化，糖泡泡转泡，加入样比例热水，把糖水熬粘稠，盛备。

状，更觉奇怪，即便炒糖色，把糖炒化，直接加入五花肉开始翻炒，怎厨娘给炒糖头加水变糖浆。

“真，厨娘底做菜，怎炒糖色加水，直接炒五花肉。”

“做真奇怪很，儿做五花肉吃吗？她给糖挺，配肥腻五花肉，腻死哦。”

五花肉并蒸太久，热水蒸刻钟，把蒸锅五花肉取，再细牙签给五花肉肉皮扎孔，切均匀块状，许沁玉切麻块。

今半辰烧红烧肉，间够，以切半拳头肉块，样需炖煮间太久，间太够，她切块麻块。

切五花肉控干水，她另外锅已油烧七，把控干水五花肉块倒油锅头炸色泽金黄，样够炸五花肉头部油脂，炖红烧肉吃才肥腻。

“怎炸肉啊？样油炸儿岂更腻？”众纷纷质疑。

趁炸五花肉块，许沁玉旁边些香料跟调料挑选概，纱布包，儿炖肉需，样炖红烧肉才色泽更，香味更浓。

几乎目光落许沁玉身，因为她每步跟厨做。

剩余九位厨已开始炖肉，忍住把目光投向许沁玉，她稀奇古怪做。

实红烧肉做本很，些以先蒸炸，些先炸蒸，或把猪皮炸酥脆，切块烧制，做样，配料样，己想怎做。

她动麻利，即便两锅蒸炸，慌忙，场外些质疑她声音底些，抱热闹态，想知样烧红烧肉底什味。

炸五花肉块放旁边备，锅底油烧开，葱姜爆香，倒入清水，再把盐，酱油，配料包丢煮开，再倒入炸五花肉，糖浆，火慢慢煨。

红烧肉火慢慢煨，高压锅压制味，完全，火慢煨五花肉才入口即化，即便瘦肉部滑嫩点柴。

实煨够比较，但间够，且她切块麻块，煨四钟已差。

等煨煮程，红烧肉特香味蔓延开，肉香太浓郁些，连外圈少闻，甚至传太守府。

太守府，太守跟朱氏早知许沁玉参加今厨艺比试，但太守务繁忙，什间，太守夫以，今。

太守府，朱氏正跟儿媳话，股浓郁肉香传太守，几儿媳忍住吸吸鼻翼，：“香啊，外头厨艺比试红烧肉香气，比几，之闻样香气，真香，带点甜腻气味。”

朱氏闻，确很香浓，即便几已闻够肉味，但香味传，忍住吞口水，想吃。

另外儿媳：“应该许娘吧，两候，许娘府给祖母做吃食，沾光尝，真美味，祖母特意送源宝镇休养，身骨候养些，外传香味，肯许娘厨艺。”

“许娘应该夺次厨艺比试魁首吧。”

“，肯许娘。”

“果真许娘，她几，第女拿魁首，真真厉害。”

朱氏闻言，忍住扬唇角，她觉玉娘夺魁。

外些群众忍住念叨。

“，香啊。”

“真香，跟之些厨烧五花肉鲜味完全样，闻馋慌，厨娘做红烧肉传味？”

“应该吧？她做样稀奇古怪……”

“做异，跟几做啥区别啊，几做香味。”

连位评选忍住吞口水，香，且觉腻肉香。

几直闻红烧肉香味，再吃五红烧肉，点腻慌，腻难受。

但红烧肉算比较考验菜，做香腻才证明厨艺，以才挑选，两，即便品尝些红烧肉，轻轻咬口，嘴巴品尝味已，根本愿意再碰第口。

但今香味，让觉点馋。

胡乱猜测，头却差清楚，应该位娘烧制红烧肉传香味。

香味归香味，尝味才知。

很快，辰，把锅端旁边，开始装碟。

评选品尝味，评选开始品尝第位选手做红烧肉味，第位选手刚装盘，许沁玉倒数第九，以她红烧肉锅最点余温煨，现盛，等端已点微凉，影响口感。

等八位选手红烧肉品尝，评委选基本咬口，品尝味已开始打，全部评超六。

轮许沁玉候，她把每碟装块，浇酱汁，她共盛碟，给评选品尝，剩余则给现场挑选，由现场百姓品尝打，她打并计。

帮手把许沁玉准备碟红烧肉端评选，请品尝。

第观色，许沁玉做红烧肉，色泽红亮，淋点浓稠酱汁，甚至才端放，碟红烧肉巍颤颤肉嘟嘟，点炖烂，整块。

第闻香，手掌扇风，浓郁香气已扑鼻，正才闻股肉香味。

第品尝，评选夹块巍颤颤红烧肉，先跟候样，咬很口品尝味已，入口红烧肉软糯弹牙，肥腻，入口即化，根本吃肥肉味，丝微甜味，跟肥肉比较红烧肉搭配，完全觉甜腻，觉香甜口，哪怕已吃几红烧肉，觉刻品尝红烧肉腻。

等回神，位评选已把整块红烧肉放入口咀嚼，即便块肉，肥肉部依旧腻，入口即化，瘦肉部柴口，样入口即化。

香，吃，吃完整块肉烧肉，意识向碟，想吃第块，碟空空，剩点浓稠酱汁，酱汁拌饭，肯美味很。

位评选点震惊，底怎做，实太美味。

本以为娘太，现才知，根本，本，岁娘已。

尝样红烧肉，之给九高，觉给高，跟娘做红烧肉相比，些九最值九，给数更改，致觉许沁玉烧红烧肉值满。

实砂锅，文火煨以，味更完美，间够，铁锅，砂锅。

许沁玉觉太完美。

“哇，先把整块红烧肉给吃完。”

“以娘做红烧肉吃吧，之先咬角，品尝味已，娘做红烧肉，先竟口吃完，怎感觉先点意犹未尽意思。”

“许记娘做吃食吃吧，之反驳，现知吧。”

“像，难真很吃？希望儿给周围品尝味候够选。”

“，想尝尝……”

很快，评选随意群挑选百姓品尝许沁玉做红烧肉，正选两轻妇跟位带孙老太太。

两些欢喜，轻妇想己真品尝娘做红烧肉。

端红烧肉，她色泽，觉很诱，很想配碗米饭吃，肯香，闻更香，忍住轻轻咬口，入口快吃哭，让妇觉，世间真等美味吗？

轻妇强忍想把块红烧肉口全吃掉欲望，使劲吞咽口水，把剩半端己闺女，“妞妞尝尝两给红糖糕姐姐做红烧肉。”

丫头吞口水，轻轻咬口，她连话及，腮帮鼓动，吃让她忍住眯眼睛，本剩口，她想留给己娘亲吃，她实太，根本抵抗诱惑力，最口她忍住吃掉。

“娘，吃，姐姐做红烧肉太吃，最口留给娘亲。”

丫头点责低头，她甚至忍住向碟头酱汁，想把酱汁给吃掉。

妇笑：“，妞妞吃，姐姐做红烧肉太吃，实连娘差点忍住。”

孩何住美味。

几位品尝许沁玉做红烧肉百姓各惊叹声。