第53节
囧月风华录 · 欧阳墨心
贩夫走卒、文墨客、富商乡绅、江湖英豪,各式各样物似突底冒般,整条桑丝巷挤水泄通。
秦宅却仅派两名门老仆接待,慢条斯理查客请柬,凡请柬,律准入内;些贺寿竟奇守规矩,算些凶神恶煞江湖,吵闹,反倒遵守秩序,围观百姓连连称奇。
相比秦宅院良秩序感,秦宅厨则火药味足,声喝。
*
“秦老爷寿宴倒计正式启动!”郝瑟站秦宅厨房正高桌之,双手叉腰,脸凝重宣布。
桌,帮忙桑丝巷众位街坊,皆摩拳擦掌,严阵以待。
“王嫂、顾老板,吕哥,刀功最,负责切菜!”郝瑟拔高嗓门向众布置任务。
“嘞!”、王媳妇、顾桑嫂吕褔黎应声。
“周姐、周娘,寿点全权拜托位!”郝瑟转头。
“郝放,娘手艺绝乐安县最!”周云娘嫣笑。
周娘啪甩围裙:“哼,今让开开眼!”
“!”郝瑟竖拇指,向另外边,“陈哥、陈嫂,负责洗菜!”
“!”陈铁匠点头。
“嘞!”陈嫂咧嘴笑。
“王哥,依旧做老本,负责切肉、宰鱼,啊,处理鸡鸭!”
“问题!”王怀山挥手菜刀。
“梓儿,冬,负责配菜,装盘!”
“梓儿知!”
“郝哥,您尽管放!”
梓儿陈冬使劲儿招手。
郝瑟点点头,向身侧尸清颔首:“尸兄,今全仰仗!”
尸清点头:“阿瑟放!”
“!”郝瑟双手击掌,“距离秦老爷寿宴开席辰,动!”
“嘞!”众齐声高喝,立各各位忙碌。
“洗菜候,边几样青菜泡儿!”
“知啦,郝!”
“切菜别急,切漂亮!”
“问题!”
“寿做劲些,寿桃千万别忘!”
“提醒!”
“梓儿,冬,点,莫摔倒!”
“郝哥哥(郝哥)放!”
郝瑟游走众之,句句提醒,条条强调,忙满头汗,口干舌燥。
众手加快动,忙团;间,众吆喝声、剁肉切菜声、盘碟脆响交错处,热火朝。
片热闹,尸清静静站灶台,手捧薄册,脸凝重盯册密密麻麻歪扭字迹。
册台头,写字:
秦老爷寿宴,桌,每桌菜,配菜。
则连串菜谱:
五福临门卤肉烧;
寿比南山青菜浇;
福寿双全两色盘;
双佛跳墙;
红红火火炖八仙……
每菜式,皆细细标做、配料、火候、求,重点注意项等等,且每菜别特色,众,市些宴席菜肴相径庭,更几菜闻未闻新鲜菜式,令耳目新。
尸清眸光闪闪,抬眼向群负责调度褐色身影。
若让世间厨本菜谱,恐怕惊为。
——
淡淡疑惑之色浮现尸清眉头。
些千奇百怪菜式,难真阿瑟己想,——别处?
“五福临门菜配啦!”冬托盆奔尸清身侧,提声,“尸哥!”
“!”尸清册塞回怀,左手翻炒锅甩水调油,右手抄菜盆振臂抖撒入炒锅,嘶啦声油香迸,五色菜肴锅翻滚跳跃,引垂涎香气立散。
厨房内动皆顿,齐齐望向灶台抹笔直背影,咽口口水。
尸清手炒锅灵巧翻飞,各色调料凌空飞洒,锅菜肴香味扑鼻,色泽诱,消片刻,尸清提炒勺翻华丽颠锅,微微提音:“装盘!”
“嘞!”梓儿奔,手脚麻利桌排盘瓷碟。
炒勺空云流水划浓香,盘五福临门卤肉烧便华丽装盘,每块菜肴泛奇珍异宝光泽,每滴汤汁散沁扉香气。
“咕咚!”厨房内受控制咽口口水。
“菜啦!”郝瑟奔门口高声喝。
立,门外候队仆涌入厨房,捧盘菜肴鱼贯。
“菜!”尸清回头提声喊。
众才梦初醒,立即低头开始忙,嘴口水却久久退。
“菜,加油!”郝瑟脸激动,挥拳打气。
“!”众齐声喝,汗水挥洒,合尸清手翻舞菜肴飘香,路飞向院宴席,划拳闹酒声融为体。
*
更鼓声声敲寂夜,银湾光转流东。
亥已,秦宅寿宴早已结束,声鼎沸宴席散,留狼藉。
秦宅厨之内,厨具物件早已擦拭干净,空荡荡厨房之内,仅留郝瑟尸清最做收尾工。
“哎呦,今简直像打仗样,累死!”郝瑟擦完最铁锅,长长伸懒腰,走门边,坐门槛之,向屋内之招招手,“尸兄,别扫,歇歇吧。”
尸清放手扫帚,走门,坐郝瑟身侧。
并肩静坐片刻,忽转头,脱口句几乎模样台词。
“阿瑟(尸兄)今辛苦。”
言,皆怔。
“噗!”郝瑟乐。
尸清弯嘴角。
转头,向深邃际。
深蓝色夜空之,星河高悬,繁光流灿,仿若条长长珍珠飘带,缓缓空铺展开。
夜风徐徐,吹凉郝瑟寒湿碎,飘尸清沾油刘海。
“尸兄。”
“嗯。”
“今寿宴功呢。”
“阿瑟计划周详,忧。”
“尸兄……”
“嗯?”
“钱真赚啊……”
“嗯——”
郝瑟转头眼旁边轮廓清美侧颜,咧嘴笑,转身门掏酒坛,轻轻摇:“尸兄,喝吗?”
尸清眼眸微微睁圆。
“嘿嘿,老适才寻酒童讨,秦宅酒肯酒。”
夜色,郝瑟双眼睛明星辰,闪闪亮。
尸清露清澈笑意:“。”
“爽快!”郝瑟立即戳破酒坛,仰首灌口,“噗,咳咳咳!辣死!”
尸清轻笑摇头,郝瑟手接酒坛,轻抿口,眸光亮:“酒。”
“算酒?”郝瑟伸舌头,五官皱团,“老喝惯,尸兄己喝吧。”
尸清微微摇头,饮口,灼辣液体滑入咽喉,慢慢流向四肢百骸。
“真喝吗?”旁侧之脸奇追问。
“嗯。”
尸清颔首,再抿口,轻吁口气,抬眼际银河。
夜凉入水,风淡似烟,送身侧聒噪之微热呼吸之音,合酒意,点点渗入房。
尸清长睫动,蜡黄手指慢慢松开酒坛,怀掏郝瑟手写菜谱,哑声夜雾,朦胧清:“阿瑟,清相询。”
“,尸兄,老、嘛,别突冒本正表情,老画风实符啦——”