第257章 菠菜——菠菜炒鸡蛋
穿成八零俏厨娘A爆全场 · 三只小奶兮
“原，原凉拌菠菜，真涨识。”
“往往越简单菜注意细节越，缺少步骤让整菜差别。”
“理，，赶紧试吃打，菜呢，咱间很紧。”
空摄像机评委点评全部投电视，因推车显示百五九号，aj私房菜服务员顾客知安茵茵少号，听评委点评兴奋鼓掌。
“茵茵姐太棒，凉拌菠菜竟做样，简直厨神啊！”
“茵茵姐，以拿冠！”
“茵茵，加油啊！”
柳慧青aj私房菜盯电视，听评委点评她气差点水杯握碎，凉拌菠菜吗？必吹捧样？
些老死吃菠菜菠菜？
猛砸水杯走店门，辛巴远远跑问：“青姐，咱现哪？陪。”
柳慧青耐烦拉走边，“怎，服务员认识，万被现呢？脑傻啊？”
辛巴委屈：“青姐，很……”
“很，万被现功尽弃吗？少给添乱？”
“，青姐，记住，咱现哪？”
柳慧青想想：“回吧，打算睡儿，午比赛呢！”
她今aj私房菜电视想知安茵茵实力，感觉，既样她便以高枕忧。
安茵茵第关菠菜菜打算做菠菜炒鸡蛋。
侯毛做凉拌菠菜候便择菠菜，因省摘菜步骤。
水烧开，加入少量盐，入菠菜，菠菜焯水至颜色变深绿捞，再把菠菜迅速放冷水投凉，捞攥净水。
“茵茵，做菜候步骤，怎？每菜做吗？”侯毛疑惑问。
安茵茵叹口气，奈：“菠菜含草酸，烹调应除，洗净菠菜放入沸水锅，烫片刻捞，再放入凉水降温。
以效除草酸，除苦涩味，增口感，做菠菜步省，容易故啊！
底菜谱啊，记。”
侯毛尴尬笑笑，“太水，注意……”
“以理解，毕竟间短，记住怪，菠菜根部掉，再把菠菜切寸段待，鸡蛋磕入碗内，筷搅打均匀，剩交给。”安茵茵命令。
“，茵茵女王，保证完任务。”
等侯毛些工做完，安茵茵锅烧油，淋入鸡蛋液，摊开，加热至蛋液稍凝固，再翻炒块，盛备。