第170节
农园似锦 · 姽婳晴雨
阳郡王答应替卤菜店揭匾，宁知府再便便。宁知府赶忙：“哪哪！举手之劳，足挂齿！”
串长长鞭炮点燃，阳郡王知府现店门。围观百姓，认阳郡王，府城认识知府青老爷几乎几。知府亲帮卤菜店揭掉匾额红布，“余记卤菜店”几烫金字现众候，阵静默之，便响热烈掌声。
群，伴随阵窃窃私语——
“余记卤菜店什头？请知府给揭匾。”
“听店本知府，做绸缎意，春候突关门，半才重新整修，开卤菜店。莫非，绸缎意陪钱，以知府重新开卤菜店？”
“觉太像，听隔壁，片院开春卖。处院店铺势，即使绸缎铺赚钱，关租每月少项……”
“比知府更官，片院，买？跟知府揭匾男，通身气派，普通身。，知府客气，难铺真正？”
“管什原因，铺知府位知名贵做靠山，难怪昨王瘸婆娘胡搅蛮缠，姑娘点怯场，请知府老爷给评判呢……”
……
围观众纷纭，认铺知府做靠山，般动。府城，某些余卤菜兴趣，悄悄歇思。
接，些府城官员，虽跟余什瓜葛，知府，场贺喜。午，知府些官员，院随便付顿。至阳郡王，虽身份贵重，但东山村老宅简陋条件，落蹭饭，余把外。
午饭珍馐楼，余草点桌美食，乏每限量售菜肴。知府贺喜客，暗惊讶。府城珍馐楼虽今春才开业新店，火爆程度府城知。现像样雅间，预月以。
余底什背景，够随弄雅间，且点限量菜肴？待遇，别知府，京权贵之，京城珍馐楼特权。想鼎鼎名珍馐楼吃顿，皇亲戚老老实实预约排队等候！
虽疑惑，顿饭依宾尽欢。尤知坐位位，居近两朝堂风头正盛阳郡王，官员态度更热情殷切。，席间陪坐些紧张余海，渐渐被遗忘。
余记卤菜店开业第，府城打响名气，获保护伞，即便以，卤菜店意火爆程度快赶珍馐楼，敢找儿。开玩笑，府城谁知余记卤菜店知府老爷做靠山，且铺知府衙门斜，闹？嫌己命长，吧？
开业内，卤菜半价！昨参品尝活动百姓，卤菜店活广告，卤菜店肉何何香，卤菜店素菜比肉吃，卤菜店珍馐楼样烧鸡烤鸭，卤菜店……
再加，余草门口弄铁皮炉，炖卤猪头肉、猪水……浓浓肉香，充满整条街，几乎每路百姓闻香味停脚步，寻找源头。
开业，卤菜店意比火爆。余草跟姑忙，把刘俊平刘燕儿给叫帮忙。刘虎余海负责食材运输，每往东山村府城之间。
即使半价，开业第，营业额竟达百两，本净赚百两。第、第，营业额呈升趋势，达五百两六百两收入，两头猪太够卖。
卖最快，价格比较便宜猪头猪水，以及些卤豆干海带豆皮样素菜。每卤四锅，才堪堪够卖。锅普通吃饭锅，供应几饭量铁锅。
第百五八章 八岁秀才
开业第四，卤菜店各卤菜价格恢复原价。几免费试吃半价销售活动，余记卤菜店名声彻底打响。
香入骨髓烧鸡，皮壳焦脆肉质细嫩熏鸡，香腻烤鸭，皮白柔嫩香鲜味美盐水鸭，清香口风味独特熏肠，香味悠长味感丰富各色卤肉……最受欢迎香糯浓醇卤猪头肉！
余记卤菜店菜品丰富，味鲜美。果，珍馐楼钱向往美食堂，“余记卤菜店”平价美味翘楚。府城产之，每隔几卤菜店打包样卤肉打牙祭。囊羞涩普通百姓，客或每逢节，咬牙买些卤菜回装。府城数数，派厮抹黑排队，购买余记限量销售产品。
余记烤鸭、烧鸡盐水鸭，味绝输珍馐楼价格便宜。余记熏鸡、熏鸭、熏兔等，味独特，连珍馐楼吃样美味。惜，些限量销售，每每样卖，且接受预，先先。
些诩美食钱，错些美味，派半夜候排队，势必买回回解馋。唐古样镇，缺钱，更何况府城？
限量菜品数量限，府城差钱，僧肉少结果，余记门彻夜排队现越越早，甚至刚暗，带被打烊余记门猫。些余记门亮丽风景，雨雪间断。
些认为吃猪肉粗鄙台世弟，偶间尝余记卤肉，悄悄派些脸余记门排队，买限量菜品候，夹带些卤肉、卤猪蹄、卤猪头之类卤菜回，关门偷偷食。
余光卤肉每头猪根本够卖，秋每两头猪傍晚卖光。余猪场百头猪，估计差断货。刘虎便带儿，未曾遭灾村镇预收购猪。价格给且望长期合，很乐意卖猪给。
气渐渐凉，余忙忙碌碌，知觉院试放榜。石头考完院试，赶卤菜店开业，帮忙段间，等店铺销量稳，草把赶回书院继续习涯。考秀才石头最终目，目标试殿试展才华！
院试放榜，专各乡镇通知，由县衙，每每户报喜。唐古镇本次院试考取名秀才，东山村两，钱文，余舤！草叔院试第场名落孙山，依张氏愿考秀才。
放榜，卤菜店留姑，余海草回东山村等消息。虽回，知府曾派向隐晦透露石头考消息，放榜，依焦急等待。
报喜县衙捕头，般样差派普通衙役以，考余。余谁？唐古之阳郡王话，哪怕泥腿身，县令老爷礼让。
岳捕头吴县令离开，依稳坐捕头交椅，除力超群外，跟为圆滑很关系。告奋勇接东山村报喜消息，村口半拦住，询问消息。
知余八岁儿石头考秀才，群撒开腿往余跑，正第位报喜。
余近越越红火，今开养猪场，知喂什，猪崽风长，半栏。听余卤菜店府城意火爆，每隔杀五六头猪送，以想象销量火。连跟余海关系刘栓柱沾光，养鸡根本愁卖，给价格比珍馐楼低。
余本抠搜，报喜肯气！
余翘首期盼，村李扬帆李贵，气喘吁吁跑余院，等气喘匀，扯开嗓喊：“海叔，石头考！石头考秀才！！”
老余头听，登老泪纵横：祖宗保佑，余辈终息。石头虚岁才九岁，考秀才，镇最名书院读书，途肯止步！几辈泥腿身余，终读书！！
柳氏跟莲紧紧抱，哭泣声。她庆幸，幸候，以张氏抠门性，根本钱让石头读书，何谈考秀才？
余海激动知做什，搓手旁傻笑。才儿功夫，余院已挤满贺喜乡亲，余航阵激动之努力平静，拿瓜花糖块招待贺喜。
余草取荷包，两银锞，放入李贵手，向表达谢意。余门，些慢李贵步半，轻飘飘荷包，酸酸让打开余给少赏钱。，扁扁荷包装几铜板？为几钱拼命争，值？
李贵荷包掏银闪闪花模样银锞，帮淡。银！余给报喜钱居银！！两银千铜板啊！！半恨恨爹娘给己双短腿，让淘李贵跑！！之间羡慕嫉妒恨，各情绪纷杂。
，岳捕头已余门马。渐渐平复激动情余海，迎，把岳捕头请喝茶。岳捕头豪爽哈哈笑：“岳某托，叫声海兄弟！海兄弟，给贺喜，养儿，纪考秀才，且名列等，咱唐古镇最廪！”
廪叫廪膳员，院试名列茅，整府城左右。取廪，每月以领廪米六斗，每四两廪饩银。果穷苦话，廪些补助足以让饿肚。
虽些微足补助，余算什。“廪”荣誉，让全引以为豪荣誉。
余送走波贺喜，迎另波，直晚仍络绎绝。午，余准备丰盛午饭，款待岳捕头，塞鼓鼓荷包给，足足两银。岳捕头本意想交余，想趟让笔财。
隔壁远处钱，今热闹非凡。村考两秀才，东山村绝仅。次迎报喜，八村长儿考秀才候，东山村史以第位秀才。以，村饿死算幸运，哪余钱供读书？现，炮双响，两秀才，整东山村觉脸光，够津津乐长段间。
几欢乐几愁，老余头帮老伙计恭维乐合拢嘴候，张氏边正愁云惨淡。
赵氏倒觉什，她爹候考几次，直快四，才考秀才。灾，相堂放长间假，读书环境，耽误情原。今考，两继续考！赵氏轻声安慰，让灰意懒余波重新振，拿书刻苦攻读。
张氏情却外惨淡，儿读书，石头两堂，让她执念丝动摇。初，算命先余官，她老儿读书，她理以为儿官命。现，未必样！
张氏升腾股甘，她老儿读书功她眼，尤半，屋灯火几乎彻夜熄，熬瘦圈儿，考场差点坚持。
石头兔崽凭什？每次休沐回，跟草死丫头漫山遍野疯跑乱串，捉鱼逮兔，安候。老开眼啊，凭什让考，她老儿考？两姓余，评卷官老爷弄错？……臭挡她老儿官运？
第百五九章 恶恶报
嗯！！！石头臭被送堂之，她老儿帆风顺！余海奸，什，把她老儿运势给换给石头。样！！
果臭，被收荣轩书院她儿！被书院院长另眼相待该她儿，次考秀才拿廪补贴，该她老儿！！
张氏越想越样，些魔怔！第，她便跑余老宅闹场，余海思狠毒，邪术换儿运势，现余海切，该属她，石头秀才该她余波。哭闹吊死老宅门，逼余海把她运势给换回。
东山村村民像猴戏似，围圈。张氏势解开裤腰带余门吊，拦。老余头气指张氏手直哆嗦，洪亮嗓门跟她喊：
“海换波运势，纯属扯淡！运势换，咋找给换诰命夫命？海，眼馋吧？悔吧？早干什？昧百两银，把净身户候，早该想！石头秀才官老爷弄错，该波！话给孩招灾啊！！被捅，非把关，治罪！！”
张氏哭鼻涕把泪把，她次真伤。两越越艰难，指望老儿次考秀才扬眉吐气呢。谁知，她石头考，余波却名落孙山。希望越，失望越，她感觉己被掏空似，找借口理由泄，她憋快爆炸！
“老头！波儿，身流余血！偏余海身，替儿想想啊！！果换波运势，波读少书，兔崽才读几书，字儿认全呢，考秀才？容易话，秀才？”张氏抓住荒谬借口放，哭闹已。
候比较迷信，信风水运势套，听她掰扯，群几糊涂倒信几，向余海眼神些劲。甚至些想，余最近两干啥啥赚钱，偷运……
余草院走，寒张脸，淡淡：“照，些八岁童，运势给少志给换？袁院长儿，岁高状元，偷别运势喽？榆木疙瘩雕琢再精美，依榆木疙瘩，为美玉！！理懂！！”
“谁榆木疙瘩呢？叔吗？口德敬长辈丫头，以怎嫁！！”张氏像点燃炮仗似，蹦尺高，嚎腔！！
柳氏听闺女被嫁，再性乐意：“闺女怎口德？她哪点？石头考，偷运势，考才应该，什理？荣轩书院院长，石头，亲教导，把收为关门弟，晚给补习深夜，石头考才正常吧？少理取闹，赶紧回吧，脸儿女脸呢！！”
张氏平被她捏扁揉圆敢句怨言柳氏，敢她声，屁股坐，呼叫拍嚎：“老哪！怎开开眼，劈死些孝东西。怎，把余海拉吧，给娶媳妇。念养育情，撺掇媳妇把数落脸皮啊……活，些，该打雷劈呀！！”
“老长眼，劈先劈坏做尽！！例谋害亲夫，手命官司！！”余草顾柳氏阻拦，站。她才屑些名声名声，她本打嫁思。
候，她连累哥哥弟弟，单立女户。她手脚技术，害怕养活己？候，收养几孩，谁孝顺给她养老送终把财传给谁，比嫁给些观念代沟严重男，！
围观听，谋害亲夫，整东山村知。老余头差点被婆娘给害，余海晚两，现老余头早躺坟墓剩骨头渣。命官司？什意思？？难张氏害性命？？东山村村民，虽各己思，却什奸恶之，听“命官司”几字，顿变脸色。
张氏突，才想己把柄掌握余海手呢。她做被开，衙门抓她，她东山村待。她双吊梢眼骨碌碌转几圈，刚想找借口脱身。突，晴霹雳，张氏觉浑身震麻痛，脑蒙倒。
“哎呀！老怒，降霹雳劈！！”群阵惊呼。
张氏脸焦黑片，头爆炸式，像刺猬！她倒，口微微往外吐白烟，眼睛翻，手脚停抽搐，甚怕。围观村民，推搡向退几步，怕被她连累被雷误劈。
“老劈恶，张氏少做坏！次余海偷她运势，肯信口胡，老爷！真太恶！！”
“草谋害亲夫命官司，她吧？哎呀呀，往常觉张氏刻薄些，想她毒！”
“张氏杀？谁？咱村吧？以离她远点儿，免哪被害知。”
“想，候跟余海娘关系很，她病候常她。本她病已转，夫再吃几副药养。结果，张氏，余海娘病越越重，久病故……，张氏做手脚？”
“吧？余海娘张氏表姐吗？她走投路候收留她，张氏白眼狼，转眼把给害吧？她图什？”
“哎呦呦！图什？老余头腰弓背驼，长跟海七相似，捕鱼手。她死男带拖油瓶寡妇，为余海娘……她图什？”
“，张氏但黑，且白眼狼，恩仇报把表姐给害死，己顶替！真脸，男死啊！！”
……
本张氏晕儿，听群议论，吓动敢动，躺装死。余波消息，余山把装晕张氏给抬回，深秋躺间长，非冻歹。
即便样，张氏夜高烧，镇请夫，吃些药仍坏。村传，余海娘晚找张氏报仇。，她坏做尽，报应儿身，以才老考！
余波受门被指指点点，等张氏痊愈，便收拾李府城堂。头悬梁锥刺股，两之雪今之耻！
几，阳郡王京回，听石头考秀才消息，便提议珍馐楼给伙庆祝番，并且暗示余草该兑现“佛跳墙”约。
正值深秋，府城意已轨，庄冬麦长势良，草正清闲些。朱俊阳几她耳边提“佛跳墙”。唐古临海，食材相找些，余草便尝试弄繁琐名菜肴。
，佛跳墙珍贵食材，诸鱼翅、鲍鱼、海参、鲨鱼皮之类，由阳郡王准备。些食材，靖王府缺，光宫赏赐顶级山珍海味，库房少呢。
佛跳墙菜原料18之：海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇（鲨鱼皮）、花胶、蛏、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等。
烹调工艺非常繁复：先把18原料别采煎、炒、烹、炸，炮制具它本身特色各菜式，层层码放绍兴酒坛，注入适量汤绍兴酒，使汤、酒、菜充融合，再把坛口荷叶密封盖严，放火加热。
火讲究，需选木质实沉冒烟白炭，先武火烧沸，文火慢慢煨炖五六，才功告。
第百六章 佛闻弃弹跳墙