我有一辆美食餐车 第121节

“据些今早刚刚赶助阵锦宁熟客，摆明给刘峰马威吗？”

顾怀山色沉郁，紧蹙眉头冷哼：“专注己手艺，专门搞奇技淫巧，样真厨界败类。”

岳庭喜，手，锦宁己花式死，顾怀山旦谁偏，任凭做什被认，刘峰把稳稳。

“顾老师？”周光确声音几身传。

顾怀山闻声回头，，眉倏舒展开。

周光状，忙寒暄，“真您啊，久，您最近吗？”

顾怀山笑：“老样，处吃吃喝喝，呢，拍摄任务？”

顾怀山曾周光获奖纪录片做嘉宾，俩共相处段间，因为美食鉴赏样喜，忘交。

“，给锦宁拍专题报。”

顾怀山笑容僵，难以置信问：“给谁做专题？”

“喏，辆粉色餐车车，锦宁。”

顾怀山脸色沉，语气带点控诉意思：“现连官媒蹭热度才存活，拿奖导演啊，怎践己呢，名声？”

周光头雾水，知顾怀山声讨何。

“老师，您怎呢，锦宁之锦海市营业候，给她拍专题，她创业形式让很轻找新路，改变很路边摊“脏乱差”既印象，带动少路边摊摊意，她迹积极向，全正量，期节目引巨反响，您听吗？”

顾怀山表情变些古怪，总觉哪劲。

“很少关注网络。”硬邦邦回句。

周光笑：“，您平专注菜品研究，哪间，，听您次想借竞赛选打榜饕餮盛宴，觉锦宁很，实力品兼具苗，纪老师格外惜才，听闻锦宁提举办美食节帮南岛打响名声，让更投资南岛潜魅力，话，手工，早。”

顾怀山眉头快夹死苍蝇，意识向岳庭，却眼神躲闪。

难误？

拧眉思忖，周光忽眼眸亮，向身纪洲何慧慧。

“纪老师，何女士。”

“老顾啊，真厚，约，现怎？”纪洲笑揶揄。

“咦，顾老怎啊？”何慧慧意外。

“何女士，您？”顾怀山再次讶。

何慧慧本身豪门身，己爱吃，常内外寻觅美食，遇吃餐厅入股。

饕餮盛宴榜单业，很她入股餐厅厨，四舍五入算半老板。

“给锦宁捧场，听胜望打榜饕餮盛宴，她真胜，追吃，机真尝尝，手艺真错。”

顾怀山僵硬挤丝淡笑，“原样啊。”

但凡换话，质疑，何慧慧名挑剔讲究，她若夸赞谁手艺，真挑剔。

果夸赞锦宁普通，炒或找托儿，现夸她，各领域为，云亦云，更必硬捧她。

再次向岳庭，锦宁解均介绍，果意隐瞒或刻意捏造实，。

温宴添油加醋吗？

想网络消息，顾怀山眸色倏沉，意识扫眼己手机。

纪洲迟疑，动声色转移话题：“咱别站，逛逛吧，锦宁刚，估计准备儿呢。”

“啊，既，。”何慧慧欣加入队伍，笑往场内走。

顾怀山动声色扫岳庭眼，很快收回，似警告似声讨。

岳庭脏猛沉，些慌张问王曜：“顾怀山刚刚眼疑？”

王曜儿六神，快临门脚，怎候纰漏！！

“知锦海市忽，些咱料啊。”

“妈，真妈晦气，些怎闲，班吗？哪儿钱为口吃跋山涉水，民济步？”

“像盛丰员工组团，据初锦宁锦海摆摊候，盛丰团购客户。”

“什？！！重消息怎现才？，温宴她早认识？！！！”

王曜迟疑点头，脸苦仇深，妈，筹谋久，难功亏篑？

“混蛋，混蛋！”

岳庭气急败坏原打转，任何为难锦宁规则想，唯独想她己拉捧场，真百密疏啊！艹！

王曜忙安抚：“您别急，巧妇难为米之炊，咱别办，算顾怀山现锦宁期待，待儿食材桌败兴，样落。”

岳庭想给锦宁提供食材，阴恻恻笑，“啊，给希望再失望，冲击力想知啊。”

想，暴躁瞬间以平息。

整理领带，神清气爽入场。

*

周光笑朝锦宁走，“锦宁，久。”

“您周导。”锦宁笑握手。

“间早，摊位最边，咱边走边吧。”

周光带她往摊位向走，“听摊位菜品抽签决？”

“，昨午抽。”

“竞争最刘峰刚刚，技术娴熟，玩花活儿，刚刚开始久吸引少食客排队，全场最，之网消息，猜岳庭找针，实力，信吗？”

锦宁点头：“觉己打败。”

咱现食神级别厨艺，谁慌。

周光笑：“知肯志必，岳庭处处针，处处碰壁，绝讨。”

“谢谢周导鼓励，现点紧张。”

领她直奔摊位举动，早提帮，锦宁脏涌抹热流。

“场实必紧张，放松情才更应，走边。”

周光带她转拐角，边摊位入口边热闹，很摊埋头玩手机，越往走，越冷清。

“老板，手气感，位置太偏吧？”

“害，跟手气关，套路，老板之被脑黑忘。”

提，众恍悟。

“咱及，老板真吃亏。”

“叫岳庭嚣张，明目张胆针啊。”

“，似办规范秩序，实则却借规则置死啊。”

“老板，以再情，您管广场喊嗓，立马助阵。”

“翼翼护老板，凭什让外欺负，算什东西啊。”

“狗东西欺太甚，老板，把咱必须赢，给点颜色。”

“错错，老板加油，做坚强盾。”

“谢谢，让失望。”锦宁信百倍应。

笑间，终她摊位，料场最边缘位置，周围摊，玩电话。

食客直陪她，让冷清场以缓解，边笑，边等锦宁条紊做准备工。

根据规，摊需食材相关调料由办提供，食材才。

锦宁刚戴口罩，推食材。

层推车摆放串牛舌粒，整齐摆放锈钢器皿，周遭放碎冰，鲜切，却哪部。

炭烤牛舌除火候把控求高，选材很讲究。

牛舌为舌，舌舌部，舌偏硬适合薄切，舌带雪花状，适合厚切。

舌部火快烤，烤制五秒口感最佳，舌需间稍久，却超两钟，否则老，影响q弹爽脆口感。

除部位，品质讲究，果选牛舌，管烤哪部位，嚼动。

“想节目挺贴，串才送，省少力呢。”

周光闻言微微皱眉，办给刘峰准备产最品质黑毛牛根牛舌，整条装，根差3斤重，需什部位切什部位烤，并穿串。

给锦宁似贴，实则根本哪产，哪部位，更具体品相何，真恶。

向锦宁，似声提醒。

锦宁回安抚眼神，接食材，声谢谢，默默语点火，安置烤架。

早食材入视线刻，她眼现块光屏，显示食材各数值。

【牛舌：印产普牛】

【重量：0.89kg/条】

【品质：舌偏硬，舌根肉附带】

【适合烹制手：炖卤】

炖卤两字，直接明适合它烹饪长，点间根本咬动。

样牛舌切薄片勉强烤口感，切粒烤根本嚼动。

摆明让她众翻车，坐实她餐车什谣言。

果她般厨师，被难倒，但她已具备厨神实力，任何食材她手，信手拈。

最关键，lv5级别厨艺，让她什食材带数值，意味，她需数值变化精准把控火候，间以精准微秒，调料比例控制微克。

刘峰再厉害，比系统把控更强吗？纯智控制超力范畴啊。