宋朝小食店 第2节

处理羊骨趁热放入。

接烤火打间，隐约间她听院门声响，刚站身，旁雪蹄飞奔。

祝陈愿候，雪蹄已围儒雅清瘦男转圈，背背垂头酣睡孩童。

祝清腾手摸雪蹄，温声安抚它，“雪蹄，等先勉哥儿放。”

“阿爹，今怎回早？”

瞧够热闹，祝陈愿拉雪蹄绳带，牵它关门，转身顺口问。

父女两并排，坐炉，祝清放醒祝程勉，才哆嗦伸僵硬手烤火 ，边回她问话。

“昨儿勉哥儿跟书铺，怎雕版，早便叫醒，半，困，嚷回。”

书铺祝清己开，取名祝宅书籍铺，收集善本，找寻江湖诗供稿，儿排版，做，几，书铺汴京算名气。

祝陈愿掀开木盖，盆团已醒，她取，揉长条，边做边侧头跟祝清话。

“阿爹，管管勉哥儿字，昨晚盯写字，瞧字写，跟团化开饴糖般，软绵绵黏糊糊，直叫咽吐，难为先眼。”

“监段间，怎字写歪歪扭扭、样。”

祝清开口，旁边椅仰躺祝程勉，帽早掉，露支辫。

嘴嘟囔，“饴糖，阿姐做饴糖吗？怎闻呢…”

白胖脸，眼睛紧闭，口水挂唇边，使劲耸鼻，闻甜味，倒闻股诱香味，口水兜住，湿领口。

冷激灵，祝程勉腾睁开眼睛，砸吧嘴巴，低头，领口片暗色，八岁孩脸。

脸飞团薄红，赶紧跑浴堂拿巾擦脸，厚阿姐阿爹嘲笑声。

回，祝程勉板脸，状似什，仰头案几已型白饼。

“勉哥儿，雪蹄亲哥俩吧，贪吃睡，怎别听，听饴糖呢。”

祝陈愿摊饼，打趣祝程勉光想吃。

知阿姐刀嘴豆腐，话促狭，祝程勉装听，

“汉书云，王以民为，民以食为。现庶民，怎光想吃呢！”

本正反驳，两刚句，正今派场。

“阿爹，瞧瞧，现古语堵嘴，等儿，吃饼候，吃点，堵堵嘴。”

祝陈愿话带笑，让祝清升烤炉，旁为单吃胡饼买烤炉，她闲钱，什置办套。

羊脂韭饼拍印花纹，洒水放烤炉，祝陈愿注意火候。

饼快候，陈欢带身寒气回，外头冷她直跺脚。

“冷奇，冻拿针放手炉，院饭菜冷快。今晚羊汤呀，喝两碗。”

陈欢拿碗筷，摆厨房央桌，祝陈愿挨夹熟透饼放盘。

两碟羊肉韭饼，锅羊汤，晚饭齐活，开动筷。

祝陈愿给雪蹄煮放盐羊肉猪肉，放桌底盆。

“羊汤岁岁煮真。”

陈欢口热汤肚，觉嘴香，羊汤透亮，丝腥气，羊肉炖软烂，腿肉细嫩，夹带点甜杏仁味。

祝程勉，真被羊脂韭饼给堵住嘴，口接口肚，根本余嘴巴应陈欢话。

祝陈愿夹块韭饼，细嚼慢咽，饼皮烤干硬，咬破完整饼，羊脂散油香、肥厚刚臊，韭菜清爽口感油腻，舌尖绽开。

“羊汤韭饼做够，太婆才厉害呢。”

她嘴太婆，远青州祖母，宫头尚食娘，祝陈愿厨艺跟她。

“太婆太，让搬汴京，怎肯。”

提，祝清明白，两早汴京置办座宅院，并带间铺，待几，回青州老，养老。

“，哎，再吃冷。”

陈欢打断话题，让赶紧吃饭。

晚饭，厨房转移厅堂，炉火暖烘烘照每身，点蜡烛，灯火话常。

“勉哥儿，监元宵入，诵书字百课业，再练练字，先挞罚，别哭找。”

祝清往炉添根炭火，语气稍重，转为调笑。

“晚间陪练字诵书。”

随祝清河话音刚落，陈欢紧接:“灌汤婆，再拿手炉，别冻手。”

“岁岁食店两开门，书铺忙完，早点，立春打春牛别忘，怕，抢块。”

陈欢絮絮叨叨念。

为慈母，她总挂念挂念，临睡，喊声。

“岁岁，外翁给吉贝重衾拿盖，汤婆放，别给冻。算，跟。”

晚间风吹更，吹窗树木，春脚步越越近。

话：

元旦快乐，祝新顺利呀！

菜做参考《山清供》《馈录》《宋宴》

本文写女吃喝玩乐谈恋爱，（尴尬感情线迟，但缺席），写极品打脸食客雌竞。

文节奏缓慢啰嗦，菜女挑选食材开始写，但每次写，写何做何吃，以及吃感受。

“”问题，知很文伙伴很意，本注意，以新文改正，但保证每，真注意，请谅。

本书考据很书籍资料，但考据全，哪现错误欢迎指正。

希望文愉快呐，新新气象，越越呀。

第2章 春饼

立春，院墙外早早走动声音。

五更，祝陈愿闭眼睛摸索穿衣裳，贪恋床余温，迟迟肯床。

直更鼓停歇，她才开门迎风，黑星，祝清提灯笼走，祝陈愿打哈欠祝程勉并排往走。

院门吱呀响，灯笼光亮限，半摸黑走巷。

“阿爹，像抢春牛。”

巷安静，徐徐风声穿，祝陈愿整张脸缩帽，声音闷闷。

“抢，哪抢，把鞋给丢。”

祝清很郁闷，想讨彩头真难，抢，额外掉些东西。

话题，祝程勉眼睛瞪很，立马犯困，缠祝清再讲讲丢鞋怎回。

官府打春牛源安街先农坛，离府衙很近，算早，已两两围坛，顶寒风交谈。

祝清瞟旁边提瓶茶，虽知卖什茶汤，半夜喝碗热汤暖暖身，已算错。

“卖茶，喝碗，干熬。”

率先，跟提瓶茶攀谈。

“老丈，老卖什茶？”

老丈头雪白，薄衣身，哆嗦，声洪钟。

“点汤，今带温木、桂花、香苏橙汤。”

最除温木，余味。

卖茶老丈取背竹筐，筐安置炭炉，茶瓶放，瓶身内滚烫。

取茶盏，花果细粉倒入盏，提茶瓶注入热水，等粉末融化。

老丈调橙汤递给祝陈愿，她赶紧接，凉透指尖碰带热意茶盏，觉触手温。

她喜欢喝茶点汤，己，但晚站街头喝点汤，头次。

祝陈愿橙汤，喝，闻扑鼻酸甜味。

入口，橙香最为明显，白梅肉口感并突，甘草甜腻被两味，白盐倒吃。

跟平喝倒太样，以卖橙汤，总喜欢白盐放点，六两白盐放两。点汤酸甜咸，喝爽口，觉难以咽。

她捧茶汤，口慢品，祝程勉早早碗肚，转头喝第碗。

茶香四溢，色渐亮，周围越，吵嚷。

闹哄哄环境，官府官员终，跟穿青色衣裳吏，数扛头巨绳捆土牛，头朝东放府衙旁边先农坛。

涂青色牛头正先农坛，春牛，旁直叫嚷民众息声，等官农坛祭拜。

祝陈愿离近，官举动清，领衙役农坛叩头，嘴高喊:“愿农神，佑汴京四季平安，五谷丰登，风调雨顺，六畜兴旺。”

完，百姓跟喊，“农神啊，佑百姓丰衣足食，安居乐业！”

祝程勉跟哄，嘴胡乱几吉利词，根本喊融块，妨碍孩高兴脸红。

“阿姐，样风调雨顺吗？”

祝程勉顶红扑扑脸蛋，转头问祝陈愿，，阿姐很聪明。

“信则，信则。勉哥儿，世很，靠念想。瞧，高兴。”

祝陈愿明白，丰靠象，跟祭拜农神关系，各旱灾、水灾现。

但开端，祈愿总。

祝程勉似懂非懂点头。