第109节

基倒难，铲平块，四角打四根竹竿，之间绑绳，为基准，沿四条线挖厘米深块，夯平土，四边固等高木板，混水泥倒，再铺层编字网细竹竿为筋骨，再浇层水泥，木铲推平，再何田蹲边，根四木棍推次，水泥平滑。

水泥基凝固，易弦砖头水泥盖灶台，台铺之做玄武岩石砖。

石砖台风干，开始建“雪屋”。

似乎非常享受建造程，每次何田跑候，带浅浅微笑。

屋圆形底部建造程虽些难度，但跟接建造房顶拱券型开口难度相比，实值提。

易弦先几根厘米长木头柱固住两块半圆形木板。木框，做拱券最重工具。

接，两块木块放开口两侧，再放半圆形木板做木框，之，以砖块沿木框弧度块块盖，砖块之间涂水泥固。等水泥干，掉木框，拱券建。

古罗马很伟建筑——凯旋门、引水渠、拱形隧、角斗场……全样建筑。

接，易弦更让何田震惊建筑手——竹篾做支撑架，层层砌砖头，“雪屋”半球型顶部点点型，顶部圆圈越越，剩圆洞候，何田禁伸手摸摸水泥干球顶，“万神殿建吧？”

等水泥干，拆掉圆顶内部支撑结构架，最终完圆顶根柱。

“嗯。”易弦盖部速度比之更快，显做很次，“罗马万神殿，佛罗伦萨圣母百花教堂，伦敦圣保罗教堂，美白宫……全样手。”

放最块石砖，“类文明真……”抿唇，像想微笑，像些迷惘，最，摇摇头，抹平水泥。

何田理解想感叹什。

些宏伟壮丽建筑，城市，类造奇观，间洪流被情冲刷侵蚀，最留点点遗迹供崇拜联想。许，严寒之，样情很很次。

炉次以轻松放入直径厘米左右团，木柴堆圆顶最，充燃烧铁铲稍微推散点，台石砖越越热，浇勺水，水立即蒸水汽，以木铲把烧饼团递半球烘炉。

木铲特别制，铲，侧，两切割五度斜，样更容易铲放入饼。

何田烤炉边两凳架竹匾，再另边架案板，放盆粉，易弦揉团。

烤烧饼木铲铲，取扔竹匾散热，再木铲放新团。

忙碌午，做百烧饼。

新做灶，两锅卤肉做。

两锅卤肉仅放猪头肉、耳朵、舌头、猪尾巴，猪、粉肠、猪肚。

刚烤烧饼表皮金黄，香脆，切开加勺卤肉，再配些切细丝青椒，非常吃。

另省省力为体力劳动提供丰富均衡营养午餐选择汤。

野猪骨、鸭鸭野鸡骨，几条鱼连骨带肉放锅，加香菇，野菌，收笋干，灶膛放两根柴火，慢慢炖两，汤香味飘满院，馋麦直仰头翕动它黑鼻。

汤底熬制之，放凉竹筛滤，倒陶罐，窖以保存周。

做汤候拿，陶罐浓汤已变半透明浅黄色凝冻，罐汤加罐水，煮沸以条，再加些新鲜菜叶，配卤肉或新鲜鱼肉，再放几颗卤蛋。

条现。

做烧饼样搅拌团，次加酵母，以加几蛋，搅团更加富弹性。

案板撒层土豆淀粉或红薯淀粉，团稍微擀擀，压机压最宽条，挂竹竿晾晒。晒八干候取，盘拧，条变束束8字型团，放垫层干草木盒，继续放太阳晾晒，次，晒条捏碎块硬度，放窖保存。

除烧饼、条，做几馒头几花卷。

批量制馒头太精致，把团揉长条之，刀切等份块，做馒头长形，边缘椭圆形角。

做花卷团擀圆饼，涂猪油、油渣炒葱花，边向内卷，把圆饼卷圆筒，像切馒头样切等份，再每筷间压，握住两头转捏，。

馒头花卷，早餐选择更，且，午餐、晚餐以馒头花卷食，配以菜、肉、汤。

，它质比烧饼松软很，烧饼顶饿。

，午餐食另选择米饭。

，米饭放很杂粮。因为米卖便宜，以别请帮工吃纯白米饭，何田易弦己吃，很少米饭放杂粮候。

山农夫夏季田间工，很早离准备饭团，米饭放杂豆杂粮，捏圆团或角形，粽形，条件再饭团包块肉或蛋。

提准备，做饭团泡米豆。

何田收很核桃松仁，很豌豆、红豆、玉米粒，何田打算泡些豆，做饭团，候她野猪肉腌，煮块肉，或煮熏鸭，再或直接包块卤肉饭团，再包新鲜桑叶，浇腌快酸梅汁……

想，何田停咽口水，叫易弦煮壶酸梅茶，放温之加蜂蜜，放手活计，坐门廊喝杯，吹吹林间轻风，沐浴春明媚温暖阳光。

准备很食材豆腐。

次做豆腐全靠米力，磨豆浆，酸浆点豆腐，挤压水，全搅拌机做。

做混凝土砖模之，易弦做几混凝土压豆腐石块。玄武岩颗粒火山灰做砖块，安两弯曲竹节手柄，豆腐纱布包放竹盒，提手柄把砖块压，取拿候比原先竹板压石头便太，且豆腐压更加均匀。

豆腐蛋、豆腐干、油豆皮、老豆腐全以肉卤，卤之以趁热肉菜吃，以拿做凉菜，新鲜水煮笋，焯野菜加点核桃油，点砂糖，再加几粒碾碎核桃仁拌，清爽口。

准备制食物项工程空隙，何田易弦编几草垫，总让帮工躺硬木板睡吧？休息，才充沛精力帮干活啊！

，总端碗站吃饭吧？室外厨房旁搭草棚，木板搭长桌，再做几把竹椅。

切准备绪，很快六月。

第112章 炒茶汤

112

六月初, 照间已越越长, 傍晚七八点钟阳光，空气湿润温暖, 即使雨，晚点开始黎明雨停，林处蘑菇山菌, 池塘边湿蒲草水芹长嫩甜, 溪流河水随便网捞肥美鱼虾，最棒，各喜欢叮咬兽讨厌虫处乱飞, 实难舒服节。

候，田物已，正茁壮长，农夫以稍微放慢节奏, 做些农活儿之余活计。比，建房。

六月早点，保、萨沙熊男, 约何田山。

萨沙拉船柴火。

何田易弦想熊男真，惊喜之余, 额外热情。

熊男长相配套雅致名字：楚云西。

妈刚傍晚，边块灿烂云彩, 老爸灵感，给风雅名字。

楚云西昨晚保，除带己被褥衣服, 备布袋玉米窝窝头。岸，把袋吃递给何田，毫客气挥手，打何田，“妹，回屋，给几弄点热汤热茶吧！儿。”

何田回，把搬运木柴、工具活儿交给帮老爷。

保给带两竹筒羊奶，今早挤。何田提回，暂放窖。

察普两兄弟今很早，帮搬运木柴。

何田想，逆流，虽萨沙船装柴油马达，估计费少力气，候概已饿。她灶做吃食，先让吃点点填补填补。

她烧两灶，贴锅底烧饼，放几把干草烧把烧饼炕热乎，另锅放做杂粮烧饼粉，加点红糖，火翻炒儿，炒焦黄色，闻股焦糖香味锅，倒六陶碗，再碗浇勺烧水，边倒边搅，搅碗茶汤，最撒几粒炒花、核桃、松仁碎末，放临厨房外竹桌。

最，何田拿热烧饼切缝儿，每往填勺芝麻酱。

六搬完木柴，易弦带保把铺盖被活放临住，路吵吵嚷嚷，坐吃热乎乎食物。

察普兄弟俩坐易弦，微微颔首才坐吃。

熊男楚云西啃半烧饼，端陶碗咕咚咚喝半碗茶汤，才称赞何田，“妹，手艺错。”

住游平原，附近虽树林，但景致气候何田边相，海拔差快千米呢！路早问萨沙保问题，何田，除吃东西候，嘴停候，很动很外求易弦带参观番。保跟参观。

搭建暖棚，蔬菜长结果，察普兄弟冬连水晶宫暖房觉稀奇，保稀罕。

热闹儿，众注意力才回建房。

易弦屋搬木盘放桌，，知何田房想建什样，建哪——做模型。

山涧、树林、木屋，连现坐草棚。

何田山条河北向南奔流，何田住河水西岸，她现木屋坐北朝南，门窗南，田菜靠近河边山坡，田木屋之间，散落布几窝棚。条曲折山涧木屋以南几米远，山涧沿山势由西北斜斜奔向东南，路流山，山河水汇集。山涧另，屋呈条直线，水池，仔细，工开凿，水池规则圆形，东南角新建鸭舍，鸭舍外圈竹竿拦住，鸡、鸭、兔、羊全片树林由散步。

新建屋，现木屋正东北角，紧邻东墙，新旧屋约两米墙体紧挨，之间由格相连，格南完整墙，全开门，，格西，现木屋墙体，锯开门。众，由转头何田老木屋，果，圆木墙石灰画长块，开门。格东，新木屋墙体，留门。至格北门，则通向画火焰标志块。

“什？”萨沙指火焰标志问。帮村民建少夯土房，羊圈窝棚，但样模型，真。

“火灶。”易弦回答。

保熊男纳闷，“怎火灶放屋外啊？”“原木屋灶？”

易弦拿皮本，打开，画各图纸，翻开暖屋剖图解释，“灶烧暖。”

群图，相觑，觉意错，建，屋很暖，实把握，建？连听听，现建？

，很快恢复信，易弦切，全做木雕模型，包括现坐草棚，木板，把木屋房顶拆开，楼层，龙骨，房梁，隔断墙，楼梯，全拆掉，板打开，原木板块掏空，镶嵌木片做模型，谓暖折尺形烟，挖倾斜角度通，木屋外灶连，烧火，热气顺达烟，把整房板暖热。

儿，最让惊讶部。

熊男己建木屋，易弦做模型图纸，愁，“兄弟，案错，，今恐怕完工啊。，刚才帮萨沙卸木材候，，准备木头缺四五根。，考虑考虑，先建层。等再加盖层？”

何田给展示做榫卯标准件，怎盖墙，填充什材料。

让熊男惊艳次，抱几块标准件研究儿，木工工坊参观次，才挥挥手，“赶紧开始吧！”

因为准备充，熊男、萨沙，保察普兄弟带己平使趁手工具，易弦何田昨晚把几根竹竿插，挂线绳，划开挖基，易弦解释怎挖，熊男极觉开始扮演工头角色，带吭吭吭挖土挖土，运泥运泥。

何田拿她早早做劳动手套，藤条编安全靴，安全帽暂，，几位帮工些辅助工具挺满意。

工度非常快。

午点钟，竹竿线绳围已挖块长形深坑，放置火灶烟囱深坑初具雏形，放入基四边深沟挖两条，沟两侧底部夯实。熊男萨沙体型最高，觉担夯土木桩，两喊号，砸木桩，把挖深坑给夯实。

何田为准备午饭。

她想，早刚候已给吃次烧饼，午饭吃点别吧，做杂米饭荤素两菜。

米饭放切滚刀块红薯，泡红豆、豌豆，洗两棵胡萝卜切豆粒，锅放蒸笼，笼铺纱布，浸透米饭豆粒红薯放蒸笼蒸熟，盛黑陶碗非常，阳光冒热腾腾白气，闻香甜。

两菜卤煮，卤蛋，卤豆腐蛋，卤粉肠，卤肝切盘，素材凉拌丝，土豆丝、胡萝卜丝豆腐干切丝，点缀点青辣椒丝。

熊男蹲山涧边洗手，跟易弦称赞何田，“媳妇儿真干呀，捣腾吃食，连做肥皂块整精致。”

劳动手套、安全鞋套安全帽候何田给块肥皂，装草编袋系腰带，便随使。口，注意卫，传染病糟糕透。

易弦听称赞何田，比己被夸美，嘴却由衷谦虚，“哪干，她爱玩罢。”

萨沙直惦记烧陶，早何田岸边，易弦指挥直接把带船木柴搬陶窑旁柴棚，堆垛半样。陶窑，觉并怎奇，什，暗暗告诉己观察，留。

己手艺，因深知“师傅带门修靠”理。等吃点，再何田陶碗，她平洗手肥皂液、冻各花朵肥皂块，渐渐点朦胧认识，陶器烧，跟平审美很关系。许因为平活物件降低求审美需，以做陶器才格外结实耐。

五位帮工吃饭菜，问堆问题，诸卤豆腐蛋什蛋，怎做，凉拌豆腐丝什，暖房怎做，再感叹，季节辣椒真难啊。