第84章 新店的发展方向!
都市最强BOSS系统 · 涛声依旧
户情很顺利,手续关宇认真检查,任何问题。
确认完毕,陈长安亲户。
宿:陈长安
拥产业:隆祥饭店、长安运输、饭店(未运)
拥打工数量:162/250
每增加打工点数:537*2
拥打工点:-1518
领悟技:神级强身术
附加技:初级财源滚滚
陈长安产业再次扩,以招募员工限提升百五。
虽现每增加千打工点,但总打工点数负!
以接必量招收员工!
按照原计划,料理店手之,改式快餐店。
但安迪调研综合评估,她第间找陈长安。
“老板,料理店,改快餐店!”安迪正色。
“为何?”陈长安向安迪。
“因为理位置!”
“快餐店位置,应该写字楼、办楼,或车站以及飞机场附近!”
“快餐流消费需赶间,或比较忙碌群体。”
“美食街样,果营快餐店,首先流水限很低,次相散营隆祥饭店客!”
安迪析。
陈长安之并未仔细思考件,想开店,找员工,快速增加打工点。
安迪提醒,才意识,开快餐店,确实问题。
“午两点,通知管理层,楼议室开,情商议!”陈长安摸摸巴。
谓术业专攻,陈长安现手员工,比专业,决,决先听听意。
陈长安,实开什店谓,招员工,样保证己打工点快速增长。
,果利益最化,再。
毕竟,双倍收益呢!
转眼,午。
隆祥饭店管理层,包括厨师长陆远,政厨夏依依,广宣部理余姗姗,培训部理陆雪婷,堂部管赵思雨,部理夏依,勤部理秦儿,首席财务官安迪等,坐议室等陈长安。
原间午两点,但仿佛商量般,提近钟间。
陈长安未之,众已开始商议。
“昨跑些,感觉,开料理店比较,且以省量装修费!”秦儿呢喃句。
“恐怕,毕竟之料理店爆料,让产抵触,入,肯联想被曝光些东西!”余姗姗叹息声。
“做烤肉拌饭,饺包混沌之类呢?”陆远提议。
“……隆祥饭店些,果特色,很难营,但推新品,绝影响隆祥客流量!”安迪摇摇头。
“开奶茶店吧!”陆雪婷随口。
“奶茶店很以做,以料理店规模,开奶茶店,些浪费!”赵思雨低声。
顿,议室死般寂静,每绞尽脑汁想。
惜任何头绪。
半晌,脚步声传,众齐齐向门口,正陈长安愣。
“……早啊!”
陈长安,仿佛迟般。
但已提钟!
“老板!刚才讨论。”
“怎样,什建议?”陈长安走椅,缓身坐。
“额……暂任何案……”
陈长安些意外,本以为至少向。
沉吟片刻,扫视众。
低头,冥思苦想。
陈长安轻咳声,再次聚焦众视线。
“新想,讨论!”
众闻言,神情振,更几期待。
番苦思,任何结果,知陈长安什更案。
“打造企业文化传统美食!”
“以,想店,果向快餐展话,继续走传统美食路线!”陈长安缓声。
传统美食?隆祥饭店形冲突,散客流?
或隆祥饭店走高端路线,走低端餐路线?
众纷纷猜测。
,受众并重叠,但低配隆祥饭店现,样影响隆祥饭店原本高端形象。
短间确实解决问题,但长远,实存隐患。
“华古代独创制美食,古称古董羹,因为食物投入沸水咕咚声音闻名!”
,历史悠久,且老少皆宜,战期已开始流,候陶罐,改为铜锅!”
陈长安,部些云雾。
但陆远夏依依眼亮,:“火锅!”
几火锅流,但随金融危机酵,饮食业受影响。
些市火锅店纷纷倒闭,今市少火锅店,但规模很。
且力消费,吃西餐,至消费力足,想吃火锅,买食材,回以己做。
因为火锅制,简单便捷。
部营业火锅店,最情况保持收支平衡,既挣少钱,至严重亏损。
“现想开火锅店难,但营,却并简单!”陈长安继续。
“设想差异化战略!”
“以川、渝特色为,改良特制底料。”
“式餐饮环境展趋势,尚化,西餐化为潮流!”
“餐饮尚很程度满足轻顾客,餐环境需求情感依托!”
“以吸取验,环境干净整洁甚至精致,形独特色,吸引顾客,加强消费体验……”
众听陈长安侃侃谈,醍醐灌顶般。
想火锅,觉火锅实太……低端。
忘,陈长安做传统菜饭店,正传统美食落候逆流,江城市乃至丰昌省最顶级饭店。
现火锅店意,远。
许开火锅店,却挣钱。
但陈长安普通!