满级神厨古代养家日常 第39节

句话武娘哈哈笑，憋闷气扫光。

女儿，她什高兴？

梁眼珠，娶梅娘，福气！

正梅娘预料样，第厮丫鬟模样买什锦果酱，云儿按照梅娘，果，让两再。

等石庄头父送车果，云儿把半做什锦果酱。

史宋些苦等，容易等什锦果酱开售，罐五罐抢干干净净。

云儿数钱数手软，梅娘佩服五体投。

她知，原本外头些武果酱卖，跟想，听什锦果酱之，最终放弃想。

己瞎鼓捣，连果果酱熬，熬糊，糖少，或选果，熬果酱酸涩。

果酱，什锦果酱放许果，每果配比讲究，更，早早放弃，免白白浪费钱。

想，兴许韦厨娘，果酱宫传吃，些老百姓哪呢？

六蒋姐及笄之，因请女客，设宴内院，以原本蒋夫手操持，并需蒋操。

蒋尝梅娘手艺之，便想让梅娘蒋帮厨，听魏妻儿梅娘做菜赞绝口，越坚请梅娘做菜决。

蒋夫拗蒋，答应，暗却另安排。

梅娘云儿才蒋厨房，被管媳妇拦住。

“位梅姑娘吧？”媳妇居高临打量梅娘眼，淡淡，“夫吩咐，今宴席需梅姑娘操持，姑娘需坐旁，别给捣乱。”

云儿闻言愣，意识：“姐做菜呀！”

明明蒋请梅娘帮忙，她怎给蒋添乱呢？

梅娘知户水深情，拦住云儿，向媳妇微笑：“谢嫂提醒，今贵府姐辈次及笄礼，夫重，怕差错，。”

她识趣，媳妇脸才几笑意。

“倒乖觉，边待吧，放，赏钱少。”

梅娘笑：“功受禄，既，搭把手，什活计，请嫂吩咐。”

她衣衫干净，言语伶俐，媳妇想想，：“茶房，帮做些茶水点吧。”

把她粗使丫头，连云儿咕嘟嘴，显很满，梅娘却丝毫意，依言跟媳妇。

茶房，几蓬头丫头守炉烧水，媳妇交代几句让她帮泡茶摆点，丢梅娘顾走。

梅娘云儿闷气，便手肘轻轻碰碰她。

“灶烤火受累，白赏钱，高兴？”

云儿被她逗笑，低声：“替姐值。”

梅娘做菜吃，她居让梅娘厨房！

梅娘笑：“点儿算什？带罐果酱，正拿泡茶喝。”

云儿细，每次做完果酱给留些，武兴武月很爱喝。

次蒋府，她带罐，想泡些水果茶给梅娘解渴。

刻她茶房，水壶茶杯现，左右，泡茶喝。

云儿便烧开水，泡壶水果茶，顺便给蒋府几丫头泡壶。

几丫头岁纪，跟云儿差，她新孔已奇，再喝滋味甜美水果茶，立刻喜欢梅娘姐妹俩，儿功夫，跟她叽叽喳喳块儿。

今客，常各房丫鬟婆茶水，梅娘帮忙，儿把茶房情形弄清楚。

她柜放坛牛奶，便问：“牛奶？预备做什？”

丫头回头眼，以为：“早婆送，怕宴席，儿宴席快开始，怕。”

另丫头问：“梅姐姐云妹妹想喝吗？给倒些。”

管厨房茶房哪趁机偷吃，坛牛奶许久问，想，她茶房什东西吃，取些牛奶煮喝，现。

梅娘：“倒意，牛奶做新鲜吃食，些绿豆红豆，些冰更……”

几丫头正聊，听新鲜吃食精神。

“厨房豆。”

“拿冰！”

两活泼丫头溜烟跑厨房，刻厨房正热火朝候，听她几把豆，热她煮绿豆汤喝，正忙活媳妇摆摆手，叫她己拿。

近炎热，厨房备盆冰块，留冰酒做冰果，丫头取几块冰，并端茶房。

梅娘把绿豆红豆别煮熟，捞备。

取些茶叶，放两茶壶，火干炒儿，倒入牛奶煮沸，加入冰糖搅拌至融化。

滤掉茶叶，别放入红豆绿豆。

云儿几丫头全程围观，知梅娘做什。

“梅姐姐，什？”

梅娘：“叫奶茶。”

她倒些，给丫头品尝。

丫头抿口，立刻瞪眼睛。

“喝！”

几丫头喝，脸震惊。

“牛奶茶叶煮！”

“头豆吃！”

“再喝杯吗？”

梅娘：“再晾儿，等凉更喝。”

丫头捧茶杯，口口喝奶茶，儿比满足。

梅娘煮几壶奶茶，红豆，绿豆，冷热开盛放。

才忙完，丫鬟走。

“茶水预备吗？”

机灵丫头连忙端杯奶茶，笑递。

“青玉姐姐辛苦，先尝尝。”

青玉忙半，正口干舌燥候，闻言接茶杯饮尽。

她些丫头偷懒，本骂几句，喝完杯奶茶，竟忘己什。

几丫头趁她话，连忙把茶壶茶杯装，端托盘准备往房送茶水。

青玉瞪她眼，底怕耽误差，放茶杯带她匆匆走。

云儿丫头端奶茶鱼贯，翼翼：“姐姐，她拿做奶茶……”

梅娘笑点点头：“啊，嫂叫咱准备茶水吗？”

奶茶，茶水吗？

蒋府内院东厢房，两侧隔扇全部打开，微风阵阵，屋四角放冰盆，以借凉意。

饶，长桌两侧女客依热精打采。

今她参加蒋姐及笄礼，穿比较正式，虽，层层绸缎轻纱套，却热她香汗淋漓。

蒋夫精准备山珍海味，她略吃几口，放筷。

蒋夫众胃口，叫撤宴席，换冰碗茶水。

众本吃少东西，冰碗水果虽清凉，却敢空肚吃太，吃几块，稍解暑意罢。

少夫正热渴，茶壶外头已凝结层水珠，散阵阵凉意，以为蒋夫准备凉茶。

“蒋夫真细周，特意备凉茶。”少夫边，边提茶壶给己倒盏。

蒋夫明以，唯含笑点头。

刻，少夫呀叫声。

“什？”

眼茶盏并她预料透明茶水，反淡淡红褐色，散阵阵甜香饮品。

她诧异皱眉头，问：“蒋夫，请问什东西？”

蒋夫远远，夫茶盏满深色液体，由惊。

“怕错……”

她正叫撤，却少夫身边女客已纷纷凑。

“……像牛奶？”

“吧，怎茶香味？”

“豆呢！”

才毫食欲女客，盏吃喝，茶味解腻东西，蒋夫特意准备吃食，纷纷拿茶壶给己斟碗。

旁伺候宴席丫鬟想服侍插手，呆呆站原。

间，席间飘满奶茶甜香味。

夫姐拿白瓷羹匙，舀些奶茶放入口。

牛奶醇香混以茶叶清爽，两相融合，入口香滑，奶香绵绵。

茶叶掉牛奶甘腻，留奶香，牛奶茶叶清涩，存茶香，竟构全新味，令流连忘返。

煮熟豆粒软烂糯绵，入口轻轻抿，便化入奶茶醇厚香味之间。