满级神厨古代养家日常 第65节

吃姐做饭，世界最幸福！

吃饭略休息，梅娘开始做晚饭。

梅娘教娟娘云儿做黄焖鸡等菜，等黄焖鸡锅，她准备处理羊肉。

羊肉洗净切片，放入盆手抓匀，样羊肉变更加松散。

加入盐、酒、酱油、胡椒粉等调料腥增香，再次抓拌，使羊肉充吸收调料入味。

往羊肉倒入少量鸡蛋液粉搅匀，锁住羊肉汁水。

热锅烧油，油温五热放入羊肉，勺搅动滑散，翻炒几捞。

锅内留少许底油，放入胡葱炒香味，倒入羊肉片快速翻炒，加孜粉、胡椒粉、芝麻少量香油，增味提鲜。

再炒几，加入香菜锅，香气四溢孜羊肉做。

菜简单些，梅娘需告诉娟娘云儿她放少调料，什火候。

很快晚饭候，今晚，店几特别客。

听门口传脚步声，韩向明立刻扬笑脸迎。

“客官几位？咱店——”待清模样，韩向明声音戛止。

眼五六男约莫岁岁等，儿身皂色长袍，腰系红带，竟群官差。

韩向明脸笑容瞬间凝滞，再开口，连声音止住颤抖。

“各位差爷，店昨才开张……执照，蔡……本，做本买卖……饭菜干干净净，吃坏客……”

听韩向明结结巴巴乱七八糟解释，王猛等满奈。

为什每次想馆，些伙计跟鬼样？！

虽官差，啊，想吃顿吃怎难？

王猛耐烦摆摆手，打断韩向明言搭语解释。

“少废话，吃饭！店什吃？”

韩向明张嘴愣片刻，才回神，连忙侧身请。

“店卖盒菜，今晚做孜鸡，黄焖羊肉……，黄焖鸡、菠菜羊肉……，唉，各位差爷，嘴笨，您几位己吧！”

韩向明，别官差，算乡保甲害怕，儿让接待王猛等，简直难为死。

王猛嫌笨嘴笨舌太聒噪，直接甩手让边儿。

直柜台些热气腾腾饭菜，王猛情才。

待正旁摆放菜码梅娘，王猛情更。

“哟，……谁？”拍拍脑袋，想，“武丫头！”

梅娘王猛，她向王猛等点点头，含笑：“王哥，，真巧。”

“巧吗？敢情店开！”王猛等梅娘，由高兴。

次饥肠辘辘办差，武吃次炸酱，让久之念念忘。

路武几次，却买些烧饼之类，美味炸酱却再曾吃。

现再梅娘，高兴吗？

“哎呀姑娘，打次，直想——”

轻些官差最高兴，张嘴想倾诉思念之情，话完，被王猛照头狠狠揍巴掌。

“吕满嘴胡些什呢？话闭张臭嘴！”

吕正兴高采烈，却被打眼黑，由露委屈。

“想她做饭菜吃嘛，王哥挺想她吗？”

止王猛，直接给几，叫快快住口。

吕莫名妙被群殴顿，虽头雾水，却敢再，老老实实退队伍最。

王猛些菜，忍住咽口水。

“些菜做，怎卖？”

娟娘些官差，比韩向明怕，儿腿软站住，连话，更打饭打菜。

梅娘淡若，笑答：“几文钱份盒菜罢，难几位哥瞧眼，各位请楼坐，盛饭菜送。”

王猛听话，梅娘更加高眼。

招招手，叫伙楼，吕落最，委委屈屈跟。

等身影消失楼梯口，娟娘才话。

“……官差啊，妹，怎认识？”

想次愉快历，梅娘沉默片刻，才：“以咱，买烧饼呢。”

娟娘明以，以为王猛武卖烧饼才认识，忙打菜，把话头岔。

韩向明武鹏饭菜端楼，提壶热茶送。

韩向明放，让武鹏楼候，管照王猛桌，务必让吃喝。

王猛倒注意武鹏守门外，刻七盘精美菜肴，觉眼睛够。

汤汁浓稠黄焖鸡香气扑鼻，菠菜炒蛋绿翠绿，黄金黄，肉末豆腐肉末粒粒晶莹，被油炸茄软糯浓香，盘爽口解腻酸辣藕片。

尤满满盘羊肉，知怎炒，烛光泛滑溜溜光泽，鲜嫩。

王猛忙，香饭菜，连客气及，举筷快朵颐。

第050章 炸蘑菇

刚被打顿吕些吃, 身立刻疼。

抓馒头咬口，筷伸向盘羊肉。

本以为炒肉应该点儿硬，谁知力咬, 羊肉像长腿似, 舌头骨碌碌打几滚, 吃滑嫩比。

简直敢相信羊肉竟软，赶紧夹块。

次敢力, 咬几口。

鲜嫩羊肉火候正, 口感爽滑, 滋味足。

胡葱香菜浓烈香味掩盖住羊肉膻味, 形独特强烈香味，让吃次停筷。

吕连吃四五块羊肉，盘剩几。

恋恋舍舔舔嘴唇，抬头菜。

，注意黄焖鸡。

酱汁浓郁，香味足，菜吃！

惜现太晚，刚才吃羊肉耽误儿功夫, 黄焖鸡已剩寥寥几块肉。

王猛鸡汤拌米饭, 正捧碗唏哩呼噜吃。

差，舀豆腐拌饭吃, 拿馒头擦盘汤汁。

吕样样，把馒头掰碎，把孜羊肉汤汁抹干干净净。

群饿坏糙老爷什吃相，伏桌通狼吞虎咽, 儿功夫，满桌饭菜吃精光。

吕打饱嗝, 遗憾：“酒。”

王猛白眼，：“次喝武葡萄酒？”

提葡萄酒，吕抹抹嘴，脸神往。

“葡萄酒酸酸甜甜，喝喝，醉，什候再喝。”

桌几次武，回听葡萄酒，忍住问几句。

待听梅娘送葡萄酒李府送，众惊讶之余，若思。

“姑娘纪轻轻，想却般本，连李府重她！”

王猛哼声，：“岂止李，听街些，东城些达官贵常请她帮厨，每次她回带车赏赐礼物，，姑娘般吗？”

听话，惊讶万。

待桌些光溜溜盘，想通。

手精湛厨艺，些贵重她吗？

“难怪王哥姑娘客气，原丫头竟等本！”

“让贵请帮厨，梅姑娘简单呐！”

“王哥，咱今吃饭菜，跟些官老爷吃饭样？”

王猛喝口茶，慢悠悠：“想倒美！官老爷跟咱似吃盒菜？必各山珍海味，再让梅姑娘双巧手做，味怕咱做梦想！啧啧……”

听王猛描述，才吃饱饭众开始咽口水。

回神，摆摆手：“嘞，咱身份，吃梅姑娘亲手做饭菜很难，山珍海味什，咱别想！”

“话实，今儿吃虽盒菜，吃比外头酒楼菜香！”

“，离南城兵马司近，往咱办差愁吃饭！”

众喝茶，畅想每吃美味饭菜幸福活，未充满憧憬。

楼王猛等欢声笑语，楼却存找。

梁付氏昨听梅娘铺开张，她听些梅源记街坊邻居回处跟，梅源记饭菜便宜美味，店头全，晚些剩汤，竟店为抢梅娘做菜打手，闹像样。

听些话，梁付氏气夜睡觉，她忍忍，结果忍住，晚间直奔梅源记。

她倒，武蹄底几本，把哄团团转！