满级神厨古代养家日常 第179节
满级神厨古代养家日常 · 叶流金
手菜谱菜梅源记常做菜,量按照锅菜量,连每菜放少调料,什火候记清清楚楚。
“梅源记菜谱!”史延贵激动双手抖,赶紧把菜谱宝贝似抱怀。
史太太本已走四五步,听声由回头。
“什菜谱?什梅源记?”
史延贵顾跟史太太气,连忙两步窜。
“太太,册真贞娘给?”
“假?”史太太气,“她背她婆婆偷偷塞给,叫给。”
“,!真女儿啊!”史延贵高兴手舞足蹈,“东西,咱醉仙楼救!”
仿佛已醉仙楼门庭若市盛况,像梅源记顾客盈门样。
菜谱,做跟梅源记样吃饭菜,何愁意?
想,史太太觉格外顺眼。
“太太今辛苦,咱意,挣银,咱功臣!,贞娘功劳第,太太第!”
史延贵仿佛疯似哈哈笑,史太太皱皱眉。
她史延贵挣少钱持保留意,但史延贵情做,再惦记史贞娘嫁妆,她乐。
,梅源记菜谱,真?
史延贵宝贝,连史太太奉承,陪笑脸史太太房,难她房夜。
第早,史延贵兴冲冲醉仙楼厨房。
醉仙楼意门罗雀,几厨杂役正院灶坑捉蛐蛐玩,被史延贵嗓门喊,些情愿。
史延贵似乎精打采模样,立刻吩咐。
“周掌柜,快叫买鸡鸭,几,赶紧烧火,李厨,照菜谱,先做六菜!”
之打听,梅源记每做六菜,样话,做六菜,总之什照梅源记,左右现。
李厨嘴叼根竹签,脸以为接册。
最近意,东跟疯魔似,想各幺蛾,把折腾够呛。
今知东什馊意。
李厨翻几册,皱眉头。
“东,啥呀?”
“菜谱!”史延贵喜滋滋,“梅源记菜谱!费劲才弄,之锅菜放调料嘛,头写明白呢,照做!”
“梅源记……菜谱?”
听词,李厨勉强打精神。
今南城谁知梅源记,身为厨,很奇梅源记做盒菜怎吃。
头字,眉头越皱紧。
“百鸡,百鸭,五条斤重鱼……”越越劲,忍住问,“东,真梅源记菜谱?顿做东西?”
史延贵正暴富兴头,想想:“!梅源记少客,算做再,卖完!些女干,哪像……”
史延贵些蔫头巴脑厨烦,样厨,醉仙楼几花价钱请呢,结果梅源记群娘儿做饭吃!
被史延贵鄙视,李厨等气。
拿几做盒菜女跟相比,简直最侮辱!
醉仙楼客,明史闹,结果史延贵却怪头!
史延贵给工钱份,李厨几强忍住气,索性问。
反正样拿工钱,东让干什干什呗!
李厨拿“菜谱”,转身厨房。
很快伙计买食材回,厨片叮叮响声,听热闹。
史延贵陶醉靠椅,听美妙声音,仿佛听银哗啦啦流钱袋响声。
厨,几厨围李厨问问。
“李哥,写鸭皮刷酱,刷什酱啊?”
“头写,厨房什什,院酱吗?”
“李哥,写放勺盐,勺?”
“菜呢,肯炒菜炒勺啊!问吗?笨死!”
“东真想,鸡鸭肉,怕百两银?做锅菜,卖吗?”
“操什,横竖花银,管做活!”
众怨声载,六菜总算做。
量太,每菜放木盆才放。
菜做,怎卖却问题。
史延贵本想让伙计门吆喝几声,醉仙楼史以,连些富相熟顾客敢醉仙楼吃饭,更何况些穷苦?
,醉仙楼吃饭简直痴梦,算想,兜钱啊!
哪怕伙计喊五文钱六菜,杂粮馒头管饱,敢,醉仙楼菜贵,谁知?谁敢相信五文买醉仙楼六菜啊?
史延贵伙计喊半吃饭,想意。
“几,推板车,花市卖菜!”
想倒挺简单,醉仙楼位置靠近正阳门,等产业,买盒菜顾客贫苦,花市边穷,五文钱六菜肯卖。
梅源记因为紧挨花市,以意才吗?
做饭菜很快凉,史延贵机立断,让店厨伙计全体动,组,花市,草市,南街,点卖。
厨刚做完六菜,正坐休息,谁知才泡茶等喝呢,被史延贵赶卖菜。
李厨叫两伙计推车,骂骂咧咧往花市走。
六盆菜米饭馒头,再加板车,至少两百斤,两伙计推龇牙咧嘴,忍住低声骂史延贵真妖。
推花市路口,约站走。
史延贵叫花市,花市,菜卖,怪。
往往倒少,李厨等连吆喝懒吆喝。
李厨诩酒楼厨身份,让街卖菜,简直比杀难受。
遇认识,更羞羞死。
以李厨连头抬,坐板车歇。
路虽,连声吆喝,哪送菜,谁想卖盒菜。
半辰,宛泥塑木偶般或站或坐,份菜卖。
史延贵放,赶意何,等南街跑花市,李厨正板车旁边装死。
气顿破口骂,给两伙计巴掌,逼吆喝。
果,听饭菜卖,渐渐围拢。
图新鲜,图便宜,奇板车拉饭菜跟梅源记卖样,菜色样。
,史延贵卖力推荐,什饭菜油水足,味香,酒楼厨亲手做,保证吃。
果听信,拿钱买。
史延贵才现己预备盛饭物,赶紧叫伙计杂货铺买碗。
史延贵边卖菜忙活,早相熟跑通知梅源记。
昨才听打听菜谱,今跑梅源记条街卖盒菜,云儿听,立刻脸担忧向梅娘。
梅娘倒像早准备似,解身围裙,叫店热闹,连五女徒带。
儿店饭菜早卖完,闲闲,听梅娘,窝蜂似跟梅娘。
边史延贵伙计已买高高摞碗回,史延贵正满脸喜色叫伙计给食客打菜。
王八探头探脑儿,忽:“哟,醉仙楼史老爷吗?”
“醉仙楼?史老爷?”梅娘微微眯眯眼睛,嘴角露抹笑意,“谁,原。”
打梁坤搬走,她已久听梁坤消息。
想梁坤老实,史安,竟想跟她抢意!
昨才把菜谱给云儿,今菜卖梅源记门口,位史老爷真沉住气啊。
她本想菜谱把暗处钓,边拿菜谱试验几,想史老爷拿菜谱,直接卖盒菜。
本菜谱她照量写,想古代怕几除,既知何减掉量,照她菜谱量实打实做,试做几次菜费少钱,且调料她故意写错,样试几次直,知难退,谁知史老爷连怀疑怀疑,照菜谱做卖。
真枉费她“精”伪造菜谱。
,她倒挺期待醉仙楼照本乱七八糟菜谱,底做什东西。
想,她兴,拉云儿走。
“云儿,咱买份尝尝。”
“啊?!”云儿正满忐忑,听梅娘由缩缩脖,“……怕打……”
别知,她最清楚,本菜谱假!
万现做东西吃,再找她头怎办?
梅娘忍住笑,:“呢,谁敢打?”
云儿拗梅娘,跟。