满级神厨古代养家日常 第196节
满级神厨古代养家日常 · 叶流金
之梅源记已几次顾南箫,四九知为什,顾南箫觉两股战战。
办,顾南箫身散气势太吓,哪怕次,适应。
跟样感觉显少数,像刻,顾南箫门,淡淡扫周围眼,堂食客便由降低音量,离近更伙计招呼动避让,给顾南箫身旁空圈。
四九战战兢兢,连头敢抬。
“顾驾……光临,店胜荣幸……”
金戈些跟四九混熟,副模样气笑。
“,别跟棒槌似杵儿,楼雅间?今儿什菜?赶紧跟!”
听金戈声音,四九声音才结巴。
“,直给留雅间呢!顾,您楼请!铁柱,快给顾泡茶!”
四九引顾南箫楼,直顾南箫身影消失楼梯口,楼才恢复之喧闹。
,少些揣度猜测。
果门口招牌顾南箫却情给题,今南华楼开张,顾南箫真真切切捧场,以确,南华楼跟顾南箫脱关系!
既吃玩,顾南箫撑腰,南华楼意必火!
铁柱借泡茶功夫,赶紧把顾南箫消息告诉梅娘。
今开张第,客非富即贵,梅娘把交给四九铁柱等,己则亲厨房坐镇。
她做充足准备,云儿今帮忙,五女徒,以及雇婆丫头等堆帮忙,她部候负责管理指点,客求或容易做菜,她才亲动手做菜。
听顾南箫,梅娘知己场。
她快速遍厨房,确菜单。
给顾做次菜,她摸准位脾气,喜欢点菜,爱操,向她做什,吃什。
越样求顾客,她越敢掉以轻。
梅娘让杜秀给己打手,帮忙备料,己则亲操刀。
鸡腿骨,带皮切丁,料酒、酱油淀粉混,拌匀码味。
锅倒油,火把花米炸至金黄。
糖、醋、盐、酱油淀粉调碗酱汁,做碗芡。
锅烧热倒少许猪油,放入花椒炒至棕红色。
放入鸡腿肉丁,炒至断,放入葱姜蒜炒香,倒入芡汁,火收汁,放入花米拌匀装盘。
样,盘色香味俱全宫保鸡丁做。
第111章 芙蓉鸡片
四九端满满托盘菜, 敲开顾南箫雅间门。
布置角落雅间,推开窗正以院花园,顾南箫窗伫立, 金戈则旁喋喋休讲解, 连房间内窗钩被半, 证明梅娘布置酒楼候花何等思。
直四九送菜,金戈才意犹未尽闭嘴。
想, 知, 饭菜, 顾南箫思听罗吧嗦。
果顾南箫毫留恋离开窗边, 桌旁落座。
四九放托盘,把盘盘菜摆桌。
宫保鸡丁,东坡肉,虾仁杏鲍菇,清炒蔬,番柿蛋汤,四菜汤似普通,让觉比熨帖。
吃南海北菜式, 梅娘最解口味。
四九偷眼, 顾南箫脸并悦之色,才放, 安静退房间。
之端几菜候,些腹诽,相比外头些食客点饭菜,梅姑娘给顾预备未免些简便清淡。
梅娘才酒楼真正, 敢什,按照她吩咐把饭菜送。
再顾南箫似乎满, 连客套话省。
吃满意。
顾南箫桌菜肴,拿筷。
初冬风已些寒冷,才窗边站儿,觉怎样,刻坐桌旁,闻暖融融香喷喷饭菜香气,觉周身内外放松。
先吃口沾染鲜虾汁水杏鲍菇,觉迟钝许久味觉开始渐渐苏醒。
番柿鸡蛋汤酸甜适口,喝碗觉浑身暖洋洋。
东坡肉浓腻香软,再吃几片蔬菜清清口。
最菜应该鸡肉做,放花米。
夹块鸡肉放口,鸡腿肉软嫩,微微柔韧口感,再加香甜口酱汁,吃让眼亮。
再加脆香花米,更加激鸡肉美味,口感丰富美味。
把火候滋味搭配挑剔,梅娘才做。
顾南箫伸筷动越越快,金戈总算放。
些顾南箫开始吃饭,虽口,金戈却知关注梅娘南华楼。
为让吃饭,金戈才卖力帮梅娘把南华楼开。
顾南箫再次恢复久违食欲,金戈暗暗松口气,总算枉忙活久。
知,梅姑娘做菜,才让顾南箫吃吃饱。
很快菜肴少半,金戈便盛碗米饭放顾南箫。
房间间鸦雀声,碗筷相碰轻微声响。
顾南箫菜吃点剩,连汤喝光,才放筷。
金戈捧帕让擦擦嘴,脸色比之红润几,由外高兴。
什,挑嘴毛病,肯吃饭,真怕把己身体给饿坏。
现,梅姑娘做菜,总算正吃饭。
顾南箫难吃顿饱饭,连情几。
把帕放,:“再续壶热茶。”
顿午饭吃比往整饭,想喝几口热茶,顺便消消食。
金戈答应声,正,却听房门被敲响。
以为伙计伺候,想打开门,外站却梅娘。
梅娘穿件桃红色窄袖衫,底系条雪白围裙,干净利索。
她手端壶茶,走房间。
“才太忙,曾给礼,请谅。”梅娘边,边把茶壶放桌,“新沏普洱,虽比茶楼精致,尚入口,妨尝尝。”
金戈顾南箫回绝,便抢接茶壶,替顾南箫倒杯,给梅娘倒杯,放她。
梅娘注视,顾南箫端茶杯喝口。
“错。”顾南箫淡淡,加句,“玉泉山泉水。”
梅娘展颜笑,:“厉害,尝。”
顾南箫微微颔首:“。”
“客气,亏帮忙,南华楼才顺利开张,区区壶茶水算什?”
她客套话,顾南箫,新店绝顺顺开。
再旁金戈眼观鼻鼻观,丝毫居功迹象,她越确顾南箫吩咐金戈帮忙。
且今开张第,顾南箫亲捧场,南华楼意义非般。
且论些明处暗处打量,顾南箫趟南华楼,街些混花退避舍,辈敢南华楼找茬。
毕竟愿意拿己脑袋开玩笑,跑顾南箫现找。
比北市口,边武居住,附近街坊邻居堆,什呼百应,肯找麻烦。
南城最繁华段,谁意做烧饼店丫头呢?
梅娘知顾南箫关照之意,特意楼谢。
顾南箫听她真诚,淡淡笑笑。
“今匆促,开张贺礼,回头再补。”
梅娘忙:“敢,南华楼,已梅娘莫荣幸。”
顾南箫再坚持,喝几口茶水便站身。
梅娘侧身让开,顾南箫走她身边候,却停脚步。
“今辛苦,必躬亲……”顿顿,才,“……别把己累坏。”
等梅娘反应,便步房门。
听句话,金戈脸惊愕,简直敢相信己耳朵。
顾南箫已几步走远,才匆忙跟,连话及跟梅娘。
梅娘留屋,觉头雾水。
今南华楼开张第诶,她操,谁操?
累点吗,干活才赚钱嘛!
等她想,铁柱追。
“梅姑娘,楼百贵客名额,交钱呢,鹏哥应付,快!”