满级神厨古代养家日常 第275节
满级神厨古代养家日常 · 叶流金
六岁顾杉爱吃虾,闻言跑左右。
“叔,真虾做吗?为什跟吃样?”
靖夫疼爱孙女,忙:“剥虾仁做,应该直接吃,儿叫厨房做,给几尝尝。”
厨房管婆听,硬头皮。
“禀夫,虾滑……奴婢识少,实曾,想爷外头寻孝敬您老稀罕物,奴婢怕做,糟践东西,求爷告诉,虾滑该怎吃?”
她虾滑认识,靖夫献宝,存打听思。
顾南箫知虾滑以涮火锅,旁吃却知。
刻早已饭,总为吃虾滑,再动干戈烧火锅吧?
顾南箫叫金戈,问知知虾滑吃。
金戈,才跟梅娘打听虾滑该怎吃,闻言忙答:“涮火锅最,或做虾滑紫菜汤,番柿虾滑汤,虾滑蒸蛋,以。”
靖夫便吩咐:“每样做些,咱尝尝稀罕物。”
厨房管冷汗快,赔笑:“紫菜鸡蛋,节番柿啊。”
金戈奇:“咱府预备番柿吗?刚南华楼回,吃番柿火锅……”
连奇,纷纷询问:“正月番柿?”
“番柿炖火锅吃?哪吃?”
“叔,番柿火锅什滋味,吃吗?”
第151章 春饼
顾南箫眼金戈, 金戈意识己嘴闯祸,连忙低头退。
顾南箫:“等夏季番柿候,做尝尝知。”完便并。
靖夫觉今些奇怪, 特意几眼。
顾杉已问她吃虾滑蒸蛋, 她便收回视线, 叫厨房拿做。
屋重新恢复热闹气氛,猜测谁暖房番柿, 讨论番柿火锅什滋味, 则夸顾南箫孝顺, 吃什吃忘带回给父母。
靖夫由想顾南箫几月怪异, 秋节奇特糕点,次带回酱牛肉,次虾滑……
底哪厨,竟些奇思妙想?
相比之,靖府厨胆利索。
房茶水添两次,厨房把菜送。
眼几幼孩已揉眼睛犯困,靖夫叫各回房休息,叫厨房催。
原厨房管领命, 却依敢珍贵虾滑手, 怕什差错弥补。
眼虾滑堆肉泥,怎做蒸蛋汤呢?
几厨厨娘各抒己, 试做肉泥练手,怎才把菜做明白。
肉泥跟虾滑样,众纷纭,谁敢轻易动虾滑, 万般奈寻金戈铁甲打听。
待听虾滑丸状,厨娘才恍悟, 赶紧回厨房做菜。
等厨房做菜姗姗,房房已带孩回屋,靖夫忙叫快送,让尝新鲜,叮嘱番辰晚,别叫孩吃,免积食。
房顾杉早困,全凭虾滑蒸蛋满怀期待,才撑睡。
顾魏氏听虾滑终,叫丫鬟舀四勺给顾杉吃,万万吃。
虾滑桌,顾杉已早早坐桌旁等。
丫鬟端碗,顾杉拿勺吃。
旁奶娘瞧,赶紧拦住。
“姑娘,烫,奴婢喂您吧。”
顾杉闻虾香味,哪等,舀块虾滑往嘴送。
把奶娘丫鬟吓轻,奶娘忙拿勺,终最刻拦住顾杉。
眼嘴虾滑被拦,顾杉嘴扁哭。
奶娘哄劝,叫丫鬟找扇,尽快把菜扇凉。
厨房打虾滑丸太,奶娘勺弄碎,给顾杉吃。
柔韧虾滑外力破裂开,鲜美虾香越浓郁,馋顾杉口水流。
奶娘总算弄块虾滑,勺盛,送顾杉嘴边。
顾杉张嘴巴,口把虾滑咬口。
滑嫩鲜香虾滑嘴,几乎怎嚼,顺顺溜溜肚。
顾杉瞪圆眼睛,叫:“吃,!”
奶娘赶紧夹块喂她,怕及,吩咐丫鬟动手,把虾滑弄碎,晾烫给顾杉吃。
虾滑鲜嫩,配柔滑鸡蛋羹,更鲜美比,顾杉顾奶娘劲劝慢些吃,口两口把几虾滑吃光。
奶娘手空勺,以及眼空空荡荡碗,顾杉愣怔片刻,随即哇哭。
“吃,吃虾滑!”
奶娘:“奶奶给些,太晚,让姑娘少吃些……”
顾杉哪听理,她知,她吃虾滑!
吃虾滑,她吃够呢!
间顾魏氏听顾杉哭闹,虽已脱衣裳,连忙走。
“杉儿怎?才吗?”
顾魏氏亲,奶娘丫鬟脸惊慌。
“回奶奶话,姑娘吃半碗虾滑,嚷吃够,想再吃些。”
母亲,顾杉哭更声。
“娘,虾滑太吃,吃嘛!”
顾魏氏疼女儿,顾杉哭眼泪串串往掉,便:“什东西,值哭,想吃吃吧,间剩半碗呢,娘让给送。别再哭,闹吐,真吃。”
奶娘等:“盯姑娘些,让她慢些吃,吃完再玩儿,消消食再睡。”
顾魏氏允诺,顾杉总算停眼泪,果吃碗虾滑蒸蛋,才满意足回屋。
房为碗虾滑哭闹,房哪儿。
房几孩已回各屋,顾安氏听宵夜,叫丫鬟给孩各送些。
她想蒸蛋紫菜汤克化食物,睡少些,应该碍。
丫鬟回复孩,顾安氏换衣裳,坐桌旁。
她眼两菜,紫菜虾滑汤,淡金色虾滑丸飘散墨绿色紫菜之,煞。
虾滑蒸蛋则金橘色,几滴酱油香油绽放朵朵油花,闻鲜香扑鼻。
顾安氏原本吃宵夜打算,想虾滑底什样,谁知,肚觉空块。
她接丫鬟递勺,先舀口汤喝。
原本平平奇紫菜汤,虾滑加持却股咸香海鲜味,口似普通紫菜汤瞬间变惊艳众。
顾安氏几乎敢相信己舌头,喝口。
鲜美汤汁肚,唇齿留香,腹温暖。
知觉,她竟喝半碗。
顾南山间沐浴,房闻股鲜香气味。
“晚,吃什呢?”
顾安氏笑身,:“叔带回虾滑,厨房才做送,爷尝尝?”
顾南山吃食并感兴趣,摆摆手:“老倒点儿意思,记吃食头,想最近几次总带吃食回,知哪儿捣腾。”
顾安氏头湿漉漉,便拿毛巾替擦头。
“想哪遇高明厨,叔,带些回。”
顾南山高,顾安氏擦头费力,便顺势坐桌旁。
“身官职,常外头跑,吃东西新鲜……”顾南山几句,忽吸吸鼻,往她身凑近,“什味儿,怎香?”
屋丫鬟,顾安氏由红脸。
“许才擦花露……”
顾南山却摇摇头:“花露香味,应该什吃食香味。”
低头,目光落眼汤菜。
“虾滑?”
顾南山注意力并己身,顾安氏松口气,些失落。
她笑:“想,爷尝尝吧。”
顾南山拿勺,先尝口汤。
冬沐浴,虽轻力壮,觉些冷。
儿口热乎乎汤肚,身暖,口水涌。
“鲜汤!”
顾南山万万想,什滋味紫菜汤,竟因为加虾滑,变鲜美口。