满级神厨古代养家日常 第308节

南华楼女徒喜欢花, 却怕炒菜候沾染花朵香气, 以闲暇候外头，眼瘾罢。

以早，云儿提篮花厨房，女孩兴奋围。

“哟，哪儿花，新鲜！”

“槐花呀，院棵槐树，开花些。”

“云儿, 些花做什？”

云儿把槐花倒干净木盆, 笑：“姐叫买呢，做菜！”

“槐花做菜？！”

听句话, 惊讶。

“槐花做什菜？”

“花吃吗？”

“吃！听娘，她候吃，捏窝头吃，味奇奇怪怪, 野菜吃呢……”

众七嘴八舌，猜测槐花吃。

每季节青黄接候, 囤冬菜吃差，老百姓春挖野菜吃，至漫山遍野花，倒想吃。

南华楼最近推些新鲜野菜，凉拌或做野菜饼，梅娘手艺，哪怕野菜饼比外头吃。

梅娘走，盆槐花由笑。

“云儿，买槐花，够吃。”

梅娘，围。

“师父，槐花您怎做呀？做菜团吗？”

梅娘摇摇头，挽袖准备干活。

“咱今做槐花炒鸡蛋。”

听菜，免些失望。

炒鸡蛋什稀奇，她徒候，做菜。

梅娘敬重，什，按照梅娘吩咐开始做菜。

清水放少许盐，把槐花泡儿，除灰尘虫等杂质。

烧锅水，水开把清洗干净槐花放，待槐花变绿马捞冷水，样保持槐花翠绿。

焯槐花打入鸡蛋，约半鸡蛋半花样比例，放盐，再搅散。

锅烧油，热锅热油候倒入鸡蛋液，长筷停搅拌，等鸡蛋液凝固，以锅。

菜做简单便，女徒便。

梅娘她每炒盘槐花鸡蛋，满意点点头。

“今新菜推吧，让吃新鲜。”

杜秀等连忙答应，外客渐渐，便各散开干活。

，辆青帷马车街边缓缓，停南华楼门口。

宁霜马车，抬头。

“南华楼。”她字顿读名字，嘴角露抹笑容，“闲读南华真味理，片惟许蒙庄。厨娘果些意思。”

门口伙计宁霜虽身素衣，带青衣婢，却容娴雅，气度凡，连忙笑容满迎。

“位夫眼光，牌匾咱南城兵马司指挥使顾亲笔题，真字字珠玑，气势磅礴……”

宁霜听伦类，倒打断，微微点点头。

伙计她听顾名头什惊羡之色，便识趣打住话头。

“夫饭吧，约？”

宁霜：“仆，雅间吗？”

“，夫您楼请。”

宁霜仆楼，伙计她引女客专区，便女伙计接待。

女客专区域，宁霜已露惊讶，待院闹取静花园，再听女伙计介绍奶茶等特色吃食，宁霜讶异之色便再掩盖住。

宁霜仆眼，女伙计便热情介绍。

“夫今儿算，咱梅姑娘新菜，花做菜呢，夫尝尝？”

原本以为开水白菜梅娘拿手菜，宁霜次，想再南华楼情形。

听梅娘居花做菜，宁霜些按捺住。

“槐花炒鸡蛋，锅包肉，豆腐箱……”

宁霜口味清淡，几菜她听，听女伙计介绍，想尝尝。

女伙计脆声应，很快几菜摆桌。

金灿灿锅包肉散阵阵酸甜香气，豆腐箱便知做繁琐，难，连普普通通凉拌野菜脆爽口，闻味让精神振。

最吸引宁霜视线，槐花炒鸡蛋。

槐花呈娇艳欲滴翠绿色，月牙般形状，朵朵含苞待放，被蛋液包裹住煎制，既保留槐花娇嫩，激独特花香，令之忘俗，闻之醉。

宁霜暗暗称叹，她夹块裹蛋液槐花，轻轻放入口。

牙齿微微磕碰，浓郁花香便溢满口，似花蜜甜美，醉芬芳，宁霜含口，竟舍咽。

才沿街，满街花草树木让她惊艳，但口槐花炒鸡蛋，却让她觉整被春气息团团包围，令她旷神怡。

似乎许久，宁霜才咽口菜，缓缓底吐口气。

“果难。”

她喝口白水，接吃菜。

每吃口，她梅娘手艺思层解，层惊叹。

饭吃完，她已做决。

等放筷，她让婢叫女伙计。

“夫吃完？店饭菜满意？”女伙计房间，便笑容满问。

宁霜答，却：“梅姑娘儿空吗？想她。”

“……”

女伙计本以为宁霜结账走，想她却提梅娘。

今梅娘谁想，客吃菜想梅娘，梅娘什做。

眼夫显普通，女伙计知她身份，以犹豫决。

宁霜她为难，便微笑：“想跟梅姑娘商量办女堂。”

梅娘最近忙，女伙计知，听话再犹豫，连忙：“先问问梅姑娘，夫请稍候。”

宁霜点点头，静静坐雅间等梅娘。

听谈吐凡女己，商量女堂，梅娘便楼。

“位夫，您？”

宁霜第次梅娘，虽之听梅娘轻，六七岁清丽少女，宁霜依些意外。

“梅姑娘？”

“。”梅娘笑应，，“知夫何称呼？”

宁霜很快收拾错愕情绪，微笑：“姓宁，单字霜字，霜雪霜。”

“宁霜？您……宁先？！”

轮梅娘错愕，她眼娴静清雅妇，几乎敢相信己耳朵。

她已教程丹娘等几次，听宁霜名头，知她程丹娘授业恩师。

今代，女读书已罕，更做教书先女，整京城凤毛麟角。

教授些权贵千金女先，饱读诗书，才华众，寻常难。

梅娘近正寻找女先，京城名几女先听闻，样肯纡尊降贵她民间办女堂教书，以她压根想拜访她。

刻，宁霜居她！

宁霜她望己惊喜，目光难掩崇敬，显真情流露，由笑。

“正，丹娘孩跟提。”

梅娘回神，忙：“程府之，梅娘听宁声名，今知宁先莅临，梅娘疏忽，请先原谅店招待周。”

梅娘己恭敬，宁霜越高兴。

“梅姑娘太客气，兴，想尝尝贵店手艺，以才请。”她边，边向桌菜肴，“之尝程丹娘做开水白菜，便让开眼界，今店吃槐花，让更惊讶。”

“想以花入菜，做菜，蛋花，花香，鲜香甜蜜，香嫩口，实难。”

梅娘笑：“先奖，若先喜欢，次程府，再做给先吃。”

宁霜顿顿，：“已程府辞馆。”

“辞馆？”

宁霜解释：“教丹娘几，她已很，今她议亲纪，早晚离开。”

梅娘才明白，：“以先才华名气，想拜您为师千金姐数胜数，先必担忧。”

“虽请，回绝。”宁霜抬眼向梅娘，眼露几笑意，“听梅姑娘办女，找教书女先？”

“呢。”梅娘笑，“若先合适选，请您帮忙介绍。”

果宁霜给她找女先，再。

“选嘛，暂倒。”宁霜抿口茶，，“，瞧怎样？”