满级神厨古代养家日常 第225节

梅娘听几奇怪客，让四九仔细描述，听些带口音话，穿打扮众，以及每女真菜份，猜身份。

“样应该女真族，身份位低。”

四九点头：“想，以特意跟梅姑娘声。”

若旁客罢，女真贵族，奔吃女真菜，四九真捏把冷汗。

万伺候些，或饭菜合口味，南华楼闹怎办？

几朝廷招安女真族各部落，封官划，给赏赐京城宅，让眷搬京城住。

表安抚赏赐，实际谁知朝廷把些女真贵族做质，才让些女真部落首领朝廷俯首帖耳，辽东总算几太平。

为辽东局势稳，些权贵官员些女真贵族礼遇加，寻常根本罪。

些南华楼菜肴满意，乱。

梅娘知四九安，笑：“别担，呢。”

她亲盛粘豆包，鸡炖粉条，牛骨汤等菜，让四九安排伙计送楼。

四九梅娘浑放，按捺住忐忑情，带伙计楼送菜。

屋，听些女真客叽咕噜什，听语气倒挺高兴。

但愿吃梅娘做女真菜，高兴情。

四九推开房门，把菜端桌。

锅包肉，排骨炖豆角干，牛骨汤，盖帘黄白两色粘豆包，让图伦等眼睛亮。

尤碗鸡炖蘑菇，全坐住。

第125章 酸菜猪肉炖粉条

碗足尺半宽, 放桌候冒腾腾热气，待热气散开，食物便清晰显露。

寸许鸡肉呈诱红褐色, 碗堆高高直冒尖, 汤汁颜色已鸡肉完全浸染, 连隐隐露鸡骨沾满油汪汪汤汁，让食指动。

层层叠叠鸡肉, 夹杂数深褐色蘑菇, 原本晾晒干燥细长榛蘑, 充浸泡, 早已云朵般舒展开，柔韧茎干顶朵朵或或菌伞，菌伞细密褶皱充满浓香酱汁，未等入口品尝，想象被鸡汤炖透榛蘑何等美味。

数碗菜肴全装满满，让吃京城精致饮食图伦纳林等竟些习惯，但很快，眼情形勾儿乡块吃肉记忆。

辽东寒冻, 做饭菜常很快失温度, 因女真族最喜欢吃炖菜火锅等菜式，并习惯碗或砂锅盛装, 样才保证温度再流失。

待京城，住皇钦赐宅，再受冻候，哪怕寒冬, 屋温暖春，必再考虑碗砂锅为饭菜保温问题。

吃些菜长啊, 京城菜肴再精致再美味，乡味。

眼碗菜，才神采飞扬，笑闹几轻，竟约沉默。

旁四九几呆呆桌菜，头像打鼓样，砰砰跳停。

脑袋已想少应之词，实，跪求饶以。

四九胡思乱想候，却听领头轻女真话声句什，几异族打扮贵立刻齐齐动筷开吃。

四九以为骂，吓腿肚软，容易清几捧碗快朵颐，才暗暗松口气。

敢声，悄悄退房间。

图伦才喊声：“吃！”

简单粗暴口令，让纳林等回神，赶紧把筷伸向最近菜。

牛骨汤飘黄澄澄油花，筷捞居牛肉片，连吃肉带喝汤，让呼瘾。

锅包肉金黄灿烂，虽认识，却感受菜做女真菜颇异曲工之妙。

粘豆包细腻粘牙，豆馅香甜，些菜吃正。

尤鸡炖蘑菇，鸡肉软烂，蘑菇嫩滑，吸溜口脱骨，再嚼便咽，顺滑香腻滋味，喉头路肚腹，越吃越香，越吃越舒坦。

众正吃高兴，忽听声低低抽噎。

图伦抬头，却纳林力抹眼睛，虽，眼泪珠滴落饭碗。

哭，脸明以。

“纳林，怎？”

“菜做吃？”

“应该呀，吃挺！纳林，尝尝榛蘑！”

纳林抬头，含眼泪桌饭菜。

“吃，太吃……吃些菜，想娘妹妹，妹妹最喜欢吃黄米粘豆包，喜欢吃榛蘑……四五回，知爹待她……次妹妹信，爹新娶侧夫身孕……”

虽朝廷赏宅给些女真贵族，谁真愿意离开乡亲？比纳林，爹建州做千户，按理娘妹妹应该京住，留纳林建州老，纳林娘担爹几侧夫趁正室欺负纳林，更怕几庶趁机加害纳林，便把纳林送京城居住，己则留建州。

纳林虽理解娘良苦，几岁跟父母离，怎想呢？

像现，虽京城挺舒服，但听建州边，常常余力足感觉。

算知乱七八糟，远京城做什呢？

听纳林话，色戚。

止纳林，几谁？

众想己，情沉重。

什候才呢？

图伦停筷，索性把筷拍桌，拿酒坛给倒酒，率先举酒碗。

“雄鹰，展翅高翔，管深山老林，悬崖峭壁，管京城，雪原，让雄鹰失翱翔翅膀！兄弟，干！”

几轻被番话热血沸腾，纷纷拿酒碗咕嘟嘟喝。

烈酒肚，众脸色酡红，情渐渐兴奋。

“图伦哥，别，做女真菜确吃！”

“嘛，建州活五，吃吃菜，更别提京城！”

“，吃女真菜，非把几咱女真族茹毛饮血叫，让尝尝真正女真菜！”

边笑，边喝酒，声呼喝笑闹，总算渐渐散乡愁。

顿饭吃完，图伦叫伙计把厨叫。

四九本担几女真贵族惹，楼隔门听听，容易等半辰，闹，显吃很满意，四九颗才落回肚。

听伙计找梅娘，四九顿惊怕。

才想些吃完满意走，压根料梅娘。

果现做菜厨根本女真族，高兴啊？

四九急团团转，却想解决办，找梅娘。

梅娘倒觉什，她听四九几女真族找她，便解围裙，厨房往厅走。

四九怕她知利害，赶紧追。

“梅姑娘，知找您干什，果找怎办呢？先叫官差，歹给您壮胆。”

梅娘听忍住笑，边楼边：“想给己壮胆吧？四九，跟久，怎胆？”

四九男，被梅娘，顿红脸。

担梅娘嘛！

转念想，算叫官差，怕官差敢拿几女真怎样，由愁容满。

梅娘间安慰四九，她楼，径直图伦等雅间。

她敲敲门，便听传声听懂话。

她站门口，动。

图伦女真话喊，却房门打开，由奇怪。

换汉语，：“。”

梅娘才推开门，走屋。

轻貌美姑娘，屋吃惊。

纳林特意她身，现她。

图伦打量她眼，：“叫做些菜厨，呢？”

梅娘微微笑，：“些菜做。”

听话，众顿哗。

尤图伦，明记己找建州厨，谁想厨却娇娘？

她纤尘染衣，莹白玉润手腕，明染烟火气仙模样，怎厨娘！？

再想她似乎压根听懂女真话，图伦脸沉。

“丫头，少跟开玩笑！女真族吗？建州吗？怎做女真菜？”

图伦话想，儿几目光齐刷刷盯梅娘，似乎想她身找什破绽。

梅娘疾徐：“位谅，女梅娘，京城士，未建州。”

图伦哼声，：“肯老实承认，现快把建州厨叫，别耽误功夫！”

梅娘脚动，：“些菜确手，找建州厨，店确。”

图伦纳林等听头雾水，相觑。

梅娘继续：“想奇怪为什做女真菜，实己喜欢研究各菜系，想建州离京城远，很菜很适合京城百姓吃，女真菜便做，实惠吃，以曾苦功夫钻研。让几位贵尝做女真菜，实梅娘之幸，若什周，请几位包涵。”

听她细数女真菜各优点候，图伦纳林等脸色缓。

再听她全靠己钻研女真菜，神情几赞赏感佩。