第67节

秦爱痕迹松口气，早老队长商量，俩装丁酉肾虚。

算明医院，以老队长身体舒服为由，把骗医院。

秦爱改色谎话，“羊，吃补气养血，队长叔吃，留给。”

确认些少猪拱白菜，比洪刚，比现丁酉，少最长辈。

今基本敢养羊杀羊，算偶尔副食店碰，羊腰宝贝早被顺走。

两副羊腰，营饭店理老周弄，为付瓶酒代价。

本意老队长丁酉份，但老队长拍胸脯老益壮，再战呢，遂两致商全给丁酉。

丁酉万万想竟给己烤，受宠若惊：“秦叔，身体特别补，东西留老队长吃。”

秦爱把竹签烤羊腰，筷撸盘，笑摇头，“傻，越补东西越吃，否则补更坏。”

老队长嘬烟附，“，理。”

丁酉眼尾余光窥秦爱色，翼翼提议，“东西，留给秦猫吃吧？”

秦爱老队长两顿惊动咳嗽，秦爱哭笑，感叹傻真羊腰。

板脸装耐烦样，“，让吃吃，男怎墨迹。”

丁酉抿唇应。

厨房做菜秦猫，听院内两咳嗽声，急切走问，“队长爷爷，爸，俩呛风？怎咳嗽厉害？”

闻空气膻味，皱眉头，“爸，肉放等烤，快屋。”

“烤，马。”秦爱痕迹腿挡住竹签，揉肚饥饿样，“猫儿，饭快吧？”

老队长怕她，接话，“猫儿，怎闻股糊味？”

秦猫耸鼻闻，她锅确实煮肉呢，匆匆离，“以洗手准备吃饭啦！”

她爸饿，两估计饿，回厨房，手动加快。

锅捞加香料，整条煮断五花层猪坐臀肉，抹布擦干肉身水份，放菜板，左手掌肉，右手握刀，刀银光闪动，刀落，菜板肉已变肥瘦兼备、厚度均匀五花肉片。

刀铲五花肉片，顺盘摆圈，撒香菜碎，锅内烧油，加入蒜泥辣椒炒熟，再加各调味料清水炒料汁，再滴两滴白酒锅，把料汁均匀浇五花肉，蒜泥白肉做。

滋滋响声，蒜香辣香肉香交织香布，把裹，待鼻适应股香气，隐隐约约丝白酒香飘鼻腔内。

蒜泥白肉汤汁加两滴酒，秦猫为她爸特研究，肉酒香，她爸以喝酒。

想她爸今开，刚院内吹风，秦猫打开橱柜拿坛花雕，添入姜丝，点酒精炉隔离火加热。

趁热酒间，秦猫开始做最菜，她想做给丁酉吃菜。

——拔丝红薯。

洗净菱形红薯块倒入油锅，火炸，直红薯炸金黄色，筷轻松戳，捞控油。

舀锅余油，加入白蔗糖火翻炒，微黄色颗粒糖随锅铲翻动，慢慢融化至焦糖色糖浆，表“噗噗”鼓糖泡。

扬锅铲，糖浆拉长长丝，倒入红薯快速翻炒，务必让每块红薯裹糖浆。

秦爱，厨房红薯甜香，但让闻酸酸黄酒香。

案板找煮黄酒，忍住凑深嗅，待股酸香气入腹，闭眼，满脸享受。

“猫儿，酒哪儿弄？”

秦猫正色拒绝，“告诉！万知弄，背偷偷喝怎办？”

黄酒她许愿，她既直，亦想谎话骗她爸，以干脆，反正她爸问绝想偷偷弄。

秦爱哈哈笑，“猫儿火眼金睛孙圣，爸刚动歪脑筋被穿。”

秦猫傲娇扬巴，“哼！夸告诉！”

秦爱笑声更加响亮，搓手厨柜层拿珍藏白玉酒碗，翼翼洗干净，舀勺黄酒倒入，微微晃动碗内琥珀色酒液，待烫嘴，迫及待送入口。

“酒！”秦爱感受口腔内残留酒香，喜嘴巴咧开，“猫儿弄酒真错，宋记关门，再喝正黄酒。”

“候，妈，宋记买坛女儿红埋入，哪想，宋记坚持…”

秦猫怕她爸想妈妈伤感，连忙接腔，“爸，房几坛呢，明开始每给烫两。”

秦爱怅若失： “酒问题，点遗憾…”

秦猫笑眯眯哄，“规女儿红必须才埋呀，爸明屋搬两坛挖坑埋，以量取胜。”

“，听猫儿。”秦爱勉强笑，“菜做完吧？摆桌。”

秦猫解围裙，“做，喊吃饭，爸，白雪呢？怎它。”

秦爱端菜摆桌，“被鱼借，捡狗崽胆太，想让白雪带两，养养胆。”

秦猫点头表示知，房喊吃饭。

待女儿背影，秦爱声笑，算猫儿告诉酒哪儿弄何？现今乖乖双手奉酒？

嘴哼曲，端菜盘手绕花枪，摆武旦亮相。

秦猫搀扶老队长首座坐，刚想坐，被她爸拦住。

“猫儿，别坐，正门风口。”

秦猫憋笑，丁酉坐位置才风口，她爸想她坐丁酉太近，乖乖身坐她爸老队长之间。

秦爱真意思，怕女儿夹摆丁酉羊腰。

老队长摆几菜八仙桌，满意点脑袋，“才嘛，咱，菜够吃，像宴客做。”

秦爱给老队长夹菜，“叔，您尝尝爆炒猪肝蒜泥白肉味怎样？叔先吃点菜垫垫胃，等咱喝酒。”

老队长停，吃碗菜夸秦猫，“…肉样吃才瘾，回头教教常奶奶做两菜，特别爆炒猪肝，香辣苦饭，干辣椒空口嚼，越嚼越香。”

“常奶奶做茶饭手艺比，舍放油。”秦猫打碗米饭端给，米粒晶莹透亮，略微粘稠，显软塌塌。

她她爸喜欢吃粒粒明硬米饭，老队长纪，担晚吃太硬消化，特加碗水，煮软米饭。

“队长爷爷，再尝尝拔丝红薯，送红薯做。”

“！”

丁酉听她变相提醒，底欢喜，抿唇伸筷夹。

炸金黄色菱形红薯块，表裹拉长丝脆脆糖衣，焦糖色拔丝被红薯映衬剔透晶亮，像冬房檐竖垂冰锥。

红薯外酥内软，糖衣甜齁，牙齿阖动间，脆爽拔丝口腔内清脆“咔咔”声，脆口外皮软糯红薯，红薯带甜糖衣甜，带薯香甘。

知因为菜秦猫特做给原因，吃幸福味。

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第73章 火葬场（五）

丁酉吃花怒放, 筷频频伸向装红薯盘。

秦猫吃开，比己吃甜，忍住深筷夹, 两筷碰, 停顿，双抬头互相视, 约扬唇角, 夹红薯低头吃。

饭桌高脚四八仙桌, 她坐丁酉, 管她何抬头, 。

丁酉周遭散愉悦气息，底她爸安排满意极。

吃满足秦爱, 夹菜丁酉吃红薯, 以为害羞敢筷吃肉, 夹碗肉推给，“吃肉。”

瞄羊腰半块少, 眉皱，“羊趁热吃, 冷膻腥。”

丁酉忙咽嘴红薯, “秦叔，马吃。”

秦猫闻言奇问她爸，“爸，哪儿羊，怎让做？怎丁酉吃？”

“两, 值沾次手。”秦爱言语含糊，转移女儿视线，“，猫儿，次猪肚鸡真吃？”

“吃！特别加胡椒汤底，冬，辣辣呛呛喝，全身暖洋洋。”秦猫力点头。

“明儿弄猪肚。”

吃半饱秦爱咧嘴，抚掌拿烫花雕，给己老队长倒。

桌拿药酒，给丁酉单独斟半碗。

嘴忽悠，“羊热气重，喝点凉药材泡酒解解热，酒找，给弄半斤。”

听解释秦猫信以为真，闻空气药酒味回。

关未岳父，丁酉满感动知何表达，暗暗誓，以把秦叔亲父亲待。

眼神孺慕：“谢谢秦叔。”

“什谢？吃口羊喝口酒，样效果最。”秦爱意挥手，以眼神催促。

本想把羊留给秦猫丁酉，视线压力，夹硬邦邦羊腰。

冬菜本冷快，更何况羊腰放久。

羊腰入嘴瞬间，霸强横刺鼻膻sa味充满口腔。

丁酉筷筷停顿瞬息，随即改色嚼两，马咽肚。

笑意减，语气真诚，“秦叔，怪它补之物，味确实。”

“肯。”

秦爱吃羊腰，做第次，认为羊腰美味，些男，怎笑尽言？

“，把凉酒喝。”

丁酉抿笑应，端酒碗放鼻轻嗅，药材香，别怪味，偷偷松口气，放饮。

酒入喉刻，五官错位，以为最难吃羊，顷刻间脸被打啪啪响。