第一百六十五章:极星寮的表演秀2/3
中华小当家之食神系统 · 月叶明
榊凉充挥酵奥义,做完美咖喱料理!!
“黏糊糊风咖喱纳豆粘稠感水乳交融!”夏芽沉浸纳豆尽美味之。
“盘内量切块葱味美味!炭灰纳豆酱油曲……,两豆酵食物,以才够协调!服豆味,完美完豆料理!”香田茂之脸陶醉,“样,想,称呼为【姐姐】!……应该【姐】才!酵物本铺榊!!”
……
五评审终榊凉纳豆料理吃完,之屏幕显示她数!
“叮”声,86现屏幕!
“哇!86,啊!!肉魅并列第!!”观众席传众惊叹声。
评审台边
丸井取戴鼻梁眼镜,块抹布擦拭。
“想场部,保佑什期待吧!”丸井喃喃语擦干净眼睛重新戴鼻梁,刻缓缓抬头,镜片射点点白光评审台边,“但……回味掀旋风!!”
“!接请位选手展示……”持完,边丸井却已很己料理送五评审。
“白色……?料理,底汤配料全白色!”港阪卷拿筷率先夹几根条放眼,:“……岛东吧?且岛东加入咖喱香料【枯茗】!”
枯茗属伞形科孜芹属,俗称孜,草本植物。叶2-3回羽状复叶,叶片线状,伞形花序黄色,产埃及西亚区!
“……特制【咖喱岛东】错吧!”港阪卷丸井问。
“!”丸井脸带深测笑意,抬手扶扶鼻梁眼镜:“!【白色浓汤咖喱岛东】!”
香田茂之摸己八字胡眼料理,缓缓:“恩……难优美料理啊!果黑木场料理之充满奔流色彩话,料理流淌静寂清泉……”
丸井淡淡笑,再次抬右手:“请各位评委慢慢品尝吧!”
观众席两边
丸井场刻,少投鄙视嘲笑目光。
“嘿嘿,原伙啊!合宿候给感觉软脚虾啊!!”
“啊,次肯拿高吧!”
几哪议论,表示丸井。
但奇怪幕现,评审台边五评审拿快顾吃岛东,却任何话!评审台边听“呼啦啦”条被口口吸嘴声音。
“……请,请各位评审快点点评!”旁持提醒几直话评审。
但几秒钟,五评审言“埋头苦干”!!
“请……请视啊!”持开始慌,以为己什原因罪几评审。
候观众席众才蹊跷,由惊呼:“怎回!!评审全沉浸。居言吃怎样岛东!!”
终吃几口条之,港阪卷脸挂料理带喜悦之色,才听开口:“半熟荷包蛋加含量奶油马铃薯泥!再铺层厚厚粘稠熟奶酪!底汤做【维希奶油浓汤】风格!”
【维希奶油浓汤】:土豆煮熟之滤网滤,添加新鲜奶油等制冷汤(ptage)。1917由高级饭店lizarltn料理长路易、迪尔明菜单!
“开始觉底汤太厚重粘稠,想吃之反拿手筷停!”香田茂之惊喜。
候夏芽终开口话:“因为滑润岛东【胡妥粉】相搭配缘故!胡妥粉让误以为柑橘类温香料,带少许辣味!条之类枯茗香料搭配效果超群,且增加双香味!”
【胡妥粉】:属泰式料理之缺少蔬菜“香菜”,古以便被为香料使。
“恩啊~~”夏芽再次满足呻吟之声,美味料理之满足感!
几评审吃亦乐乎,候丸井开始解释:“莳萝!”
【莳萝】:古称“洋茴香”,原为长印度植物,外表像茴香,开著黄色花,结型果实,海沿岸传至欧洲各。莳萝属欧芹科,叶片鲜绿色,呈羽毛状,呈细圆扁平状,味辛香甘甜,食油调味,促消化之效。
“【维希奶油浓汤】或缺装饰配品!莳萝枯茗翻炒,以完浓郁低糖!!”丸井笑解释。
“粗条再配高浓度底汤,食!料理给感觉更像【汤】!想竟数百料理之灵感!”香田茂之丸井竖拇指,:“,品!!”
……
“干啊丸井氏!!干!”丸井研究声为呐喊,为丸井感高兴! ..