第二百四十五章：创世的西式料理之法

创世众吃惊之色，终己需牛肉放料理台。

“颊肉、牛舌蜂巢，牛脊肉，牛尾肉！哎？编入做牛肉炖菜，需牛肉类吗！？”观众席少疑问。

错，众周知般牛肉炖菜需肉牛脊肉或厚实牛排肉！因为样炖煮牛肉炖菜口感非常柔软，长期炖煮之彻底烂掉！果像创世样，类牛肉放入锅炖煮，但火候掌握，颊肉等容易熟透、易炖烂，整锅牛肉炖菜报废！

“恩！？编入究竟做什啊！”

但明白创世样做原因，连评审台些几评审搞明白。

……

听周围群疑惑，创世嘴角轻轻扬，随众注视之拿根长长牛尾巴！

“料理料它！！”创世完拿【迦楼罗刀】，“唰唰”牛尾切几乎样圆形牛尾肉！

随创世架锅，锅烧热之放入菜油，众注视开始调理牛尾肉、

“居牛尾肉啊！？”少更加疑惑，摸巴：“底怎回！？做牛肉炖菜话，般排骨肉吗！？恩，为什选牛尾肉呢！？真搞懂！”

创世嘴角勾浓浓笑意，灶台拿包白色粉末物体！！

“芡粉！？”

芡粉乃烹调勾芡淀粉，直接叫淀粉。芡粉马铃薯粉、绿豆淀粉、麦类淀粉、菱角粉、藕粉等。

创世马铃薯做淀粉！

创世拿东西候，评审台四评审犹被电击般！远处绘奈瞪眼睛，满脸吃惊！！

刚刚创世诡异刀震惊之回神堂岛银微微点头，“，幸平早找属己答案啊！餐西式料理差别啊……”

错，牛尾肉之含富含胶原蛋白最部位！水煮牛尾肉加入盐、黑胡椒麦粉淀粉等，表榨汁香脆，样西班牙沙司混合候，量胶原蛋白！！

由胶原蛋白做“勾芡”，味西班牙沙司底汤浑融合体引浓郁味，吃【第口】候想霸味困难！样既破坏白味增风味，增加料理浓郁味！！

“……绯沙……”绘奈身忍住颤抖！

因为创世现绯沙做【甲鱼汉堡】候！甲鱼原润泽少降低胶原蛋白，但炖菜话牛尾肉话，牛尾肉胶原蛋白正合适，少！！换句话，牛尾肉“勾芡”做做牛肉炖菜绝佳选择！

题目需并以限量续盘，断吃温柔味！因为牛尾肉什花头，以开始原本把加入选项之，但亏肉魅把各各样牛肉提醒创世，肉类话，以做口感强烈炖菜！

评审台边

创世找己变通之，向脸挂神情，创世脸“淫笑”！

角崎泷向卖萌+神情，额头黑线几根！

“什表情啊！少样，什意思啊！？混蛋乾！！”角崎泷向骂。

……

“厉害啊，想编入牛尾肉勾芡！，现牛尾肉之加香料！？什样香料啊！？”

创世试做使枯茗豆蔻……虽两香料咖喱搭配衣缝，炖菜味却余强烈，最找递香甜浓郁风味【叶草】、除腥味黑胡椒！加入黑胡椒目调味，腥味！因为牛肉异味，【迦楼罗刀】之已完全处！边美昂料理模仿情！

【叶草】更加强调炖菜柔感，肉表层直接揉入盐黑胡椒，样理！因为果加入叶草话让牛尾肉添加余风味！

“！接蔬菜切碎！”创世完几洋葱芹菜等高高抛【瞬间切刀】再次施展开，瞬间些辅佐材料完切割，全部被切粒状！

创世胡萝卜、洋葱等蔬菜切颗粒状候，绘奈姐似乎什般，由惊呼：“蔬菜组合……atignn！！！想式料理精通居知西式餐厅！！，两周许功夫！”

【atignn】：胡萝卜、洋葱、火腿、芹菜等切碎颗粒状，黄油翻炒（以加入马德拉酒）！因为由以添加蔬菜固甜味，以各料理使！

样做，但以保留柔风味，以加深料理醇厚，样做牛肉炖菜味跟普通牛肉炖菜完全相提并论料理。

“真厉害啊幸平长！！刚之才几，料理挥程度！！”观众席早津田兴奋。

刻，创世背美昂却“嘶嘶”毒蛇般声音，美昂反扑开始！ ..