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第一百三十一章:马卡龙

中华小当家之食神系统 · 月叶明

众周知,做甜点必备东西,砂糖、粉以及蛋糕,部甜点需食材。

林雪烹调台,除些东西之外,摆放精致牛肉、胡萝卜、青菜等。

“恩?准备做什甜点啊?完全,像什甜点需牛肉吧?”观众席众林雪拿些食材疑惑。

确,仅仅拿食材,完全办推测林雪做什。

林雪急,先处理蔬菜牛肉些食材。

“哒哒哒哒”声音传,林雪迅速刀工让四周众再次惊讶,薄蝉翼肉片空透光辉,简直像艺术样!

“快刀工,林雪愧玄弟啊,赋确话!”

动工处理些之,林雪终开始拿制甜点食材,杏仁粉以及砂糖混合,放入铁制凹槽内,开始打细工。

评审席林静白,由暗暗点点头,做甜点讲究细,林雪做点。她知影响接甜点口感砂糖,以式材料尽处理,吃口感更。

,现依旧做什甜点……

林雪处理砂糖之,开始鸡蛋打入容器之内,开始搅拌,最刚才研磨细颗粒砂糖等倒入,开始打工。

林雪顺向断搅拌,让些食材充打。打细腻,靠技术工,林雪全身投入,很开混合鸡蛋等食材容器,现泡沫状态。

打工结束,林雪升口锅,她锅倒入砂糖水,开火加热工,水烧热差候,倒入糖浆,锅继续打。

烧开温度候,她关掉火,打器继续打,停,直她手请轻轻触碰之,满意点点头之,才停。

候,林静白终,点头:“原,林雪做苍龙陆,哪位传食神明料理之,甜点‘马卡龙’吗?”

听候,正制己甜点秦寿由停手动。

食神明甜点,马卡龙?什鬼,马卡龙最初现代世界,比较常普遍,机器做甜点吧?

错,秦寿最开始世界,现代世界马卡龙,被称玛卡龙,叫做式圆饼。蛋白、杏仁粉、白砂糖糖霜等食材制,并夹水果酱或奶油式甜点,口感丰富,外脆内柔,外观五彩缤纷,精致巧。

aarn,词本语,实际音较接近“马卡红”。“马卡龙”使西班牙语音音译结果,虽叫,但做却异。

马卡龙现代世界,历史曾贵族食物,奢华象征。但随历史展,马卡龙渐渐入寻常百姓,以缤纷色彩、清新细腻口感巧玲珑造型,博,特别女喜爱。

“之傲做‘红酒炖牛肉’,现林雪做‘马卡龙’,些明现代世界才美食,位食神底什?回之,必跟吴打听,位陆食神底何许。”秦寿暗暗决。

观众席四周众听林雪居做马卡龙甜点候,再次惊讶。为什惊讶?原因很简单,因为苍龙陆“食神”明甜点,完度很困难,做很少。

“且,哪位食神马卡龙牛肉蔬菜些食材,以……”

林静白完,另外评审马补充:“,林雪正式胆改良食神明料理吗?”

,连李柳元禁摸胡须笑:“以食宗弟做料理总让期待啊,胆改良食神菜谱,光份勇气已让觉赞!”

“话回,秦宇做甜点什?”众朝秦寿烹调台望。 ..

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