第十六章：打赌

付杰相信秦寿钟切掉100土豆，据她知算食宗历代最强才，最高纪录9钟已。3钟，什概念？

速度，必须食宗最强才3倍速度？根本痴梦！

以听秦寿打赌，付杰根本少犹豫答应。

“啊，果输考跪，承认己吹牛废物……”

付杰神色闪厉色，盯秦寿：“怎样，敢吗？”

秦寿嘴角勾浓浓笑意：“问题，假钟切完百土豆丝，相应必须答应条件，条件……必须跪，叫声‘’！且，揭穿刚才做‘’。”

秦寿抬右手指眼付杰样，很明显“”刚才叶琳飘切土豆丝，故意弄翻情。

付杰微微愣，但随少犹豫答应，情，秦寿讨难堪。

“，答应……君言驷马难追，肯反悔吧！”付杰直接答应。

秦寿嘴角轻轻扬，话。

候间半，距离午考核刀工，40钟切100土豆间剩。

候，陆陆续续参赛完100土豆丝切割。

“完！”

“完！”

“想竟以做，太，真太！”

“但掉以轻啊，接评审考察才关键吧？”

候林静白塔顶走，几完100土豆丝切割参赛。

她眼些切均土豆丝候，直接冷冷吐字：“合格！”

刚刚才完100土豆丝切割参赛，听话犹晴霹雳愣原。

“老…老师搞错？合格，谁啊？”

“合格！”

林静白冷声拿根土豆丝，：“炒土豆丝候火候把握解吗？”

被判合格员服，：“点知，火翻炒，最基本常识啊！”

“错！火！土豆存淀粉颗粒，温度达60些颗粒开始吸水，达71候便极度膨胀。温度达82候，包围细胞以及细胞壁果胶开始崩解，它变水溶性物质，溶解体液！导致土豆更淀粉颗粒崩解！”

林静白顿顿，冰冷目光落身，才继续：“样做土豆丝粘，失轻盈柔滑爽脆特性！切细，意味更淀粉颗粒破裂，切粗，为使熟长间翻炒……最土豆水外泄，口感变绵软，以土豆丝必须切粗细刚！”

林静白番话，直接让参赛听愣愣，林静白土豆丝研究。

林静白理愣原，切土豆丝随手拿几根摆放桌，继续：“土豆丝必须切均匀，样反差受热均匀…受热均匀话，熟度致，最口感才统。土豆丝，长度，粗细各异！

，土豆丝为以40钟内完考核胡乱切，但些东西完全办真正料理之，给合格原因！

花世界，木浮；草堂，叶…根土豆丝，蕴含整世界。便最求极致料理世界，…根本连世界门槛摸！”

参赛，被林静白最直接力跪倒，才现刀工考核跟想象比，困难。负责考核老师，变态像话！

付杰跟秦寿打赌，以及林静白审核些员切土豆丝候，叶琳飘重新切100土豆。

“完，次居七钟，掉间浪费间，间刚剩钟。”

叶琳飘仔细算，但她随很快怀疑，或更担。因为钟，短间内根本完。

但即便，叶琳飘浪费秒钟，转身手菜刀拿秦寿手。

“秦宇，菜刀给……”

秦寿接菜刀笑笑：“哎呀，间刚~钟间应该差吧，果晚点话，怕完！”

叶琳飘却已认为已情，反以为秦寿安慰。

叶琳飘转身，各复杂思涌头。实明白，果因为她秦寿共把菜刀，秦寿铁通午考核。

但现却因为她……

钟…美幻想罢。虽想跟才短短认识几，但想失败，垂头丧气样。…且因为才……

叶琳飘转身，根本办正直视秦寿。端她切土豆丝朝林静白等评审向。

付杰叶琳飘切完100土豆，吃惊。

“女居切完100土豆，…什速度啊！”

付杰思索片刻，朝叶琳飘烹调台：“绝让她达评审台边，必须阻止她……” ..