第十九章:特制-勃艮第蜂蜜炖牛肉
中华小当家之食神系统 · 月叶明
终评选间,许组己做【勃艮第红酒炖牛肉】交。
“a,组!”
“e,组!”
……
几组创世边因为田惠失误现意外,暗笑话!
“嘿嘿,吗两编入表情嘛?哈哈哈,肯e啊!!”
“跟女挺怜啊,像次再e被退吧!”
“哈哈,活该,谁叫她跟两编入组!,差放沙司已,抓紧吧!”
等几嘲笑完,评审桌却已现创世、创真以及带紧张田惠!
“让久等!!”创世手端盘冒热气【勃艮第红酒炖牛肉】。
“老师,请慢吧!”创世嘴角勾笑意己特制勃艮第红酒炖牛肉放罗兰老师。
创世盘特制勃艮第红酒炖牛肉放罗兰候,整由怔,因为眼盘勃艮第红酒炖牛肉跟组完全样!
首先气味,比组勃艮第红酒炖牛肉,眼勃艮第红酒炖牛肉仅带红酒香味,除之外带点甜甜香味!
“香味……”带几奇疑惑罗兰沙佩尔首先叉试探牛肉质感。
叉轻轻力按牛肉候,惊讶现手传阵弹力,叉居被叹!
“……很柔软!叉按居够弹!!”
听创世嘴角勾浓浓笑意。
刚刚些嘲笑创世却直接惊呆原!
“什!!骗吧,应该间再炖制牛肉遍吧!怎,怎做!!”
关问题,样罗兰奇。
“刚刚组似乎点意外呢,最牛肉处理,底怎做!”罗兰创世奇问。
创始神秘笑,身边创真点点头!
创真才手两东西拿,赫两瓶酱汁!
“秘诀!菠萝酱蜂蜜!!炖肉之涂牛肉,调味候涂点!样但增加牛肉本身味,让变酸酸甜甜,更让牛肉炖候够更快变柔软,口感变更!”创世己秘诀。
罗兰听恍悟,原刚刚创世牛肉端候闻股酸甜味菠萝酱蜂蜜啊!管菠萝酱蜂蜜,含丰富够解蛋白质【蛋白酶】!把涂原本硬至少需炖以才变柔软牛肉身,但够段间让牛肉变软,更够增加股酸酸甜甜独特口感!
“两居够讲白砂糖盐放错情况,反做样创意料理!真简单……”罗兰吃惊!
“最问题,很奇怎知蜂蜜菠萝酱够样呢?肯蜂蜜菠萝酱够让牛肉炖候变软?”罗兰创世问。
创世淡淡笑:“很简单啊!因为以止蜂蜜料理,以知蜂蜜以让肉汁变更软咯……”
“原……”罗兰老师废话切牛肉切之缓缓放入嘴。
牛肉嘴巴刻,菠萝香味蜂蜜香甜味刺激鼻,牛肉极柔软,像棉花般,但却比棉花更嚼劲!!
“吃!吃啊!”刻罗兰味蕾火山爆,感觉己被料理带堂,脸终现笑容!
“啊!什,罗兰老师居笑!!笑厨师吃编入料理居笑!!”
场惊讶话!
,创世才做己招牌动,双手左手掌右手拳敲击,喝:“创世特制-【勃艮第蜂蜜炖牛肉】正式完!!”
良久罗兰意犹未尽手缓缓放,创世等缓缓:“幸平创世组,给a,但……给a以绩全力,点感遗憾!”
创真头白布扯,己口头禅:“嘿嘿,招待周!”
田惠敢相信眼切真,居真通!且拿a!
“什!区区编入做菜,居比吗?”
“两编入……真厉害啊!”
场些终清创世两兄弟实力!
……
终第堂料理课样结束,虽创世、创真、田惠组制料理程现点意外,但最“a”,皆欢喜结局!
“今……今谢谢,幸平……”结束之,田惠些扭捏创世创真感谢。
创世脸始终挂阳光般笑容,眼田惠笑:“客气啦!以互相照顾呢!开始呢!,以朋友,以以再害羞啦!”
“啊…………,尽量……”田惠脸再次现抹羞红,开始嘀咕。
明明情况危急情况,a!两编入真厉害。 ..