第188章 188统筹学
众里寻她千百度之农妇篇 · 唯儿时多梦故
堂聊,柴伐北却跑厨房找高媛报告消息:“娘,您堂挂副画怕保,华相直瞅直瞅。”
高媛问:“刚画副工笔芍药?红色?”
“嗯。”
“张口,送。为叔父亲跑跑怪辛苦。”
柴伐北点头:“,再给娘画幅。”
“倒急,反正假期月呢,先给画些团扇,画工笔花鸟,别。嗯,狗猫什,闺阁少女喜欢什,画什。块章料吗?刻吧,候盖。”
柴伐北:“画团扇啊?怎画折扇?”
高媛笑:“现婚姻市场香饽饽,女钱啊最挣,娘趁现抢,赶紧卖几柄扇,京城东西太贵,咱挣钱啦。”
“娘您功夫开铺吗?给叔父娶媳妇吗?”
“爹喜欢操,让操吧,正腾功夫开铺。”
高媛把厨房菜清点番,列菜单:“肉菜麻辣兔肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁、清蒸鲈鱼、梅菜扣肉,素菜虎皮尖椒、糖醋黄瓜条、麻婆豆腐,八菜够够?”
柴伐北立刻点头:“足够,娘,宫保鸡丁麻婆豆腐换名字,别问历。”
高媛:“啊?,确,改葱炒鸡丁肉沫豆腐。,素菜少点儿?加凉拌藕片,再干煸扁豆?”
柴伐北:“娘,您忙吗?”
高媛笑:“怎忙,正,教算门统筹之术。”
柴伐北她忙活,先锅加水,等待水温,切尖椒、瓜条、藕片、扁豆、黄瓜、豆腐、梅菜、鸡丁、葱段、肉丝、葱丝、姜丝,手刀落,极为麻利。等水烧开,把藕片豆腐放遍水捞,肉丝鸡丁逐放煮八熟,煮些候切五花肉、兔肉、收拾鱼,肉丝鸡丁捞之,放五花肉煮,案板剁肉馅。
柴伐北快傻,她手刀落,放刀笊篱,忙乱,却序。等五花肉,开水锅放笼屉,放鲈鱼蒸。
另灶眼架油锅,等油温候,把黄瓜条拿盐糖腌,五花肉拌酱油,案板洗干净摆边晾水。炸花、扁豆、兔肉、煮五花肉片。
间她拌藕片放盘,算做完菜。
柴伐北她忙油锅候,帮切切菜罢。
等油锅东西炸完,把油倒,先调料炒五花肉,放入清水焖。
转头问:“懂吗?”
柴伐北想想:“娘,统筹之术把很麻烦费许,给它安排妥,以省省力?”
高媛想想:“像差。”她数啊,稍微候些皮毛罢,“娘,觉。”
指锅:“明白,为何菜,先炒五花肉?”
柴伐北:“儿锅蒸?样以鱼蒸之直接锅。”
高媛点头:“错,样,省间。”
柴伐北略思,继续观察。娘把蒸鲈鱼取,掉葱丝姜丝,却煮五花肉锅取半勺汤汁浇,把鱼放托盘:“,连刚才藕片,送吧。”
柴伐北便送菜,柴文,急忙收拾桌,烫壶黄酒。
等柴伐北回厨房,娘已把五花肉盛碗,铺梅菜,放锅蒸。
边炒锅洗干净放油,等油热,加干辣椒,把腌黄瓜条控水,倒翻炒两便倒装盘,紧接便菜。
高媛边忙活边:“剩按顺序炒,什啦。”
柴伐北蹲身:“帮娘烧火吧,娘您再给讲讲统筹之术。”
高媛笑:“边炒菜,边讲统筹,叫统筹啊。”
便记忆最深刻统筹例题讲,例极简单,烧水候清洗茶壶茶杯情,否则她记。
柴伐北总结:“简单,实问,须己做情步骤甚清楚才。若清楚怎办呢?”
高媛:“提做预案,把做情写,做哪些准备写,纸谈兵之再实践。次,换再试次,总找最合适。”
柴伐北笑:“纸谈兵以般,甚。”
娘俩笑笑,很快整治桌菜,柴伐北回几趟送,最趟候扭头:“娘,您等回吃饭啊!”
高媛却:“儿陪客,叔父样,读书情做熟,闭眼睛弄错。却,叔父怎华相相处,比较爹怎跟华相相处,知勋贵之间读书之间什区别。”
柴伐北点头:“嗯,听娘。娘真聪明!”
高媛笑:“坏,知逗。”
真操命,俩孩哪比她精明啊?她偏偏放,尤放儿。
文读书圈混熟,伐北却样,辈混勋贵圈,武。算现探花郎,骨头,带许勋贵影。
知性,仕途坏处。
高媛哪想,坐厨房休息。柴文远做靠谱,提打声招呼,把给请,知吕,更知怎商量。代男女席,阁老,她问,静等走之,找问消息。
知该该给准备礼物,置办桌常菜酒席,像些寒酸。她手艺限,阁老,锦衣玉食惯,知合合口味。
,再切果盘端?准备几样食才。准备什呢?像样酒席,像喝很久……
高媛干脆,等饧候,切韭菜,油锅打鸡蛋搅碎,做韭菜鸡蛋馅儿饺,正以打间。算吃饱想再吃,东西以先存留明再。
饺捏半,柴伐北回,回拿热水。
铫直灶烧水呢,高媛问:“添些菜吗?”
柴伐北想想:“华相特别喜欢虎皮尖椒,盘几乎让吃光,麻辣兔肉喜欢。倒怎吃肉,倒喜欢夹菜吃。”
高媛:“今季节,算华相样,吃青菜太容易啊?”
柴伐北点头:“哦,些吃惯,竟忘,果真。”
高媛笑:“容易,儿再炒两盘青菜送,吃韭菜鸡蛋饺?”
柴伐北:“,极。”
高媛些担:“朝堂情吧?”
柴伐北笑:“娘您管,儿。华相样,像些话想跟您呢。”
高媛便放手包饺,炒盘芹菜,拿糖拌西红柿。想想,拿几样水果,西瓜、甜瓜、苹果、橘什切块,插牙签,凑果盘。拿食盒装,己提头。
屋四酒兴正酣,柴文远陪华相喝黄酒,柴文叔侄俩拿米酒充数。华相俩喝米酒笑,想琼林宴。
桌菜少,些蔬菜几乎全吃光,留寥寥几根盘。高媛知风俗,算再菜,吃光,蔬菜确受欢迎。
她拎食盒,叔侄俩急忙站,柴伐北离门口近,接食盒。柴文则搬把椅,细铺棉垫头,重新拿副碗筷酒盅。
华相暗暗点头,俩少郎真孝顺。
柴文远身相迎,华相,己暗笑声,站。
高媛急忙笑:“失礼。提跟声,仓促之,什东西,委屈华相。”
华相急忙摆手:“哪话,高夫实太客气些。”
柴文利落把桌几空盘撤,摆高媛带新菜,给高媛倒杯温热黄酒。
高媛坐,直接端酒杯手,华相:“实知该怎感谢华相,敬华相杯薄酒,算点儿意。干,您随意。”
扬脖,把杯酒干。
华相:“谢高夫美意。”己把杯酒干。
柴文远陪杯,柴文叔侄俩肃立旁,把酒喝尽,斟酒。高媛候却被她阻止:“,头忙呢。”
转头华相继续客气:“您坐,您坐。让真武侯陪您喝几杯,失陪啦。”
华相她转身想走,怕再,急忙:“高夫留步,呵呵,……”
抬手指指堂挂画,意思,但画真喜欢。刚才跟真武侯透口风,伙装听,知做。
高媛笑:“儿画张画罢,华相若喜欢,管拿。怕胡乱画,入华相眼。”
华相喜望外:“高夫太客气,太客气。瞒高夫,幼女朝几啦,非让找幅探花郎亲笔画。偏偏探花郎画两幅,全被皇收入囊。”
高媛奇怪问柴伐北:“琼林宴画幅吗?什候画幅啊?”
柴伐北便笑:“殿试候画。”
高媛唬跳:“孩,殿试候写卷,画什画啊?”怕拍拍胸脯,幸。
柴文解围:“嫂娘,交卷之,偏殿画,皇命画呢,耽误考试。”
高媛懂,华相:“笑。俩孩越越意,些跟。,太淘气。”
淘气探花郎端杯茶给她,高媛接喝,才告退走。
华相柴文远感叹:“真武侯,亏。”
贤良干妇,愣让给弄跑,连兄弟儿,站边。瞧相处态度,果真把叔亲儿养,怪状元郎位嫂娘恭顺,完全亲娘孝敬。
等热腾腾韭菜鸡蛋馅儿饺桌,华相更觉真武侯亏,真亏。咦,莫非报应?呃,啊,。
连吃两场酒席,华相回候免些醉意。被呼拥迎门,先书房把刚画挂。怕给弄坏,非己挂。
把吓坏,老爷您醉哪,千万别摔啊。
提吊胆挂,七手八脚扶赶紧送院,让夫头疼吧,醉酒老爷太伺候。
李夫睡,正等呢,醉醺醺气:“早些回吗?”
华相笑:“莫怪,给弄回东西。”
李夫便问:“东西呢?”
“呃,挂书房。”
李夫气笑:“挂书房?给给己留?”
华相些晕乎:“书房,除,谁?”
,李夫点满意,虽几房姬妾,谨守规矩,华相书房外院,除她夫,几儿。
“跟,底弄回什?”
“探花郎画,工笔金带围,直想吗?”
“哪想啊?闺女。”
李夫嗔,转头,华相已歪倒床,呼呼睡。
“哎呦,脚洗呢!”
李夫气呼呼吩咐丫头打水,卸鞋袜给洗脚。
华相:呼呼呼……