做美食
穿越之果园小农女 · 天远大
气变冷, 因活儿忙,瞎柳玉琴卖两趟鱼, 因为节鱼比气热卖,赚更点钱,且因为吴帮忙, 拉鱼少。
卖钱, 柳玉琴亏待吴,每次给点处,比买点细粮或肉给。吴很开,巴卖鱼呢。卖完鱼,柳玉琴直接买块肉。把几次卖鱼之钱花差。
瞎点吃惊问:“次买做什?”
“准备腌点腊肉腊鱼。”柳玉琴答。最近已很冷,她想冬,水结冰, 动手做腌腊鱼。头热水器,完热水, 拿洗理量鱼。让她冷,冰水忙活,她干。
吴惊瞪眼睛,想柳玉琴居次做腊肉, 想最近鱼卖, :“几勤点卖鱼吧。再把些钱赚回。”
“连几趟,已够。隔段间再吧。”柳玉琴却意。
因为卖几次鱼, 已鱼贩很爽, 她想惹麻烦, 毕竟专门靠养糊口,何况别营,真闹,什反美。
瞎意柳玉琴意,“,,差。”
本开始,月卖回鱼,现短短间,已卖四回,早超己订底限,怕惹麻烦。再虽银钱赚些,但实很累,毕竟往返集镇趟容易,况且气再冷点,柳玉琴肯乐意门,拉鱼卖鱼活沾冷水,很冷呢。
“明儿拉点鱼己先弄点腊鱼吧。”柳玉琴。实鱼,次次卖挑选些各类杂鱼余,己吃。次两次积少,但正鱼却条。做腊鱼嘛,肯越越。
“啊啊,正想,弄几条鱼己吃呢。”瞎。
既柳玉琴瞎意再卖鱼,吴再纠结儿,反腊鱼更感兴趣,翼翼问:“跟弄点腊鱼?”
“啦,鱼值钱,想弄少弄少,且腊鱼吃很长间呢。”柳玉琴笑。
话令吴高兴直搓手,吃,,何况柳玉琴,更加差。
以,第早,吴找瞎拉鱼,柳玉琴才床,瞎才火,吴已副切准备待续样。
“吃早饭吗?”瞎问。
“呢,正煮。等拉完鱼,正回吃饭。”吴笑。
“真太急,饭吃哪力气拉鱼。”瞎忍住埋怨两句。
吴却甚意,:“常先干儿活再吃饭呢。”
柳玉琴听谈话,连忙:“再等儿吧,等太阳,气暖些再吧。”
冷,虽滴水冰,但早晚温度比午冷。且吃饭,越觉冷呢。她想,为点腊肉,把给搞病。
她话,吴闷闷走开,回挖儿,匆匆喝碗粥跑。
瞎正吃早饭,等久,两拿网。
正拉鱼,叶陈,两象稀奇似跟。
网拉几条鱼,两忍住欢呼,“哇,鱼啊。”
“试试。”陈跃跃欲试跟瞎,教己打鱼。
“啊,。”瞎笑应,开始教何撒网。
叶极兴趣跟,直庠庠。但敢动手,柳玉琴样怕冷,想沾冷水。且身体本,怕被冷水打湿衣服。
柳玉琴怕想动手,连忙:“别动手,站远点,别弄湿衣服回头病。”
瞎吴拉网,衣袖裤脚鞋打湿,因为身体再加平粗糙,住。叶,怕立马冻直流鼻涕,回头烧呢。
叶遗憾陈兴奋呼叫,陈网,结果却打几条鱼儿,弄全哈哈笑。
陈解:“怎回?鱼哪儿?”
瞎解,想片刻,:“换吧,许块儿鱼被拉光。”
“,走远点。哎,,柳姑娘,觉哪最网?”陈走几步,问。
柳玉琴四,摇摇头:“知呢。随便吧,平实怎挑选啊。”实话,她觉鱼简直象话,以随便打,哪需挑啊。
陈却东挑西选,四处查,觉,,最叶,随手指块,:“吧。”
“啊,鱼,找。”陈嘴嘀咕,手动却慢。
众伸长脖等拉网鱼,结果,网水,柳玉琴瞎知网什收获,陈己哼哧哼哧拉网,期待:“次怎样,鱼?”
柳玉琴忍住笑,把头扭边,叶知网陈打空,由笑:“网,网呗。打几网,总打鱼。”
话音刚落,网全部拉,果几条鱼,,陈气愤瞪叶眼,:“怪。,吧,现拉鱼。”
“关系,再网啊。”叶干笑。
“,次听。”陈却把目光转向柳玉琴。
柳玉琴,带走远些,随手挑块给。
“次肯打鱼。”陈再次信满满。
,希望再次落空,次仅柳玉琴叶快笑死,连瞎吴忍住哈哈笑,吴:“怎回?咱打鱼很容易啊。”
瞎:“,平特意选。”
“打网。”陈信邪。
瞎吴真试打网,结果,网才露水已鱼跳。
“鱼,真鱼啊。”陈惊讶。
“呵呵,怪问题吧?”叶笑。
“嘛,连换啊。”柳玉琴。
陈把抢网,死撒网,依旧什收获。
,几全相觑,实理解怎回,陈更满脸敢相信喃喃语:“欺负吗?”
“哈哈,哈哈。”柳玉琴实忍住笑。
叶满头黑线,:“欺负怎啦?”
瞎吴跟偷笑。陈死撒网,次跟期待,希望打鱼,结果却依旧令失望。
陈垂头丧气扔网,愤愤瞪众几眼,气呼呼叫:“真欺负啊。”
“,,打鱼,玩闹已。”叶劝。
柳玉琴:“。别气,今做新鲜菜吃。”
“什新鲜菜?”陈果被转移注意力。
“鱼,吃鱼啦。”柳玉琴卖关,笑。
“酸菜水煮鱼,红烧鱼,鱼锅弄错啊。居新招?”陈惊讶。
“鱼吃,煎煮蒸炸煎炖样样,样做鱼,眼鱼,今做菜呢,很根本辨鱼呢。”柳玉琴意。
“,快点做吧,先选两条鱼,帮收拾。”陈立马动请缨,帮打手。
柳玉琴乐帮忙,果挑两条草鱼扔给,:“两条吧,杀洗干净再拿回,先回做些准备。今做顿全鱼宴给尝尝。”完她挑些半杂鱼,让瞎帮处理。
等众拿鱼回,柳玉琴已切些新鲜五花肉边备。昨儿买肉,因为气冷,她及腌制,放,很新鲜呢。
“做全鱼宴吗?干嘛切肉?”陈问。
“因为菜需肉啊。”柳玉琴完,把陈处理鱼拿案板,剁鱼头鱼尾,再剔脊骨,切掉鱼肚皮部位,把剩鱼背厚鱼留备。
“些吗?”陈指些头头尾尾骨头什问。
“怎,以做菜啊。些鱼肉才菜料。”柳玉琴解释。
接,她按比例把鱼肉五花肉混,陈:“现帮把些肉全部剁碎。”
“鱼肉混剁碎,怕刺吗?”叶解问。
陈哼声,:“剁碎,刺怕,以直接吞,吃呢。”。
“恩,什刺。”柳玉琴。
实刚才她处理鱼肉,已把半刺剔除,剩刺很少,且剁候,捡些刺,最,基本剩什刺。
陈轮两把刀咚咚剁,倒费功夫完任务,接重头戏,力搅拌些碎肉糜,很费力,以柳玉琴示范几,交给陈。