赶集啦
穿越之果园小农女 · 天远大
柳玉琴真正意义第次赶集,路柳玉琴兴奋已,东瞧瞧西,眼睛简直知该些什为,觉样样趣,古代街市,现代街市比,但样热闹,且想象区别。
虽为她已很掩饰己情,但两弟弟感受姐姐今情格外,因两伙胆,指刚锅热腾腾肉包:“姐姐,吃包。”
指香气扑鼻摊,:“姐姐,吃。”
实早门,口吃早饭。虽碗稀粥加煮鸡蛋,但儿至已饿。
以柳奶奶带俩赶集,带吃点东西,甚至给买些点糖果带回吃。柳奶奶世,再吃点,次集市,两忍住。
毕竟孩,柳玉琴知以柳怎样,太苛刻,并且她忍让孩忍馋意。孩嘛,吃性。
,她瞎:“买点包馒头。”包算,五岁孩顿吃完全吃完,包两文钱,馒头文钱,馒头却比包点,她买两包,却买馒头,总共花五钱。
两弟弟各肉包,柳玉琴己吃馒头,留馒头带回。剩七馒头她全给瞎。
瞎肯,推却:“己买。”实手钱,柳给。柳除给粮食之外,给点儿银钱零,虽,但却够口衣食嚼。
,以柳济,除之外逢节余外再给点,平象样赶集请吃顿,或给买几包馒头甚至割两斤肉给情,很。以,以错,衣食忧,节余。
现柳靠柳玉琴姑娘,并且柳连续历两桩丧,花费,柳底想知,瞎意思些馒头。
“您拿吧。咱缺两馒头钱,带回给铁牛哥哑婆尝尝。陈给两银吗?,买张鱼网。”柳玉琴连忙。
她少穷苦,知节省,,买两肉包,怕钱够花啊。但姐弟己吃,点儿给瞎嘛。瞎口饭量,吃包,铁牛顿怕吃八,哪吃,馒头却比包更加实。
七馒头,让尝味已,想敞开肚,七馒头够瞎吃。她现余银,给瞎彻底改善活,点钱罢。
瞎再什,接住包馒头,头却暗叹:“姑娘为处,哪象孩啊,比些更做。”
接,柳玉琴买些油盐调料品米,花掉百文,难次街,她买点,且往活儿更加忙,更加闲功夫花间赶集。
买完些,她直奔肉摊。
她直接买五斤五花肉,斤六文钱,花八文,她把肉摊剩余骨头,猪蹄膀水等物全部包圆,些值钱,她再讲讲价,总共花百文,却足足斤重。搁现代,些东西比肉值钱。柳玉琴暗喜,觉己捡便宜。
瞎却解:“买些玩意儿干嘛?”
“给黑吃啊。”柳玉琴笑。
纯肉,她供黑,但猪水骨头之类,便宜油水,她再精烹调,吃东西,黑怎吃。包管候,她把黑养油光水滑。
瞎失笑,:“黑真命,比吃。”花百文,为给黑吃,,点笑。黑确实很聪明,值养。东西,该够黑吃两月。
柳玉琴却:“实,些东西弄弄,很吃。等回,弄让尝尝。”
“谢姑娘。”瞎笑,却意。
猪蹄烧,酒物,知,剔干干净净点儿肉骨头除煮点汤之外,什,更别提些猪肠猪肺什东西,真弄何吃。讲究块吃肉,真吃肉,喝汤啃骨头什。
柳玉琴知瞎想,却已想七八菜。骨头炖汤,除以给黑喝之外,己以喝,且营养。猪肠什,卤更酒菜,至猪肺,以骨头炖海带猪肺汤,清火营养,味非常。
猪肺清洗麻烦,步骤繁,洗干净既影响味觉脏,平极少愿意弄已。但,现代她很养狗,直接买猪肺喂狗吃。她给黑吃,怕养它爱吃肉,以咬。
最,杂货铺,柳玉琴买斤海带,及张型鱼网。鱼网便宜,张百五文钱,质量倒错。柳玉琴虽嫌贵咬牙掏钱买。
买鱼网,柳玉琴瞎:“指望把百五文赚回,知卖少鱼?”
瞎笑,:“容易呢。”集市卖鱼少,价格卖,想赚钱太。最重,气越越热,活鱼保存,死鱼更卖价。,至少两己吃鱼愁。象柳玉琴样捕鱼,虽弄鱼,但凭运气,搞捞点鱼虾,哑婆耐烦弄呢,并且浪费少油炸,吃。
撒网以捞鱼,鱼本身油水,且刺少,煮汤,红烧样样吃,拿卖更加卖掉。甚至以腌制晒干,直接火烤烤吃。瞎样想,觉打鱼总赚些钱。
柳玉琴跟笑,今她特意集市卖鱼买鱼,确实太乐观。光样零售确实赚少钱,但果鱼新鲜,完全以供给些户酒楼嘛。
满载归柳玉琴情极,回,现陈,由笑:“巧,早知送肉干,买肉。”
回第件,柳玉琴把几骨头全部扔锅炖,次她把灶,口锅码以装升水。骨头,熬些汤,以喝几。六斤肉两肥猪蹄呢,她直接腌制。想吃新鲜肉,肉类保存腌制。
接,她处理猪肺猪水。猪肺清理最为麻烦,她找根竹管,把竹管插猪肺管,让两弟弟帮忙,拿碗装水往竹管灌,灌满水再慢慢拍打,倒。反复几遍,猪肺越洗越白,直再洗血水,算洗干净。
猪肠更加麻烦,沾少白花花油,拿清水洗,拿醋泡,搞几遍,才洗干净。
等她洗完些东西,已半辰,锅炖汤早奶白色,浮层厚厚油。
柳玉琴把洗干净猪肺切片,开水焯,盛沙锅骨头汤,加入些猪肺片,开始炖猪肺汤。
猪肠样开水焯,放明吃。
搞等柳吃晚饭,已比平晚半辰,正赶哑婆晚饭间。
柳玉琴端沙锅骨头猪肺汤,瞎闻香气扑鼻肉汤,惊讶:“姑娘,骨头炖汤吗?”
“啊,些猪肺,洗半才洗干净呢,尝尝。吃,明再给弄锅。”柳玉琴笑。
顿仅黑吃痛快,它狗喝碗骨头猪肺汤,且猪肺蛮,止汤。柳姐弟光喝汤喝饱,连饭煮,食半馒头。
炖骨头汤,锅,直接放锅,什调料加,现气很热,放明完全怕坏掉。