第35章
穿成乖软夫郎的农家书生 · 卿戈
云胡松手,忙往磨眼添勺混清水黄豆。
“己吧。”谢君开口。老石磨转两圈,已顺畅,推费力。
云胡讷讷点头,添完水,照旧转推杆边,帮谢君推磨,推动,回儿,石磨盘沉,哪旁干。
谢君再赶走,手往推杆边缘挪挪,吃劲重力压己身。
眼辰转瞬即逝,磨盘木桶接满满桶细腻滑嫩黄豆浆,谢君磨豆浆糊糊搅拌匀,装布袋,接木盆,把布袋吊半空,回停摇动,奶白剔透浆液顺布袋缓缓滴落。
直浆液沥干,才取布袋。滤干豆渣,舍扔,把海椒掐碎,拌蒜苗豆渣清炒,喷香喷香,候,,吃两碗米饭呢。
透布袋漏豆浆放锅,猛火禾柴,煮沸锅豆浆气泡“砰砰砰”炸裂,谢君勺冷水火浇灭。
打算做卤水豆腐,豆腐质偏硬些,韧性更强,吃滑嫩细嫩,很嚼头。煮沸熟豆浆稍稍放冷,拿勺豆浆向停搅动,往慢慢添盐卤水,直至豆浆凝结片片棉絮般豆腐花才罢。
股脑豆腐粒倒底部铺棉布木托盆,拿棉布包裹浸湿,压盖板。云胡搬块石头,踉踉跄跄屋。谢君磨完豆浆,打水,院刷石头,儿正巧。
谢君接石头压木板,云胡俩,干坐柴房杂物堆,静待刻钟功夫。
揭开棉布,少紧张,仿佛手底揭什包豆腐棉布,姑娘红盖头。
米白棉布豆腐,正正,雪白玉,谢君吊半空落半。找菜刀,沿边缘切块,给云胡满崽,己尝块,刚炉新鲜豆腐热腾腾,入口滑嫩软韧,紧实细腻。
“阿兄,吃!”满崽重重点头,竖拇指,毫吝啬夸赞。
谢君抿抿嘴,嘴浅留清甜豆香,向云胡。
云胡眼睛微微亮,察觉视线望,唇瓣动动,蚊哼哼似句“、吃”。
谢君完完整整落,眼白玉般温软豆腐,松口气,竟、竟真。
第21章
因“姑娘轿,头回”,谢君磨豆腐量,留吃,余豆腐几份,想给福长送些。东西算什稀罕吃食,但清炒凉拌,烹煮炖菜做,拿手。
谢君,谢礼正窝院收拾菜园,听叩门声,便身往院外张望,才瞧。
“哎呦,快些。”,谢礼忙迭谢君引屋,顺手招儿,使唤烧水煮茶。
“礼叔,必忙活。”,谢君婉拒。怀掏油纸包豆腐,递,“闲,盘老石磨,今儿云胡磨些豆腐,送给您尝尝鲜,头次做,您别嫌弃。”
“..”谢礼冷丁己听错,反应才晓,眼谢君早已傻。接油纸,打开,清白豆腐四四包油纸,浓郁豆香味迎,势掂掂,量轻快。“孩,惦记老头,留己炒吃,谁缺粮食。”
“瞒您,实则云胡想做磨豆腐买卖。些,镇打听今豆收购价钱,几粮食铺给,想今收豆卖,亏硬往外卖,何己拿做点赚钱买卖,算给填补填补。”,谢君斟酌,己路琢磨话谢礼娓娓。
“。”谢礼轻叹声,手缕把胡须,“收豆贩般。村民陆陆续续寻,想让搁再牵牵线,现情,委实帮什忙,,收豆堆柴房呢。”谢礼让半身,引谢君往柴房向望。
谢君顺应瞧眼,收回目光,“难为礼叔替村殚精竭虑。今豆本少,收少,敢麻烦礼叔。”
“懂孩,云胡胆虽,但持,两口带满崽,搭伙把,便儿,磨豆腐活计,若,管做,啥需礼叔帮忙,客气。”谢礼拍拍谢君肩膀,眼神难掩欣赏之意。
谢君拱手礼,顺势己今常外奔波,留满崽云胡,希望长帮忙照应。
谢礼满口答应,谢君送走,把油纸包豆腐交给婆娘,顺口,今谢落愈模样,知赚钱养活,芸娘谢,倘若泉知,儿放闭眼。
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长,谢君绕路趟福。