第66章
穿成乖软夫郎的农家书生 · 卿戈
被抹脖老母鸡初始挣扎厉害,但架住福手劲儿,约摸刻钟功夫蹬腿,直挺挺耷拉身。
“君,拿木桶。”福头回冲身吆喝。
被唤名字,谢君意识抬手摸摸己脖,回神,云胡已盛满开水木桶拎。
“别急拔毛,先泡盏茶辰再动手,若特别细毛拔干净,拿灶火稍稍烤,烧干净。”福担俩懂,,给比划。
“啊,开肠破肚,点,沿母鸡腹部位置剪,把内脏掏,若喜欢吃玩意儿,别忘处理清洗,腥味儿很。最记把鸡胸鸡架拿清水,冲几遍,若血水残留,浸冷水,泡半刻,等肉泡白,拎再剁便。”
谢君听仔细,记忆差,福遍,记住。
送走福,端木盆开始收拾拔毛破腹。
云胡帮什忙,总待谢君跟碍儿,儿闷灶房继续剁饺馅儿,福才提几根冬笋,娘些山挖,鲜嫩呢,刚以拿拌肉馅儿,包夜守岁吃饺。
夜幕至,爆竹声四,福水村户户烛火通明,喧笑声连片,热闹。
闷炖午栗鸡端桌,谢君凑近猛吸口,连胸腔溢丰腴鲜香,云胡跟香醇劲爽屠苏酒斟满杯,连满崽碗甜津津糖水。
齐齐举杯,庆贺新伊始。
第35章
鲜香栗鸡映亮汪汪油光, 谢君先夹块绵软栗,吸饱浓郁汤汁栗肉甘甜粉糯,内金黄金黄沙瓤, 裹满糖蜜, 吃, 便已觉嘴甜津津。
红亮鸡肉闷炖嫩烂, 滚烫汤汁顺饱满鸡肉纹路滑入口, 满口油滋滋浓烈肉香。
满崽被烫嘶哈嘶哈倒吸几口凉气, 吃嘴边糊圈酱汁,似花脸猫儿。
谢君给夹根鸡腿,余光瞟云胡正低头啃碗鸡架,干巴巴骨头少肉,却吃仔细, 似手捧什诱珍馐。
“吃鸡腿,鸡腿肉, 骨头架啃何劲头?留明熬鸡汤煮吧。”谢君夹另根鸡腿, 放碗, 顺便叨走啃半骨头, 丢旁白瓷碟。
云胡茫茫抬眸,眼剃两肉鸡架,瞅瞅碗油亮鸡腿,默默咽口水, 半刻才夹,咬口,入口鸡肉腥膻, 细腻软烂,却很嚼头。
“原鸡腿吃味。”声喃喃。以总云松吃满嘴冒油光, 今己尝,才惊觉鸡腿吃!
殊知轻飘飘句低喃,落谢君耳,神色怔,似什东西哽喉咙间,连吞咽变困难,垂眸己碗鸡肉,突食欲。
似魔怔般,夹汤碗细嫩紧实鸡肉块,块块丢云胡碗。
“太、太、吃完。”云胡知谢君端端怎,眼碗肉堆跟山似,连忙盛满肉碗护怀,身微微仰,避开伸筷,给夹肉呢。
谢君顿顿,放筷,轻笑声,努力让己语气听波澜,“吃些,想吃咱以以再做,甭管什吃食,若想吃,。”
云胡嘴啃肉,连话含含糊糊,“肉、吃!”
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汤碗栗鸡捞几乎连汤底剩。
眼吃差,谢君灶房火煮饺,因已栗鸡垫垫肚,煮两盘。
胖圆儿饺,堆盘,像极边姣白月牙。
“饺呀,包铜钱,谁若吃铜钱,归谁喽。”担俩吃太急,咯坏牙,细细叮嘱两句。
午儿,云胡灶房忙包饺,特洗干净六铜钱,趁云胡烧水注意,挑几饺,铜钱包。夜饺包硬币,儿习俗,今照搬,算讨万意彩头。
记,幼每,宁早早等桌,眼巴巴盼吃包硬币吉祥饺,肚皮撑溜圆儿找,长辈帮碟挑。
吃少次,已什印象,但满腔欢喜,今刻印,偶想,便愉悦。
“铜钱!”,满崽最先反应,盯饺眼眸微微亮,手紧捏筷,眸光停打量眼两盘肥嘟嘟饺,似势必兽。
云胡跟凑热闹,左右,知该哪手,倒贪念几铜钱,想沾沾喜气。
谢君斜倚炕斗柜,瞧云胡为饺,满崽抢团,最吃嘴却鲜嫩脆口笋肉,落脸沮丧。