第54章 饿他三天以后
熟悉的陌生人(韩少功文集) · 韩少功
想把己变欧美,最障碍恐怕肠胃。果被西餐训练,老候再舍豆腐奶酪,舍姜葱河蟹半熟牛排,概临苦刑。世界各唐街众餐馆,饮食传统顽强证明。因,全球文明体化问题以餐桌以外谈特谈,但腹空刻,即便身洋装满口洋腔黄皮白“香蕉”,流口水,打食嗝,快朵颐欧美差异——情况随处。
并,每肠胃民族义。或至少以,肠胃民族义什绝永恒。常常冒念头,想做极为简单文化试验:随便捉什,饿以怎样?饿眼珠绿,奶酪之,豆腐之欧美,味些变化?饮食文化特性伙身撑久?
结论许言明:阵疯狂狼吞虎咽之,豆腐奶酪化约为几乎味热量,已。谓饥择食,饥辨味,饥辨文化。逼近某理极限候,比差点饿死候,曾鲜明伟文化特性淡化、隐退甚至完全流失。
,文化差异饱食,饥饿少关系。它以被吃饱喝足真实感受、品味、思考、辩论乃至术,以车载斗量巨著五花八门流派,但旦碰饥饿,打折扣。换句话,吃饱活很文化,饿慌活很;吃饱活很差异,饿慌活很共,概论。
般,既文化元义,文化普遍义,取何态度,常取决什样谈话,比刚刚吃早餐。
实,文化差异:以折腾东式族义,或西式义,但幼儿抹鼻涕抢皮球玩泥巴,论黑毛黄毛白毛全德性。文化差异健康:以折腾东验义,或西理义,但旦患肺癌之类,彼之间病相怜乃至病相契,病榻声声呻吟断什民族痕迹。,文化差异更安全:醉拳棒球区别,儒基督区别,华夏文明海文明区别,统统以论端端活为提。设想些遇震或空难,遇凶匪悍盗剿杀,命死关头,之间差异性更共性更?表现逃窜或奋战,表现怯懦或勇敢,挂哪民族或哪文化标签之?为哪民族专利?难视勇敢为荣,西偏偏视勇敢为耻?难想活,西偏偏想死?
即便逃窜或奋战候,显棒球遗风,显醉拳余韵,即便形式差异死关头剩几,但活活命问题,“元”?果“元”,使命以保存延续切观念、意识、制度、精神否更呈现共品质?或切观念、意识、制度、精神应摆文化讨论桌?
命之存,文化焉附。条命,脑袋殖器以及手足四肢,切论西并致。由产文化差异哪。迄今为止,全世界各民族词典,婴儿呼叫母亲语言样:aa。婴儿全球义吃奶世界义重文化符号。正“勇敢”类美德“懦弱”类丑态,任何文化传统受肯敬重,什差异言。
另,族性别理属,离开阶级、业、社区、、理、历史存环境,切古至今殊异,由产文化实共哪。特别远离饥饿、远离绝症、远离危险、远离童稚或垂暮等半动物状态候,,远离某理极限候,完全以活各各,谓文化正问题效域才以元,才以五彩缤纷百花齐放。情况,怎样差异以怎样差异,怎样冲突以怎样冲突,冒百亨廷顿或百萨义德完全以理直气壮。
忘,参文化讨论高忘:任何命题临效域边界,比很难受饥饿——谈论文化特性重边界。
漠视类边界,任何真知谬误。
19985月
*最初表1998《芙蓉》杂志,收入随笔集《性迷失》,已译韩文。