第79节
重生美食红包群 · 别叫我软妹
回除清水黄酒、葱姜、盐等调味料加入。等水漫五花肉，辛欣盖锅盖，火煮开。
樱桃肉颜色，红曲粉。
红曲粉量，完全厨师本想掂量放。
辛欣拿锅盖，锅放红曲粉冰糖，筷给五花肉翻身，热腾腾雾气，食物香味已慢慢浮现。
辛欣锅盖重新盖，调制火焖烧。
“什，以等。”辛欣凤炎。
“做菜吗？打手。”凤炎肯走。
直忙切菜辛铭声，“打手？边帮打鱼丸。”
“，叔叔。”凤炎辛欣眨眼睛，帮忙。
明明料理机，但辛铭始终认为机器代替手工。
做鱼丸候喜欢己手打。
新鲜鱼肉已被辛铭切块，加入蛋清搅拌。
接需菜刀把鱼肉剁碎末，越细腻肉末越。
辛铭剁些，远远达细腻程度。
凤炎接菜刀，回两把菜刀，为节约间，两把菜刀便些。
辛铭让开位置，把椅给凤炎坐。
“剁鱼肉需很长间，坐剁吧。”辛铭凤炎。
凤炎谢之坐凳，拿菜刀开始剁鱼肉。
辛铭站旁边盯儿，剁肉剁像模像样，把佐料放，让凤炎己继续坐剁。
己处理菜。
辛欣溜达，儿。
凤炎剁鱼肉候很认真，表情本正。
辛欣打扰，帮她爸辛铭处理配菜。
辛铭已开始火翻炒各菜肴。
今口，菜做点。
五花肉差焖烧，辛欣把肉取。
五花肉，长间焖烧，已变诱红色。颜色够亮丽。因辛欣捞姜片葱段，火烧汤汁，她锅铲搅拌锅汤汁，加快速度。汤汁变些稠候，淋色拉油，转火收汁亮油。
辛欣准备绿叶蔬菜为底部，樱桃肉候放绿叶菜。
猪油快速炒熟绿叶菜给点盐，很香。
辛欣把蔬菜先盘摆，再把五花肉放蔬菜。
接最步，关火。把酱汁淋五花肉。
层加油酱汁，樱桃肉色泽整提升，变光润明亮。
由凤炎剁鱼肉被辛铭加淀粉粉，凤炎拿搅拌器它搅拌，剩交给辛铭，负责捏丸形状。
樱桃肉锅之，辛欣捻点鱼肉，手指搓搓。
“很细腻。”辛欣评价。
她向凤炎手臂问，“手臂酸酸？吗？”
“什感觉。”凤炎笑。
程度菜碟。
……
直客厅电视戴羽芬辛宸少少些焉。
辛宸声问，“妈，爸趁机……”
话，额头被戴羽芬拍，“瞎想什呢！爸吗？”
辛宸想想，点点头，“啊！”
戴羽芬，“……”
“，开始担姐夫？”戴羽芬瞥眼辛宸。
“啊，怕引矛盾。”辛宸连忙摇头。
才担凤炎。
怕姐夹间，外。
“放。凤炎呢，实爸，什挑。相处最姐，她数。”戴羽芬语重长。
她相信己孩眼光。
辛欣走厨房，把手菜端餐厅桌放，客厅喊，“准备吃饭啦！”
“！”辛宸蹦，快步冲，“帮端菜！”
“毛毛躁躁，像什样。”戴羽芬站，嘀咕句加快脚步。
辛铭炒菜，拿己蚂蚁酒，准备凤炎喝杯，“今菜呢，客气，尽管吃。喝酒？”
凤炎点头，“。”
“，陪喝杯！”辛铭立刻开。
找杯，给己凤炎倒满酒。
辛欣戴羽芬盛几碗米饭，俩已喝。
辛宸拿筷，正樱桃肉手。
盘樱桃肉，凭借身樱桃红颜色，抢占辛宸注意力。
筷夹，因为底部切断，五花肉整块样。筷轻轻扯扯块。
鲜艳透红樱桃肉，被辛宸直接放嘴。
入口软腻，酥烂肥美。
辛宸眼睛瞪些，费力咀嚼，把块樱桃肉吃完。
丝丝甜味现咸味搭配刚刚，味怎形容呢？肉香嘴肆意狂欢，舌尖触及甜，牙齿咬软……
辛宸默声，把筷伸，继续夹！
让樱桃肉嘴绽放！开花！
“鱼丸凤炎做，尝尝。”辛铭边喝酒忘招呼。
“把鱼肉剁碎已。”凤炎谦虚，
辛欣戴羽芬很捧场，第筷夹鱼丸。
凤炎很期待辛欣吃鱼丸之评价，放酒杯，辛欣咬口鱼丸。
新鲜鱼肉让鱼丸加少，软嫩失筋口感。清汤鱼丸味淡淡，却倍感舒温柔。
爱吃鱼戴羽芬显很喜欢吃清汤鱼丸。
她刚准备夸奖凤炎候，凤炎望她女儿笑。
辛欣吃完颗鱼丸凤炎举拇指。
凤炎果笑更开。
辛铭喝口酒，给凤炎碰杯，凤炎脸笑容真让辛欣爸爸情复杂。
夹筷樱桃肉蔬菜。
脆脆，咬牙直咀嚼。
最混合杯辛辣蚂蚁酒吞。
唉，女儿长。
本今凤炎为辛欣餐馆开业情，但顿饭吃完，辛铭凤炎喝醉。
辛铭直拉凤炎辛欣候故，凤炎听认真，但脸潮红让清楚，已喝醉。
戴羽芬吃完饭，拉辛欣煮醒酒汤。
“让俩醉鬼己聊己，厨房给煮些醒酒汤。辛宸，把盘放。”戴羽芬瞪。
她才儿，居拿装樱桃肉盘盛饭吃。
太像话！
“，浪费嘛。”辛宸抱盘撒手。
樱桃肉酱汁拌饭很吃！
第六四章
今凤炎门，辛欣餐馆即开业情。
辛铭两现喝醉醺醺, 谈论。
戴羽芬辛欣做些醒酒汤, 给俩喂些。
古, 醒酒汤名叫沆瀣浆。
醒酒汤味呀, 清甜爽口。醒酒汤加入甘蔗白萝卜, 乍听配料似乎很难让接受，但它味却乎意料喝。
辛欣把沆瀣浆端, 喂给凤炎喝候，知装醉。
知张嘴知睁眼。