第59节
外婆的早餐店 · 吴下阿若
第78章 桃花汤饼
“姜筱筱, 周芸,李华, 请, ”周岚走评委席, “今表现最位, 些问题问。”
“姜筱筱, 烧麦做很,注意完很早,直帮做, ”周岚问,“为什选更复杂,更体现技术点做, 相信按照速度完全以及。”
“队长嘛, ”姜筱筱,“想先把己任务完,以帮别忙,毕竟团队赛, 觉优先保证全队挥,才赢。”
周岚点点头:“想, 以做更, 今冠?”
“果队完话,做再冠吧,”姜筱筱想想,“且第场比赛已, 被淘汰,机啊。”
“什佬言,”弹幕吐槽,“稳强才话。”
“周芸。”李全福,“春卷做很,配塔塔酱很错。”
“果队长帮包春卷话,充足间调制塔塔酱,”周芸,“真很感谢她。”
“李华,巧克力曲奇做非常错。”杨慕青,“果怕胖,觉以吃盘。”
李华笑:“以孩派做曲奇,孩非常喜欢。”
几评委稍微讨论几句,周岚宣布:“今冠姜筱筱,恭喜,等次机。”
周芸高兴抱她,她之直担姜筱筱因为帮她忙拖累己,总算放。
,另队除钟佳瑶,被评委叫。
“吴雨,香蕉牛奶味很,”李茜,“但觉场全性厨艺赛,简单些?”
吴雨咬咬嘴唇:“太混乱,搞手忙脚乱,知做什,本想做点,但李常做饮料,叫做,太愿意,以些焉。”
李茜点点头,问李常:“为队长意识点?”
李常撇撇嘴,耐烦:“她,纪,怎该己点吧?想做点别争啊,争怪谁?”
李茜皱皱眉,问:“做龙虾意式饺点孩吃最少,想为什?”
“些孩确懂欣赏,”李常脸屑,“喜欢些入流东西,懂何品尝美味。”
“些幼孩,喜欢口味,”杨慕青满,“身为厨师该考虑情。”
评价孟平蒋文明,周岚遗憾宣布,被淘汰吴雨。
“虽淘汰吴雨,但李常,身为队长,很责任。”周岚接。
蒋文明松口气,辛亏被淘汰。
随几场比赛,随留选手普遍水平越越高,竞争越激烈,急躁孟平擅长点类杨梦甜很快被淘汰,留姜筱筱,钟佳瑶,周芸,李华,黄思,蒋文明李常。
让姜筱筱困扰,黄思知为什,执认为姜筱筱意思。
“底做什让误?改?”姜筱筱苦恼挠头钟佳瑶抱怨,“为什被淘汰,太难。”
黄思水平实般,几算若,但鬼运气很。
钟佳瑶笑停:“知啊,次比赛候,理因为暗恋被现以意思,实关系,早习惯被暗恋。”
“底少妹受恋荼毒,”姜筱筱倒枕头,“世界为什恋。”
“男样,”钟佳瑶,“笑笑,开始思考两以孩叫什,果男少些样莫名信,世界更加美。”
“,男朋友?”钟佳瑶突想,“次很帅男呢?让露。”
徐瑞安久回,姜筱筱觉徐瑞安现退缩,候黄思觉她故意找帅哥假装男朋友,想让吃醋什呢,岂更麻烦。
第六期比赛依旧赛,午权限赛,午正式比赛。
姜筱筱坚决贯彻离黄思八丈远政策,坚决任何交集,午权限赛做份西结合甜点,限两。
姜筱筱稍微思考,打算做红茶奶冻卷。
奶冻部,茶叶牛奶煮开,再加入厚奶油,糖搅拌均匀,等稍微放凉些加入泡软吉利丁片,放入冰箱冷藏。
蛋糕卷部磨碎筛红茶茶粉,加入蛋糕糊,烤正形蛋糕片。
蛋糕片烤放凉,把两边切薄,涂薄薄层奶油,把做红茶奶冻放卷,放冰箱型半。
蛋糕卷型候,姜筱筱熬制些海盐焦糖红茶酱。
牛奶加淡奶油煮开,加入红茶粉再煮儿,盖盖备。
白砂糖熬制焦糖,等糖完全融化,加入些黄油,再加入刚才煮红茶奶油,最放入些海盐调味。
最,姜筱筱把型蛋糕卷冰箱拿切片,放盘之,淋些海盐焦糖红茶酱,最泡杯茶,间刚刚。
红茶奶冻卷获评委致评,今午比赛豁免权,姜筱筱现黄思做红茶奶冻,投向己意味深长眼神,姜筱筱顿情点美丽。
弹幕注意两巧合,立即开始吐槽。
“黄思什眼神啊,以为筱筱故意做款吧?”
“做红茶奶冻,款跟筱筱吧?”
“真讨厌,快淘汰吧。”
午比赛内容以花为食,每以节目组准备各花选择己喜欢,求做菜必须以花为。
节目组准备花类挺,姜筱筱选马士革玫瑰桃花,打算做桃花汤饼份玫瑰椰汁糕。
汤饼,实点儿类似团汤,片汤之类东西,鸡汤打底,加入煮熟饼,红楼梦曾写。
玫瑰椰汁糕取材桂花椰汁糕,姜筱筱想让花糕更美貌些,选择玫瑰,以花入菜实很,但需间比较短,做足够美貌,选择余比较限。
鸡汤先炖,随桃花盐水浸泡洗净,打碎稍微加入点盐腌制,回姜筱筱打算光取桃花汁,打算全部入菜。
粉加水,混入打碎桃花揉团,剂,稍稍松弛,擀比拇指指甲盖点片,捏桃花花瓣,姜筱筱边捏边想,辛亏做碗,做锅费劲呐,话回,桃花厅点倒以。
玫瑰椰汁糕需层层蒸,层白色椰汁糕,层浅黄透明玫瑰花糕,底熟才加,姜筱筱间,边捏桃花饼,边加层糕浆,旁边鸡汤已炖差,散浓浓鸡汤香味。
评委走她,她知哪搬张凳,坐慢条斯理捏桃花饼,李茜忍住笑:“倒悠闲很呐。”
姜筱筱手停,奈:“哪悠闲,手指头抽筋啦。”
周岚打开她炖鸡汤锅:“鸡汤别及,间够差火候话,味完全。”
姜筱筱点点头:“嗯,注意呢,保证喝。”
鸡汤头,姜筱筱加几菌菇,闻鲜美至极。
间差,玫瑰椰汁糕蒸,姜筱筱把糕拿放凉,捏桃花饼滚水锅,煮之,原本白乎乎粉变些透明,桃花红色更为鲜艳,真像朵朵桃花。
鸡汤炖透明淡黄色,撇油肉渣,舀碗清澈鸡汤,再放入几朵香菇,几片木耳,块鸡腿肉,最煮桃花饼放,红色桃花饼沉透明鸡汤,格外风雅。
姜筱筱回浅青色餐具,碗放桃花汤饼,边把白色瓷勺,碟,放块切菱形玫瑰椰汁千层糕。
玫瑰椰汁糕层,层白色椰浆,层粉色半透明,带玫瑰花花瓣玫瑰糕,层层叠叠,最层玫瑰糕,整糕点朦朦胧胧粉色,非常少女。
相比椒盐炸南瓜花,或花瓣做菜托盘之类,姜筱筱两菜美味切题,毫异议第名,以花入菜完全概念李华因为严重走题被淘汰,实些惜,按厨艺,差留最强。
“姜筱筱桃花汤饼……实疙瘩汤吧?”
“哈哈哈高端版疙瘩汤,但很吃样,实太美貌。”
“汤饼汤饼啦,讲究做疙瘩汤太尊重吧?”
“实话,算疙瘩汤,很想吃吃啊,算真做,贵很吧。”
“话,概接几桌私房菜馆才做吧,肯很贵。”
“李华惨外,题实太难为。”
“感觉己恋,评委菜味很,惜严重走题,哪怕做桂花糕啊。”
因为越越少,节目组比赛结束搞选手采访,谈谈己目赛情,期望己够走最赢冠之类,姜筱筱,突画风突变。
“确很想问黄思问题。”姜筱筱镜头严肃,节目组眼亮,现观众关注姜筱筱黄思两,猜测底什关系,虽部相信黄思姜筱筱意思,部觉真。
“问什问题?”节目组导演八卦。
“想问问,信哪买,链接?想给周芸买点儿。”姜筱筱本正。
愣片刻之,导演:噗!
屏幕观众:哈哈哈哈嘴太毒,够狠喜欢!
概姜筱筱全观众给,再比赛,黄思总算以为油腻表情再姜筱筱搭话,总算让松口气。
“,狠药啊。”钟佳瑶感慨。
李华离开,剩六,接场团队赛,回为明星酒提供餐点,很幸,姜筱筱,钟佳瑶李常组。
虽很想淘汰李常,但明星酒场合,李常简直鱼水,餐点设计相位,除全程停姜筱筱钟佳瑶唠叨己认识什明星实烦之外,倒什问题。
组准备餐点李常帝王蟹肉沙拉,钟佳瑶扇贝意配龙虾风味酱以及姜筱筱红酒煮桃搭配桃口味冰淇淋。
,李常钟爱高端菜色钟佳瑶位餐厨,姜筱筱负责己部,非常省。
今比赛午开始,整午准备,晚晚宴开始候,两张餐桌已晚宴现场布置,酒水需选手准备,需准备菜,食以及甜点,明星吃,需餐点并非常,六准备足够。
明星品尝两队伍餐点,选己喜欢菜色,计板签名,签名最队伍赢,最冠淘汰员评委决。
两餐桌靠很近,姜筱筱以准备什。
黄思准备菜蒜香烤番茄配棍,姜筱筱皱皱眉,样味重食物,明星吃。
蒋文明准备波士顿龙虾奶油意,周芸甜点典式甜点舒芙蕾。
明星慢慢开始入场,姜筱筱目光移门口,很快熟。
顾远清带胡倾走,综艺正宣传期,以明星朋友。
胡倾眼姜筱筱,高兴挥手她打招呼:“筱筱姐姐!”
“呀,”姜筱筱笑给拿吃,“红酒煮桃给哥哥吃,吃冰淇淋以哦。”
虽煮,但镜头,嘱托,毕竟胡倾现四岁半娃娃。
顾远清接两份餐点,朝姜筱筱点点头:“打扰,等聊。”
离开,李常些意外:“姜姐认识两?”
顾远清胡倾现非常热门两明星,尤顾远清,谁喜欢样,才华,温清雅男呢。