第41节

各狐疑，夹尝，却由各交换眼神。

果色、香、味、脆！

最重，鸭胗肚头鲜嫩，火，由火头未断腥气。

老爷虽因喜爱常吃菜，却常提两问题，厨娘总原料想，却曾想，农女片刻之间，利索解决麻烦。

才掌勺位厨娘，吃口之，嘴，肚由服气。

珍娘向钧哥嘴塞筷，才盈盈笑：“鸭肫跟肚头虽快火，火候样，块儿锅爆炒，肚头嫩，火候够，鸭肫则欠火候，等鸭肫够火候，肚老嚼动。手艺，肫肚锅让两恰处。因双脆必须开爆，才至味。”

实摆眼，厨娘点头，字。

钧哥直悬半空，才放回肚，嘴双脆，开始嘎吱嘎吱嚼声音。

正文 第四章手凡

珍娘手凡，引厨房众兴趣，围她长短，平积问题，拿问她，仿佛她厨房百科全书似。

珍娘顾忌，汇总世古今外知识，知言，言尽。

正热火朝呢，外间传话。

“雅平居新厨娘哪位？花厅老爷请话呢！”

珍娘忙应声群挤：“呢！”

钧哥开始紧张：“姐！做？”

珍娘边跟，边轻声安慰：“哪？怎想因为做，请咱领赏呢？”

钧哥咋舌尖，姐姐话敢赞。

虽姐姐已哪打哪，横扫米田两厨，相信，场擂台，姐姐轻易胜。

回，倒猜错。

确，隆平居文，场战容易。

沿径走座半石半土山，饶片杏林，珍娘间厅，几株松树、梅树、梧桐树，古古致致；几株湘妃竹，疏疏落落，厅外台阶，期，站位男。

眉清目秀，气体高华，穿身雅淡衣服，闲闲雅雅，向珍娘。

迎，先施礼：“文。”

珍娘听耳，原位隆平居东？倒想样轻！

文亦童吃惊。

原以为粗身鄙农妇，想近身，竟清淡女！

身量挺高，瘦瘦长长，白白净净，缟素衣裳，裙布荆钗，脂粉，殊艳饰，整月气般，清清爽爽，舒舒服服。

惜头低，因清脸。

“文。”珍娘落落礼，钧哥倒些慌张，却愈衬托她镇。

文亦童回半礼，偏开身体让。

两擦身，清风乍，吹动松竹乱晃，幽影频动，吹动珍娘缟袂临风，飘飘欲仙，丝听话乌，紧裹髻头巾溜，悄悄凑珍娘香雕粉捏，桃靥流丹脸颊，站住脚似，滑开，风散缕幽香。

文亦童由动。

珍娘却毫知觉，厅。

头摆设紫榆桌椅，两壁尽挂名字画，甚为华丽。诸位老爷正围左右两张桌旁，交头结耳知些什。

钧哥情禁身冷汗。底农，哪场？以，别几位老爷堂，位老爷曾，平最官刘，现县令连乡绅现，命？

“给老爷请安！”

，珍娘。

她貌似恭敬，实则镇态度，让钧哥吃丸似，很快冷静，冷汗很快干，忙礼。

米县令让免礼，指右边桌菜肴：“做？”

珍娘声，微微点点头，似乎什，值提。

诸位老爷立刻开始窃窃私语，唯米兄弟两，声交换意眼神，彼照宣似。

眼，却落珍娘眼。

瞬间她便疑虑。

为什？

县令跟雅平掌柜很熟？

文亦童脸挂淡淡笑，远离众站，并话，担似。

“些菜，为什摆样奇怪？”位乡绅指盘：“若清蒸刀鱼，该放刀鱼，为什左边放鱼，右边放菜？”

珍娘笑。

她世西餐摆盘式，拿，让意外她意料之。