第83节
吃货小当家 · 米可麻
倒意外，本以为姐弟俩跟吵架，早预备尖利词，嘲笑嘲笑呢！
想，爽快走？
力垂手锄头，滋味钧哥珍娘背影，半回味。
福平婶早门口等，远远珍娘，紧张搓手，福平她身边，笑声：“稳住，别给咱齐庄丢！”
福平婶唰巴掌，拍背：“管己手活计吧！稳住？跟半辈，稳住？！”
福平笑走，门开：“珍丫头，快！婶等急！”
正文 第六八章夫酒席
珍娘走门口，挽福平婶手：“婶！”亲亲热热叫声，声音压低：“叔跟什？“
实她全听。
福平婶狠瞪眼：“吃撑，话！走咱，别理！“
钧哥本正点头：“姐！快走！省叔再别，咱脸，婶骂，憋，咱遭殃！“
福平笑回头：“鬼头，倒知清楚！实话挨婶几句，身骨觉劲！”
福平婶绷住笑，赶打：“话！快走！替珍娘草除，别忘！”
珍娘正话，福平婶早拉她手向：“话，跟，活交给！虚客套啥？知间管。”
珍娘怔，福平婶捏她手把，切尽言。
才呢！
走尖馆，盏茶间罢，珍娘跟孙护卫打招呼：“孙哥等急吧？给蒸点！”
孙护卫忙拦她：“别忙！昨儿剩几烧饼，灶边热热，早吃！外头打扫，快头厨房干正吧！”
珍娘感激冲弯弯腰：“孙哥果体贴，啦？晚补偿，给做吃！”
钧哥孙护卫打水洗菜院忙，福平婶给珍娘打手，四外各忙碌，丝乱，很快盘凉菜堆。
凉拌蕨菜，山药蒸待凉，切片浇木樨蜜汁，拿手糟鱼整整齐齐堆撮，盘边点缀刚刚开紫藤花，冷香萦绕，倾脾。
才采玉簪花，叶绿油，花洁胜雪，剖开洗净蕊，粉稀释搅入皮碎核桃仁，玉簪花浆醮，放油锅炸金黄色，素净清淡，散逸清香。
程夫喜欢吃鱼，江鲜清蒸最，最限度保留鱼肉清鲜香甜。若清蒸味，似乎失之简单。
珍娘想：新鲜土鲮鱼跟品鲞鱼蒸，鲞鱼镇最南货铺买，由高手腌制，咸齁，跟土鲮鱼鲜咸香味交溶，佐酒健饭两俱相宜。鱼程才送，选精活，蒸透透，红肌白理，令口味开。
则重荤，依旧水游活物：条黄鳝骨切片，亏福平婶，她开肠破肚本领极高，手脚快，黄鳝头订，手刀落，很快切堆干净光滑鳝鱼片。
肉片珍娘手，鲜菇春笋猛火爆炒，吃火功菜，炒松脆腴嫩，锅盘却爽油，相考验掌勺手艺。
珍娘边注意灶火头，边锅鳝鱼片，鱼片向两边翘头，立刻盛盘锅。
福平婶替她烧火，珍娘锅剩点请她尝试：“觉怎样？老嫩？”
福平婶未尝之，替她捏把汗，菜入口，脸色顿由紧张变愉悦。
确实滑爽细嫩，脂润膘足，微甘香，火候正合适，堪称佳肴。
美食样力量，让本安情，瞬间变愉快松弛。
除水游，飞，跑。野鸡炒酱瓜、五香酱兔脯手撕块，山野菜，酒最佳。
点新奇合节。
现正紫藤盛季。程送食材，正萝新鲜藤萝花，开，珍娘选摆盘。
些似开未开朵儿，珍娘亲手摘蕊络，仅留花瓣，水轻轻淘洗干净。
粉擀圆形薄片，抹层素油，把脂油丁、白糖、松、花瓣拌匀，铺层藤萝花馅，加层皮，再层花馅，再层皮，叠几层，放蒸笼，火直外透熟。
晾凉，糕点切块吃，花柔香，袭欲醉，入口之，味清隽，黏松。
孙护卫珍娘紫藤糕摆甜白釉鸡碗，紫韵玉洁，精致口，由笑声：“知夫最喜欢吃，京府邸便架紫藤，每花开，夫总始吃花终。想，京，吃味点。”
珍娘笑语。
东西世吃，乃母拿手点之！吃做，光。
类美食追求，古今致。
忙差，孙护卫突听外头响动，忙迎，原程夫车队。
“钧哥，叫姐姐紧预备，夫！给她信儿，她请安！”
钧哥接信儿，溜烟冲头厨房，珍娘听气接气，己倒笑。
“怕什？，！手足措，魂？”
珍娘边取笑己弟弟，边加紧手活计。
福平婶连连向躲：“脸皮，身衣服穿件，，珍丫头替替吧？”
珍娘指己身笑：“样？怕什？意咱手艺，咱衣服。若婶真怕，。”
福平婶千恩万谢躲灶。