第231节
吃货小当家 · 米可麻
厨房早热火朝忙，白案伙计缸缸揉，捏点，华检查，蒸笼间断蒸。
酒香四溢，原埋头窖酒坛抬几，窖灶屋堂屋背墙之间夹，因砸开泥头，满院飘香。
梁师傅领伙计，抬酒头，灌锡壶，珍娘趁机问，头客座情况怎样？
梁师傅笑眯眯点头：“很！早才门板坐满楼，才楼，半雅间满。”
珍娘嫣闪梨涡：“太！”
早点牌花样繁，珍娘结合今世验，跟梁师傅商量：各色糕点，荤素包，鸡汤虾仁馄饨，素什锦菜浇头，荤则爆鳝鱼羊肉，及排骨。
细粥几样，配菜则珍娘拿手酥鱼及泡菜，样松花炒肉丁，虾米酱。
两样世珍娘最喜欢粥菜，做很应手。
梁师傅开始松花炒肉丁持怀疑态度：“菜开始差听更，松花，切块蘸酱，酱汁调精致些，以。”
珍娘却很信：“师傅必虑，管信。”
梁师傅信疑，却换笑脸。
松花炒肉丁头供应求，堂倌送单，开始点，吃美，单便络绎绝点。
“再五碟松花炒肉丁，快！”伙计厨房外冒头，飞似走。
珍娘切肉丁锅以调味料炒之，火候便把皮蛋洒入炒，嘴叫伙计：“别走，菜！”
伙计折回，原钧哥。
珍娘热气腾腾松花炒肉丁放托盘，嘴嗔：“钧贪玩！菜趁热吃！跑哪儿？！”
正文 第204章哪儿水物？
钧哥冲她吐舌头：“龟！”
珍娘朝翻白眼。
开张知谁送缸水草金鱼，头玉身红眼龟，，之，钧哥它纳入己麾，宠物爱。
给名儿，叫馒头，叫包。
珍娘闻知哭笑，什名儿？！
钧哥管，整馒头包吊嘴，外张它眼，怕忽两似。
“鸟儿叼走，泡水化，整它做什？”珍娘推快送菜，语气正：“次再为两误，拿它炖捏肉包！”
钧哥眼直：“！”麻利向外冲，走半回头：“总以吧！”
珍娘扬手冲做抓龟手势，钧哥立刻哎呀叫：“知知！”路嘟囔走。
珍娘笑摇头，走案台。
肉汤开剁碎干菠菜，堆堆放案头。干菠菜包乃华拿手，珍娘正运。
华正脸严肃搅拌馅料，瓷盆干菠菜肉末，再加入盐、姜、葱、陈绍，筷哗啦啦搅拌阵黏稠鲜香。
珍娘鼻凑盆闻，指尖蘸点放嘴品品。
华紧张盯住她脸色，打鼓似咚咚直响。
直双熟悉梨涡，珍娘脸颊现，华才长长吁口气。
“华师傅怎样紧张？”珍娘笑拍拍肩膀：“料手艺该信才！”冲竖竖拇指，转身忙别。
华她窈窕远身影，才觉额角竟微微些冷汗。
缟袂临风飘飘欲仙女，怎威严？华想伙计私闲话：“别咱掌柜笑，平点端架，手松宽。她真虎脸往身边站，手活计，些拿捏稳似！”
华真真祖师爷赏饭吃，服。股做势量气场，手艺，管理，怪程夫打本给她开饭庄呢。
珍娘忙张罗，直吃早饭客送走，才工夫喘气，正坐厨房井跟伙计吃饭呢，听门处靴履声响，她抬头，脸色微微沉。
知什头男，趿双细草网凉鞋，穿条缸青香云纱裤，披件野鸡葛汗衫，手拿柄黑漆描金鬼扇，笑嘻嘻轻重乱扑。
伙计跟身，忙迭拦挡：“让，您位爷怎听？”
珍娘挥手叫停伙计：“吧，。”婷婷玉立站，脸丝笑纹，径直走男跟。
“位客官什？吃饭该门走，宅，外。”
男双老鼠眼，骨碌碌四围飞射，嘴哼：“吃饭，找掌柜话。”打量珍娘番：“掌柜吧？”完嘴角翘笑，愈跟水物似。
身桌，钧哥站，福平站，院几伙计站。
男扫眼，冷笑：“怎？湛景楼外头？”
珍娘回身众眼，几察摇摇头。
知关，野老鼠，齐珍娘付！
“吃饭。”简单五字，再加平常语气，顿让众伙计悬平抚。
钧哥放，正向走姐姐身边，叫福平拉，跌坐。
“姐世，怕什？”福平耳边低低：“今齐，叫伙，咱掌柜立威风，什模样！”