世界第一厨神 第3节

穿暗铜色围裙站各位置，旁边交流眼神。

开始。

导演总制片再确认细节，灯光师摄影师位。

四位评委位。料理台功检查确认。

。

。

。

“欢迎全球首创绝艺厨神九争霸战，九顶级冠为您呈现荟萃盛宴，您未巅峰决！”克拉尔露标志性亮牙微笑，开始流利风趣介绍节目基本情况。

各冠噤声等待第环节报幕，每显略些僵硬。

容玉海录节目候，镜头解释菜色候结结巴巴。

她并擅长被太注视，现……

克拉尔快语速让她耳朵甚至些跟，旁侧四块提词板全程四语言翻译，编导制片偃旗息鼓候远处，等待第比赛项目揭晓。

白苍苍卢老略鞠躬，接话茬，稳重流利英语继续：“众周知，位优秀厨师应具诸基本职业技，节目四期，为座各位做基础考核。”

话音未落，詹姆斯埃斯佩朗莎端菜刀两瓷碗，放持台案板。

卢老脸虽早已皱纹纵横，双目却依旧矍铄神。

接把雪亮菜刀，象征性沾盐水略磨磨刀，柔嫩豆腐捧。

“刀功，厨师基本功之。”指尖拂刀刃，莹白柔嫩豆腐伏案板，似乎连风它吹烂。

“今考核内容，便特色——文思豆腐。”

容玉骤惊，眼神瞬间犀利。

文思豆腐，淮扬菜最为棘手。

柔嫩骨豆腐，仅被切粉丝般细丝，浇汤汁做汤羹。

豆腐本身易破易烂，哪怕手按住力些，全部重。

卢老先摆，座溜外未必几驾驭！

第3章 文思豆腐羹#2

内酯豆腐,寻常卤水点豆腐,嫩度含水量更加惊。

容玉卢老手块平滑羊脂豆腐,越确内才切烂品类。

卢老左手略沾沾盐水,若鹰爪般勾握,稳稳侧半扣住豆腐,未等清楚手势,秒雪亮菜刀便若寻常剁肉碎般，飞快切！

咋，位穿唐装老先像乱剁豆腐渣,但稍微眼力些，瞥片片薄蝉翼豆腐片被干净利落离，刀口挥舞之际,既把切破坏剁烂,未切部稳稳，像练手萝卜般！

“哚哚哚哚——”

卢老虽岁已高,但仍手腕沉稳力,左手指食指伴随刀口伏频率快速顶按撤,仅稳住菜刀振动向,保持豆腐本身平滑度。

之间刀刃收,才勉强立住内酯豆腐即瘫,老爷双手按住刀背，极为切入豆腐片底端，压斜便把瘫软堆豆腐顺向,刀伏平表刮服帖平缓。乱气喘再度放菜刀,连重新调整气息曾做，便再度开始蜂群飞舞般开始再度切丝！

才脸跃跃欲试选手，现哪管理表情，甚至知哪向爆句粗口。

整节目录制现场剩机器运声音，频率极高菜刀碰撞案板咄咄声，位评委站身侧，露或尊敬或惊讶神情。

站第排江尘回头望容玉眼，颇些暗示意味挑挑眉。

整程花八钟，两团豆腐放入清水瓷碗，筷轻轻挑晃，便若粉丝般柔滑各荡漾开。

卢老嘴角带轻微笑意，顺漩涡向略力，水若蚕丝亦或轻絮般漂浮豆腐丝登各舒展飘浮，镜头雪尘飞舞。

料理台取削皮干净胡萝卜块海带，再度惊手速它全部切细丝，放入瓷碗浸水。

高汤烧，绿红白丝齐入锅，芡汁略勾些云雾缭绕意境，顺带汤汁鲜香细丝烩入碗羹，钟功夫便关火舀，莹润碧色映豆腐丝雪白，色调清新让眼馋。

“思议？”埃斯佩朗莎姐举话筒，五阶选手笑：“请。”

话音未落，左右两边穿式制服工员端托盘走身边，每被块豆腐基本食材，以及荷叶状瓷碗。

刀架陈列全球顶级博客刀，豆腐被端瞬间，开始意识挑选最趁手具。

“限钟，需完整文思豆腐羹。”詹姆斯指交叉放胸，英伦腔低沉平稳：“为半场比赛，平均计入总45%，请错任何机。”

“另外，完间完质量卓越为提供额外加，”卢老容玉向，露意味深长笑容：“请展现最完整实力。”

“计——”埃斯佩朗莎克拉尔站巨型石英钟，按红色按钮：“开始！”

bker德系刀具。

容玉垂眸，抬手取柄形状优美厨刀。

象牙白刀柄，马士革玫瑰花纹，吹断锐度。

流水拂刀，刀纹浸润涟漪般。

她漫沾沾水，另手动轻柔把豆腐放湿布擦砧板。

白净骨节明长指若抚摸情脸颊般，松度半扣豆腐。

呼吸，闭眼。

刻，剩触觉听觉。

摄像师镜头转向她候，差点端稳机器。

姑娘，竟闭眼睛切豆腐！

她刀声完全卢老啄木鸟般平快，齿轮般圆滑。手部动音叉振动般，让几乎清伏！

博克厨刀向以锋利著称，但凡眼睛错容易切断半根指头，她竟全程闭眼睛，听禅般放松切块内酯豆腐！

徘徊查情况评委很快注意她异常之处，非常默契站远处齐停脚步。

，做数次般，稳手速，退宜指尖，平稳呼吸声。

容玉闭眼睛，已完全听议论或抱怨什。

冰凉刀若提琴弓般极速摩挲她指尖，切交给最原始身体记忆。

侧刀，切入，顺平表，右手轻触清水，洒水湿润刀，再次全凭触感切丝！

刀背残留细丝，她切文思豆腐，已毛般纤细，蒲英绒毛般，许指尖捻。

容玉睁开眼睛，神情毫波澜它尽数刀刃托，尽数浮水，任由它缓缓离漂散，伸手取胡萝卜块海带，垂眸随手做饭般再度运刀。

她伸手抽刀，至整碗文思豆腐羹锅，全程花五钟。

卢老站克拉尔身边，神情亦带些惊诧。

两，竟长。

“容玉，22岁，海。”埃斯佩朗莎眼基本资料，西班牙口音听颇些异域风情：“做饭久？”

“七。”容玉低头清理料理台，动向镜头。

“五岁开始正式做饭？”克拉尔取餐勺，尝勺豆腐羹，扬意味深长笑容：“卢先，您为她骄傲。”

芡粉量恰，使汤汁仅细腻轻润，更突丝独特口感，既让够品尝高汤浓郁香气，唇齿之间捕捉豆腐丝瞬即逝丝滑触感。

完美。

除赞美，几乎话以。埃斯佩朗莎神情依旧冷艳疏离，她点点头，简短：“错。”

容玉目送往选手料理台，突想找把椅坐儿。

很明显，除剩两略显淡之外，焦虑紧张情绪颇些明显。

亚洲菜系注重刀功细腻，式美式菜系更注重。场选手切两片便开始雕塑般点点切丝，则神神叨叨边碎碎念，边乌龟般慢速挪手腕。

容玉眼望，现闵初已开始切胡萝卜丝，江尘高汤已煮沸。

错呀。

她轻啧声，开始情况。

为脸盲症加记名废，她帮老外几乎模样。

金头红头，白皮肤黑皮肤，吃吃喝喝，最记住。

本哥叫酒井什？

间剩七钟，彼伏刀声显纷乱急促。

她往旁边站站，瞥站己金男侧脸。

翡翠色眸专注平静，指尖动条紊。

砧板旁边摊被切烂泥豆腐……似乎些怜呢。

哦等等！

她眼睛亮，脑袋终转。

金毛两突蹭饭！

拉什？拉菲？叫拉菲吧？

反正摄像拍她，容玉索性半倚料理台，伸长脖更清楚点。

绿眼睛金毛似乎强迫己镇，极慢手速完切丝最半程。

儿，，手抖，基本马马虎虎交及格卷。

似乎拥非常错间意识，浓汤已火炖，胡萝卜海带丝整齐浸水，等块柔嫩豆腐切差，便以气呵锅端盘。

低沉清晰秒针走动声，最关头让越听越乱。

皮肤黝黑男站排低声骂句什，伸手关掉火，马马虎虎把锅迷之液体舀碗。

“。”克拉尔站石英钟旁，俏皮眨眨眼睛。

“九。”