世界第一厨神 第14节

虽入油，却刚够本身由量带干扁感，继让口感更加充盈。

油，本身炸遍蟹壳，遍蒜泥，哪怕闻闻，让胃口开。

詹姆斯听式音之，低头尝口，侧身向卢老爷：“您最懂。”

卢老露领神笑容，缓步走。

避风塘炒蟹，粤菜常典菜。

菜精髓蟹肉酥炸，蒜蓉处理。

焦酥脆，香甘口，顶级油温控制勺蒜蓉，再勺蒜蓉炒亮现杀皇帝蟹。

“错。”卢老放筷，向蟹壳另外两样：“哦？蟹酿橙？”

略白碟，放灯笼状带盖橙。

闵初略些安抬头，手指台绞。

另外位外评委，并感觉紧张。

虽螃蟹杀快，但间并充裕。

避风塘炒蟹需繁复炒制、烹炸处理，以仅仅取些猪肉碎，煸炒蟹膏蟹腿肉之齐剁碎，猪肉搅匀封入橙皮清蒸。

至第吃，便炸蟹壳油蟹膏齐调酱汁。

包口味简单粗糙，通蘸汁更突蟹本身鲜味。

“闵初。”卢老站詹姆斯身边，声音平静容。

“哎。”闵初意识抬头，声线透露微微慌乱。

“觉，晋级？”

“……以。”闵初沉默秒，加犹豫：“以。”

韩侮辱评委，被架离开。

意利保护蟹壳，品非常般。

德蟹酪汤调味般，评委脸并留恋意思。

容玉眼睛亮，几感。

教育，总叮嘱辈谨慎微，最喜怒形色。

连她己，虽教宽松，爷爷父亲言传身教，更加谨慎内向。

她之以闵初忍住关注几，因为身傲气。

认真，冷静，以及毫保留锐意。

詹姆斯听，忍住笑。

错，今晚存赛，之愧幸存。

论完度，调味、装盘，闵初表现以满。

“。晋级。”卢老低头，淡淡：“但菜，做非常失败。”

“果让打话，以，零为。”

克拉尔身露惊讶表情，却压抑话头。

怎……留情。

闵初强迫己正视老矍铄眼神，呼吸渐渐些。

“请您指教。”

“蟹吃。”卢老重新拾另双筷，随意拨弄几样菜式：“蟹酿橙，避风塘，再包配酱？”

“恐怕为凑样，才把蟹酿橙做，？”

闵初语塞，忍住低头辩解：“火候恰处。”

“，筷给。”卢老平静把筷递给：“把样，每吃口试试。”

闵初负品把握，接筷，样尝口。

避风塘炒蟹，浓姜脆蒜，油炸带酥软轻盈。

蟹酿橙，现带淡淡余温。浓郁肉香带橙淡淡甜味，鲜润感觉更加突。

蟹酱，炒制恰处……

任何问题。

闵初放筷，内反放松些许。

“放筷。”卢老爷淡淡：“再吃口。”

“……吃什？”闵初愣，意识拾筷。

“随便什。”

老头儿傻？

闵初抬头眼，随意夹块避风塘炒蟹，直接放嘴。

入口瞬间，身体本抗拒感。

怎回。

脸色变，想强迫己把块吃完。

怎回？？

刚才明明感觉很，现吃口勉强！

腻，太腻。

闵初反应，狼狈把剩肉块咽。

第例炒蟹便已浓油重酱，第肥腻猪肉酿蒸肉，第干包蘸蟹油酱吃……

哪怕质海蟹，想再吃第口，脑想找杯解腻柠檬茶狠狠灌口。

“懂？”卢老爷抬眉毛，语速平缓：“做菜，带脑。”

孩胜太强，想表现己优点，才样慌择路。

詹姆斯颇些尴尬打圆场：“但油温把控，整品完度，非常值嘉奖。”

“错，晋级。”老爷轻飘飘：“恭喜。”

闵初走观战厅休息候，脸色并。

锐气被狠狠锉通，且。

正准备找柠檬茶，却差点撞门口高。

“闵初。”拉斐尔抬手按住肩，语气平淡：“等等。”

摊开掌，静静躺枚创口贴，知什候准备。

“……怎现……”闵初愣，想抬手接：“谢谢……”

拉斐尔掌撤，直接半蹲，动麻利帮绑食指。

刚才处理蟹棒候，男孩便被尖锐边缘划指甲长创口，但飞快借清理食材功夫冲冲水，便改色继续做。

眼神宁静温，让忍住放松。

以，便最场筛选赛。

最剩，入正式比赛环节，更加严苛考验选拔。

容玉粗略算，栋楼住冠，至少六七身价凡，为连锁餐饮业巨头，拿百万薪，疯狂书参加各节目。

第届世界级厨神决，恐怕古，为带难以想象名气。

开始文思豆腐、杀帝王蟹，怎折腾？

难把拎悬崖，边走钢丝边做饭吗？？？

她瘫沙，颇些头疼抿口蜂蜜雪梨水。

现气氛越越紧张，刚开始儿厅全笑喝酒，现连厨房练手排队领号，每限。

平手越越少，恐怕驾车别巩固技术。

她揉揉手腕，合宜想盒蜜桃饼干。

门突被敲两声，传熟悉声音。

“？拉斐尔。”

容玉犹豫，身走。

虽布丽安娜警告，她觉，错，以做朋友试试。

门打开，穿宽松t恤意利哥现，姿态随意倚门边，脖间银色字架阳光熠熠辉。

“嗯……谢谢之送饼干。”容玉憋半，略些局促开口打声招呼。

“似乎句话叫……礼尚往？”笑挠挠头，翡翠色眸闪闪亮：“以教刀功？”

第14章 整鱼抽骨

容玉愣,确:“什？”

拉斐尔既趁机瞅眼她房间,暗示她应该放己。轻轻退步,反放两之间空隙。

“刀功东西,基本水滴石穿长久功夫。”容玉内默默感谢举动,略放松:“……”

换简单点请求……

“嗯哼？”拉斐尔浅笑眨眨眼睛。

似乎样己,她便失反驳力。