世界第一厨神 第29节
世界第一厨神 · 青律
她概念,烹饪总归做菜。
甜点、食,量哪怕鸟食,她尝口信原半。
但片薄膜,干什??
“。”克拉尔瞥眼脸惊恐贝尔纳,低头取巧喷瓶,以及沓糯米纸般轻薄食薄膜。
“调酒。”
阿佩罗,酒精度最低烈酒,配琴酒杜松,再加点柠檬汁。
“喷洒。”
层块状薄膜,被喷头撒细密酒液。
紧接层附,新酒液再度喷匀。
克拉尔动轻巧,仿佛为烹饪般,连指尖调整向力度极轻微。
五六层薄膜摞,直接送入脱水机。
随声轻响,才色透明薄膜锁住酒液颜色,绽露绚丽玫红。
“阿佩罗块。”
她做布丁般把酒液倒入器皿,加入明胶温度型,厨刀纵横两,便露糖果般酒液块。
“限钟,至少原两份样品。”克拉尔擦净指尖,抬眸向容玉贝尔纳:“果,超速度完质量,赠足够丰厚神秘奖励。”
容玉沉默刻,开口:“以尝吗?”
食薄膜东西,像糯米纸般。
她并关复杂技艺,想搞清楚件情。
像样费周章弄料理,底什意义?
“随意。”克拉尔微笑:“托马斯先,您以试试。”
容玉叉拾薄蝉翼薄片,轻轻送口。
鸡尾酒浓烈味,烟花般舌尖瞬间绽放开。
明明什咽,滴液体。
但杜松低郁味,阿佩罗微甜香气,柠檬汁清新,太味席卷,几乎冲撞头脑懵。
怎——怎——
她愣原,意识做咽动。
薄膜早已舌尖化开,留柠檬淡淡味。
等等。
容玉眼骤滑丝清明。
她知该怎做。
第25章 料理酒#2
手机贴膜东西,算非常特色。
虽老外少少类似验,但外部换合约机,加力本高昂,贴膜开光般仪式,倒真内普及。
最准备钟,容玉凝望长形纤长薄膜,深深吸口气。
“——开始!”
她拿波士顿摇酒壶,动麻利把四样酒按配比倒,迅速摇匀倒入袖珍喷壶,随手放边。
菜,,料理精髓,层层酒液叠加,以及轻薄口感馥郁味反差感。
每层喷少,撒匀,重。
重,她今超克拉尔。
容玉低头,镊夹半透明食薄膜,毫犹豫放层喷层,搭积木般。
考题似困难,虽形状算准长形,但东西太、材料太轻,酒液润滑,留神错开。
——既错开,干脆管。
间,整录制间片寂静,秒针尽忠职守倒计。
跟拍导演站旁边,颇些冷汗直流。
姑娘……怎今粗暴???
克拉尔贝尔纳工匠般,精神高度集层层摞酒液,且每层严丝合缝。
她品,基本贴便直接开始喷层。
按照克拉尔求,五六层摞,再机器脱水。
容玉速度极快,仿佛像桥边贴膜级老板,连眼睛眨。
克拉尔第摞完候,她第批已脱水完毕,整整。
美原本态淡,结果意间瞥她眼,愣半。
……怎?
容玉已完全视掉周围切,眼睛沓薄膜喷壶。
限钟,她花至少六钟做尽薄膜。
贝尔纳满脑难以重叠长形,偏偏手紧张状态意识抖,停抬头间,知爆少句粗口。
四钟。
容玉确认间瞬间直接把镊扔,扭头开始做琼脂块。
酒液块做很简单,布丁慕斯什区别,非溶液加点东西,改变温度,让它快点型。
…………
跟拍导演她旋风般速度,颇些急慌。
容妹啊,做什啊?!
薄膜严丝合缝,每棱边平整,明显几长块摞,四五棱露外!
最钟。
容玉再度深呼吸,操餐刀。
刀,切。
酒液琼脂块?
手轻扶,另手剁肉般五刀,再横向切,完美麻块。
脱水完毕薄膜?
她勾唇笑,指尖轻点,刀锋紧接亮。
果寻常厨师,候乖乖听话,该怎贴怎贴。
把薄膜切割模样长块,需距离极度敏感,以及眼力。
单凭尺寸项,克拉尔足够她难。
但,她容玉啊。
麻烦,切割巧克力般,便以轻松解决问题。
五层,六层,层数存为吸收更鸡尾酒味。
论开始叠少层,料理脱水机,便瞬间扁平细薄。
贴重合怎样?两刀,给规整!
倒计结束刻,克拉尔已放弃跟她数量,摊手:“想……答案已很明显。”
模样原,她为菜创造,钟内做五份。
贝尔纳第次接触,做份,且并贴合。
听最五秒倒计声,手忙脚乱把琼脂块薄膜摆盘,抬头向容玉,以及容玉身边两溜盘。
男揉揉眼睛,点相信己什。
姑娘,做盘???
妈怎?!
她难千手观音吗!!!
“确实……设计菜候,关注丰富层次叠加,但并想刀工辅助。”克拉尔工厂批量产般盘,奈笑:“打破常规思考问题,非常优秀。”
容玉抿唇笑,接受她夸奖。
“满依旧,”克拉尔检查完贝尔纳品之,露遗憾表情:“容玉,,托马斯先……七。”
回录制厅候,贝尔纳全程黑脸。
原本以为,己以想办把姑娘先推,谁料为,克拉尔仅些驾驭题目,别裁搞什料理!
厅屏幕已把排名列,最名头像被红圈标记,相醒目。
容玉抬头瞅眼,颇些惊讶。
杰拉江尘,九。
知老爷什题。
安妮丝顿八,井九。
最名……
她扭头向色阴沉贝尔纳,努力把笑意收。