世界第一厨神 第19节

容玉毛茸茸根山药棍，认命叹口气。

她最头疼处理。哪怕戴厚厚手套，或或少沾染些粘滑液体。山药棒汁液碰皮肤，跟光胳膊亚马逊丛林喂趟蚊样。

八味药材各两，齐碾碎打粉，再加白糖七两，续跟做馒头差。

揉，醒，往木模具填再隔水蒸。

简直更轻松。

虽准备物料□□，但记清，错——

知，哪怕枣花糕颇乡土气息点，单剪刀剪花极错。

部或廉价或昂贵式糕点，手指型，刀剪塑形，往模具填便甩手掌柜点，简直次比赛金手指。

初做准备工候，容玉虽额头浸细密汗，但旁觉察她做什。

水沸之火蒸，股香味便慢慢沁，黄昏雾霭般，声息向每角落漂散。

味，慕斯泡芙需尝口才感觉甜味。

它火，浸油，润槐花蜜，水汽蒸，八药粉江米独香气便入每鼻。

古老，朴实，仿佛老胡袅袅升腾药香般。

藕粉温甜，党参暗涩，莲轻润，扁豆烟火气，八截味被综合，温柔雾气愈清晰。

整节目录制程，卢老爷带摄像机，走街串巷般信步缓缓，带另外评委，紧慢介绍每选手手逐渐型点。

餐西化改良品，颇特色民族点。

老爷带故重逢笑意，慢条斯理逛，最终停容玉。

“……八珍糕？”愣，低头再次嗅嗅蒸笼奇异香气：“做？”

容玉正站远处，动麻利清理被各粉弄脏台，并听清半句，仅略微抬头示意，低头继续忙活：“，八珍糕，改动配，您应该闻。”

“老婆倒偶尔给做吃，”卢老爷耸耸肩，怀念：“但她把白扁豆换海棠花。”

“样增香气，更健脾开胃。”容玉眼睛亮：“次试试。”

“祝运。”卢老爷爽朗笑，任她继续清理料理台。

往远处望，向拉斐尔身旁样淡雾缭绕蒸笼，以及样制式木模，露玩味笑容。

祝运。

第18章 海双酿团

令惊讶,除场之外,五六原式点。

仔细想,倒正常。既世界级比赛,全位准备。容玉每晚聚补课,偶尔瞥形形色色图书馆抱资料离开。

次展示顺序,按照座位布决。

海风味双酿团,光亮餐刀横切开，流柔润细腻黑芝麻红豆沙。

半透明糯米皮让想麻糬，但薄韧口感令惊讶。豌豆粉裹外层,初入口颇驴打滚感觉。

詹姆斯原本打算尝口，知觉把整咽肚，扭头向克拉尔：“怎次海候,碰意思点？”

“闵初,8。”卢老爷颇为遗憾放餐刀，眨眨眼：“惜高血糖,盘归。”

重阳糕。乍像圣诞树被横砍刀,红层,绿层,雪白层,星星点点糖碎芝麻随手洒,扑层颜色深浅细丝。

克拉尔取插彩旗，低头切块尝尝：“嗯……等等？”

她抬头向江尘，色颇些讶异：“像尝,鸭肉丝味？”

实际,甜点增加咸鲜味技巧，西式烘焙更为常。

英式式某些特殊甜点，培根之类带明显咸味食材为点缀，但整体打味甜味。

毕竟味相辅相，衬托搭配才升华彼。

“您以再尝口。”江尘抿唇笑：“差点间够。”

克拉尔扬眉毛，再度切块慢慢咀嚼：“……牛肉丝？”

“现代重阳糕更重视甜味呈现，”卢老爷优哉游哉：“但古烹制，最层，丝切制，层赤豆白糖焙豆沙，层糯米粳米粉蒸软糕。”

若再些，红绿果脯切细丝，恰夹杂层层之间。

“飙馆轻霜拂曙袍，糗糍花饮斗曹。”江尘颇懂卢老笑，补充：“蒸糕水，放撮槐花。”

正点似似花草香气，仅削弱糖糕甜腻感，迎合佳节重阳怀旧感。

“江尘，8（+1）。”詹姆斯放手刀叉，点点头：“非常。”

接品犹走马灯般，井哥端盘精巧失简单冰皮月饼，平稳拿七。布莱尔叔端颇些简陋冻奶酪，由太短且技术含量，遗憾五。

容玉站排，悄声端点，意识指尖探探蒸笼热度。

冷吃。

似乎洛佩兹叔开始，错误开始接连现。

最开始，红糖凉糕水粉比失误，造原本应该莹润琼脂凉糕米糊般，勺轻轻敲便迅速塌软。

紧接连别弄错，盘铜锣烧端，卢老爷眼神变。

“首先，告诉……什？”

倘若给豆沙饼名头，算勉强关。

古巴姑娘摸摸头，耿直：“铜锣烧。”

克拉尔正旁喝水清理味，差点被呛。

“知，本点。”她失笑：“点关系。”

“本东西，传？”古巴姑娘昂头解：“您尝尝再做评？”

“类非洲源，难食物应该打非洲标记？”詹姆斯奈：“吧，四。”

哪怕品色调味再，审题错误视致命伤。

“，拉斐尔。”埃斯佩朗莎语气顿，扭头跟卢老确认眼神：“容玉，吧。”

容玉愣，端蒸笼，跟随步履平稳拉斐尔走。

直两把展示台蒸笼揭开，才意识竟己做模样食物。

怎？

容玉眉头皱，觉思议。

甜点，怎偏倚选择跟己模样？

刚才选药材候，啊……

“八珍糕。”卢老爷轻轻啧声，挑眉向两，语气颇些戏谑问：“算……默契？”

拉斐尔头次露招牌性笑容。

沉默表情，仿佛并愿意回应问题。

“并清楚……许巧合吧。”容玉并现异常，抬头向卢老：“考虑间限，思路，做足够简洁别裁品。”

卢老爷本想调侃两句，却意识拉斐尔安静颇些异常，便随口接话题，刀叉切两块，仔细尝调味。

甜度细微区别，但整体配比非常谐。

药粉气味浓烈让适，淡淡草本香气清新。

以，原非常完美。

几位评委跟尝两口，互相沟通几句之，詹姆斯清清嗓，准备宣布双绩。

“裁判，问题。”群之，突传声音。

克拉尔愣，飞快找谁。

洛佩兹双手抱胸站料理台旁，眼睛盯背拉斐尔。

“……请。”

“想问，为什阿尔贝托先谈论己思路。”洛佩兹皱眉：“本身容玉品撞内容，连基本解释，以理解为，因为式甜品窍通——以直接照搬容姐步骤？”

什？！！

话音刚落，片议论声便躁动。

怎？

容玉意识向拉斐尔，安静太反常。

且眼神……

压抑，内敛，平完全样。

怎？

容玉几乎第间否。

虽她意利认识，但知为什缘故，直觉让她信任。

果单纯复制式烹饪弊，拉斐尔己应该知低劣。

哪怕菜谱全世界共，原创非原创之，但果真美叔言，以算业界笑话。

埃斯佩朗莎明显略些悦，声音却依旧冷静平稳：“拉斐尔先，听品理念。”

她为样甜点界业老手，再清楚。

擅长绝仅仅西式各蛋糕点，式甚至非洲特殊菜谱话。

拉斐尔titter气口碑众皆知，绝砸招牌。

“拒绝。”

埃斯佩朗莎愣，盯眼睛：“确认？”