第6节

师傅煎部，数鱼被煎，晚菜够。

“剩该怎做？”刘姐打意给陈白微帮忙，赶紧问。

“咱食堂酒酿吗？果话，帮买点吧。”陈白微清楚食堂食材具体哪些，刘姐比她知。

“，之做点准备给煮汤圆吃，呢。”刘姐连连点头，转身把酒酿拿。

陈白微松口气，。

随即她取碗，准备调制清酱。

清酱酱油味类似，但她调制独门配，味更些，更刀鱼鲜味融合。

鸡汤，味精调配。

她沉眉敛目，做些候尤认真。管打量眼神，手速很快清酱给调制。

凑鼻尖轻嗅口，她满意，需食材太少，比关键提味九层塔。

但样以，巧妇难为米之炊。

师傅直阴脸坐旁，陈白微沉冷静清酱调，冷笑，酱油调什清酱？找吗？

信陈白微调清酱味比酱油更。

眸光注意门口些做探头探脑往，眼睛瞪，“什，活干完吗？”

陈白微抬手刀鱼块份份摆，随即加入切姜丝，刘姐已把酒酿拿，陈白微把握量，酒酿均匀洒盘，调清酱块倒。

刘姐旁边点紧张，“，？”

陈白微略点头，“差，等，。”

她快步往外走，让婶帮她端两碗火腿片。

些铺刀鱼背。

“，刘姐麻烦帮把几份刀鱼端蒸屉。”她叹口气，。

春，春笋片火腿鸡汤块慢慢煨，味才真“腴腻，鲜美称绝。”

她边刚弄，吴师傅把她叫。

“煎，应该怎做？”

吴师傅指些鱼腩，嘀咕，陈白微把鱼给煎，刚师傅煎鱼煎错。

殊知陈白微煎鱼师傅差别。

师傅直接把鱼给煎枯，干焦，骨头倒脆，但鱼肉鲜美。她花椒腌制，激鱼肉鲜味，因为裹层玉米淀粉，哪怕煎，鱼肉柔嫩包裹。

她眼吴师傅煎鱼，火候掌握够，但勉勉强强算。

“麻烦吴师傅，接葱姜蒜爆香，正常炒般，煎鱼腩腐竹块翻炒，最焖钟以。”

“把酱汁给您调，您直接倒块焖。”

陈白微边边开始快速调味，距离晚餐开饭已半，及。

吴师傅含糊，既正常炒菜，啊！

陈白微把碗调酱料递给吴师傅，倒。

吴师傅本挺意，但随碗酱料倒，接触热烫锅底，刺啦声，股白烟升伴随股奇异香味，窜入吴师傅鼻尖。

“味？”惊疑盯锅。

做菜，闻令口舌津香味，真手做吗？

陈白微闻，她满意扬眉。

腐竹很难做高级感，但它毕竟豆制品，带豆制品味，且它很吸汁，容易显厚腻。以她调制酱汁，倒点白酒。味既清雅，完美剔除腐竹厚腻。

且，鱼腩加胡椒粉，微微辣感更冲淡厚腻之感。

等蒸屉边香味渐渐蔓延，什味呢？

果非形容话，透鲜入骨味。

陈白微眼神扫师傅敢置信脸，微微笑。

第7章

“练完，咱先吃饭，洗澡再？”陆兴华仰头喝口水。

现正式开，新课，训练。

等正式开，文化课，训练内容相应减少。

“先吃饭吧，洗澡躺，想洗完澡再楼，候声汗。”旁荆把己水瓶盖，随意把衣摆撩擦擦额头汗。

露腹平坦，隐隐几块腹肌。

校女少，但，正两路女孩扫眼，脸红羞涩走开。

荆笑意，“咱校女太少点，质量高两。几，注孤身。”

陆兴华斜睨眼，“别跟开屏孔雀似，赶紧，把饭吃休息。万今晚拉练，话教官罚跑几圈。”

荆脸色整，随垮，“校，真想吃食堂饭，，咱高食堂饭菜虽味般，但至像现样难以咽吧？午条鱼，实吃，偷偷给倒，守检查。”

红烧，以为味错，结果尝，差点吐。鱼肉老腥，知怎做，明明放姜片，股腥味。厨师手艺。

止鱼做，菜味般。吃，食堂裹顿顿。

提食堂，荆觉嘴腥味，顿想。

“，咱别食堂吧？太难吃。”荆苦脸。

现悔，饼干带太少，食量，吃两吃。

食堂难吃饭菜。

“记，”觑眼陆兴华，“几包饼干吗？？”

“想别想，最补给。听咱班长，今晚食堂豆角腐竹，两做再难吃至入口。”陆兴华斩钉截铁拒绝。

荆苦张脸，万般情愿，“吧。”

食堂路，觉饭菜难吃。

些庭条件般，或做菜本难吃，倒觉食堂菜色料放足，块肉条鱼，想怎吃怎吃，吃。

条件很错，提食堂带愁苦。

校两食堂，食堂食堂，现校新，以开食堂。

食堂位置偏僻，校最南侧，周边少树环绕。

走通往食堂路，荆原本苦张脸。

但飘飘，股鲜美味窜入鼻尖。

嗅嗅，股味，由咽口口水。

“老陆，闻，什味？”向陆兴华问。

想，陆兴华已脸陶醉表情，眼睛放光。

“闻闻，味香啊，吃吧？”陆兴华连连点头。

“肯吃啊，旁边住？谁做饭？”荆左顾右盼，恨循味找，味实太香。

“快快快，走，刚刚老食堂打饭菜太香，尝口，滋味绝，神仙味。早知今食堂菜做吃，先回宿舍。跑快点，老抢，饭菜快。”边路两男，拽另往食堂跑，腿脚虎虎风。

传少吵闹声音，荆回头，片男正兴奋往边跑呢，把训练冲刺劲给拿。

陆兴华扯把荆，俩眼睛字。

跑。

……

“，怎样味？”师傅声音很，几乎怒吼，蒸屉，随冒蒸汽越，股鲜美绝伦味挥之散，正泊泊往外涌动。

口鼻充满股鲜味，连，控制住己舌津，由往咽口口水。

咕咚，老声音。

止，外做闻味，纷纷涌，盯蒸屉，口水咽停。

师傅慌乱，信蒸鱼，味。

“放什东西？”焦急想把蒸屉打开。

陈白微眼间，差，便拦。

等师傅把蒸屉股，股包裹蒸屉酝酿良久已鲜入骨髓味轰炸开，整厨笼罩股鲜香味。

并且鲜香味，争先恐往外散。

哪怕蒸汽消散，味依久存。

真鱼做味吗？想。

刀鱼贵重，七代候算盛产，但八代，因为捕捞重，刀鱼数量骤减，已很难吃刀鱼。

更别提现九代，工养殖，普通吃刀鱼，以认识刀鱼很。

陈白微厨处理刀鱼，知，概率认识刀鱼，鱼剁块。

把鱼鳞给刮。

知刀鱼鱼鳞很薄，含非常丰富脂肪，蒸，鳞片稍溶，油脂渗，混合她特意加猪油调清酱，本丰腴鲜嫩鱼肉接触，刀鱼味挥至鲜至美步。

确实吃刀鱼最季节，但季季吃，葱姜猪油酒酿最引刀鱼鲜味关键。

师傅瞪份刀鱼，蒸汽散开，细嫩鱼肉确实确实放什，火腿葱姜已。

清酱调，厨房调料，什加。

但味为什鲜美样，蒸鱼做，蒸味。

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