第61节
锦绣医图之贵女当嫁 · 懒语
掌柜浑身立刻打寒战,尖嗓吩咐,“冒儿,赶紧贴。”
闻声,赶紧接菜单贴外。
“七,真些豆渣做饺?”厨房内,几厨霍七七带食材,更加怀疑。豆渣明明猪才吃玩意,七却让做煎饺。
几厨深深怀疑,醉仙楼真菜,食客疯样砍。
“放,放肉。甭杵儿,爷拌料。”霍七七开始赶。
几厨愁眉苦脸厨房,回厨房。
“今儿肯。”
“怎拦点七?”
“豆渣摆,非坏咱醉仙楼招牌。”
“甭担,外早贴新菜单,价格吓死。”冒儿哭丧脸,“掌柜差哭。”
几厨想哭,敢哭呀。儿客门,准备菜。
几厨拿浑身本领,暗琢磨,等儿菜做再些,弥补七给酒楼带负影响。
霍七七做情简单,熬鸡汤骨头汤,离开午段间,她鸡骨头处理干净以,院搭两口简单土灶,最锅熬。
鸡汤骨头汤放她配药材,加水盖锅盖,烧火管两口锅。
剪羽几则被抓包饺,霍七七五,手够,逮住几帮忙。
全觉塞,虽豆渣全放肉,掩盖住,食材原本猪食实呀,等儿卖吗?七让包。
厨房情处理些,霍七七厨房。
“两,管做条,别做。”霍七七指挥两厨。
两厨顿傻眼,杵儿全动。
霍七七眼神顿冷,两状,才慌忙动手。
“候,每斤加鸡蛋。”霍七七淡淡吩咐,加鸡蛋活做条,劲,根本需厨需花费太力气做。办情况选择。
“负责炒豆腐,今推简单肉丝豆腐或蛋豆腐。”霍七七亲给掩饰番。
“七,,两菜交给。”厨敢罪她,陪笑脸讨她。
霍七七点点头。
“切条,负责,带山泉水,加熬高汤、丢入配菜。”霍七七懒洋洋指挥。
疑惑,却敢质问,老老实实赶手活。
醉仙楼处京城最繁华段,加护府私产,以,每门流量。
醉仙楼酒楼,翎王府私产,叫云客。因为翎郡王请几名厨,几云客客几乎爆满,形之抢走醉仙楼少客源。
实霍易报流失数据,最码虚报半。
“郡王,醉仙楼推新品菜。”醉仙楼贴菜单候,云客第手消息。
“笑什。”翎郡王狠狠瞪报信厮眼。
“回禀郡王,醉仙楼想钱快想疯,居连豆渣拿卖。”厮边忍住笑,边话清楚,“豆渣做饺,铜板,豆腐盘四两银,豆芽盘两银,条五两银碗。”
翎郡王听完,却笑,反眼露狐疑神色。
论醉仙楼云客走高端路线,赚钱银。两酒楼,盘菜几两银常态,但醉仙楼报食材,却根本值银。更让疑,醉仙楼居卖豆渣。
霍易性,向利意,打精神防备。
云客边疑惑,醉仙楼门口更加热闹。,云客门口贴菜单,差点儿笑掉牙。
“盘豆腐四两银,掌柜呀。”
“价格,打折价格,简直笑话。”
“碗条居五两银,难条银做?”
……。
醉仙楼掌柜早听外议论,却敢解释,因为霍七七允许解释。
七想姜太钓鱼愿钩!
屑,肯奇。
儿,少食客蜂拥。
掌柜,赶紧亲招呼客。办,全被七抓帮忙。
“哟,掌柜,酒楼怎安静?”熟客开玩笑。
“忙。”掌柜满脸堆笑。
“掌柜,做啥条,怎卖贵,价格写错呢?”开玩笑质疑。
“错,价,各位觉疑惑,等儿以尝尝,酒楼总砸己招牌。”掌柜满嘴听,实己底。
第卷 第57章 捧场