神厨在现代 完结+番外_13
神厨在现代 完结+番外 · 半盏茗香
老板怔，马老板愣。啊，样够吗？什计较？吃蜀味轩害差点关门吉亏？，够，若以，想把场找回。但今蜀味轩香糯蹄花，且占尽利，算之瑞，比现蜀味轩。
马老板视线投向周立，“兄弟像什？”
周立指节扣扣桌，慢声：“，便菜谱。给菜谱，论改良创，味敢比整县城，但绝比蜀味轩，包括或秘制蹄花。”
做餐馆意，利位置很重，营态度重，但最重味，味拖腿，做再，。
老板“嘁”声，“口气，，想卖菜谱。读书吧？厨房几回啊嚷卖菜谱。且现手受伤，做饭？”
周立轻瞥眼，马老板：“益，马老板若愿意，菜谱卖给；若愿意，找别买。”
马老板倒口拒绝，：“菜谱价低，买买，验证菜谱味，像。”
“爸！”老板反，“胡闹嘛，亏本，哪食材让浪费！”周立身压根点做饭样，周母陈飞鹏黑黑瘦瘦，半点像厨师，更像整埋头干苦力活。
直旁观老板娘倒反，她阻止想儿，：“让试试，反正今食材估计完，样扔。”
老板情愿闭嘴，恨恨瞪周立几眼，觉蜀味轩样，打卖菜谱幌故意坑。
周立身，准备跟马老板厨。恰，饭庄推拉门被手外推开，名怀抱孩青男走，店冷清，很惊讶，喃喃：“现吃饭间吧，怎？”
身，样抱孩轻女走，跟夫妇，空旷厅，往走脚步立即慢，停门口神情犹豫。
女声青男：“老，店吗？怎点像回，意点样啊。”
男疑惑，抬眼周立视线，问：“瑞饭庄吧？仔细店名……”
周立微笑：“您错，瑞，几位吃饭吧，请先入座。”
周立向旁边傻愣服务员，服务员梦初醒般，忙引餐处圆桌边坐。
服务员忙给六口热茶，周立带周母陈飞鹏，跟马老板厨，老板气势汹汹跟，脸准备周立怎耍花招表情。
厨房，周立：“正，饭菜，由指挥做。”
马老板查调味料动顿，抬头周立，“指挥？”想什，“之菜单，原先准备改良什菜谱让？”
“原本以，现以菜单为准。”周立取条围裙戴，视线厨房快速转圈，问：“放食材调料哪？需些配料。”
轻描淡写句话，陌厨房却像瞬间属，为场。
第9章
周立瑞放食材库房拿需配料，非八角、香叶、桂皮草果，葱姜蒜之类，跟瑞厨原本准备料差，几样厨房烧菜比较少，春砂仁、橙叶等。
周立通剔除食材杂质提升食物味，但马老板等却像样拥火，以向瑞展示改良菜谱，便贯，否则欺骗。
配料交给切配处理，周立指厨原辣椒油，马老板：“川蜀惯吃菜籽油，但菜籽油股很闻青气味，青气味除干净，则破坏食材味。”
马老板点头，老板则屑：“点川蜀知吧，连卖弄？”
周立视，“厨师为除青气味，般炒菜之先菜籽油炸遍配料，花米，葱姜蒜等，样青气味除。”
“但，”老板翻白眼之，周立继续：“并完全青气味除，寻常吃，舌头刁钻些，依旧吃。且样处理菜籽油，做菜吃，却难免千篇律，滋味单调。符合众口味，却让少数避之及。”
因为炸些配料油做菜保留配料味，但葱姜蒜些，并喜欢它味。
老板抄手站旁边，耐：“怎处理，菜单快，客等吃饭呢。”
周立给老板稍安勿躁眼神，切配已配料处理完毕，周立拿干净锅，放勺水，火烧。
始终以为意老板，：“今教彻底除青气味。”
厨房厨师切配，虽忙手，但眼神由往周立边。马老板咳嗽声，走周立身边，准备怎做。
周立眼马老板虚身体，指老板，“，拿铁勺，听指令。”
老板撇撇嘴，照做。
勺水很快烧开，周立火转，开始把配料往加。并股脑儿全部加，加样，基本等儿，等候间，加让老板铁勺搅拌，则搅拌，灶火开，转，样颇为随意。