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第51节

七十年代活色生香 · 轻卿

谢华香沈丽华两抬箩筐刚回门口, 听沈奶奶她:“哥队杀猪呢,今烧猪肉吃, 快吧!”她知孩喜欢热闹,队杀猪最两回,每回热闹像样, 虽热闹并比别更早吃猪肉, 但孩,连队轻喜欢凑热闹。

沈丽华立刻欢呼:“太啦, 烧猪肉吃!”

谢华香倒激动, 毕竟打头野猪做各腌制品,现吃完呢,每吃点打打牙祭,吃肉她吸引力。

劳累,够放松热闹很错。

路沈丽华告诉她,并每收完早稻之队杀猪,概今收特别, 队富裕些,才样福利。

队部场院果热闹很,抄刀杀猪沈壮, 但队杀猪沈壮马, 连队、队, 杀猪候请,负责杀猪付劳力回报,最码比别份猪水。

今队杀猪做火烧肉, 直接把新割晒干稻草堆杀猪身,点火烧。

实跟次山杀野猪候处理差,次把猪肉烧熟,直接带回切开吃。

技术师傅猪肉烧外焦嫩,猪皮金黄色,肉□□熟,样做做火烧肉吃嫩嫩,即使最瘦部塞牙缝。

烧猪实什,且烧完之,烧灰水猪表盖住以回软,才清洗干净。

谢华香儿什耐,开始寻思火烧肉该怎才吃。

突想留豌豆该熟,做火烧肉拌豆粉,夏吃最,既清凉腻。

跟沈丽华交待声,让她待把给己份火烧肉带回,谢华香便脚步匆匆往留。

沈留位置比较偏,般路什,今偏偏撞鬼鬼祟祟身影。

唐桂英双手抱肚,缩脖低头匆匆往走,侧头往旁边,偏偏已快走她谢华香。

,谢华香才想,己像月她?像安吉队之,再,偏巧,她工候遇程立坤呢,偏偏连唐桂英影。

再加她扑沈兄妹身,完全关跟她插队另外两知青,竟知短短月间,居让变化。

初城候,唐桂英虽长怎样,但却趾高气昂很,走路候昂头,鼻孔。

穿很髦吧,码,开口更充满她爸厂长优越感,哪她畏畏缩缩姿态。

“喂,干嘛呢!”谢华香突开口。

“啊!”想居把唐桂英吓跳,双手松,藏怀堆东西稀哗啦掉,熟玉米棒,两头红薯,两根嫩黄瓜,南瓜,几根豆角,新鲜很,像刚摘。

唐桂英手忙脚乱蹲,把些东西扒拉往怀塞。

“怎瞧些菜眼熟呢,该留偷吧!”

“,偷,捡。”唐桂英完抱捡东西跑。

“站住!”谢华香厉声,“偷别菜,脸!走以,东西给留。”她庭哥辛辛苦苦,才便宜别。

“谁,谁!”

“笑话,条路走头,留边,些菜刚摘,谁?再,些长呢,除偷,谁舍把己长菜给摘?”

“,……”唐桂英支吾几声,突豁,疯狗样每样菜啃口,边啃边恨恨骂,“吃穿,男,怎知段间什?摘点儿菜嘛,快饿死摘点儿菜怎?谢华香太私,己管别死活!”

“既气,拿回呀!拿回呀!”边边把啃菜往谢华香手塞,“让饿死,饿死高兴!”

谢华香嫌弃闪身避开:“饿饿死真点儿关,劝最注意,别丢知青脸,今偷别菜,别轻易饶吧!”

知偷菜别口抢吃,别己吃饱肚呢,换泼辣点儿妇,儿恐怕揪她唐桂英打顿,嚷嚷全产队知,让她脸做。

谢华香兴趣再跟她闹,她根本兴趣再跟扯什关系,费费力跟她吵架,快点摘点豌豆做吃豌豆粉呢!

眼样继续往走,唐桂英蹲把些沾满泥土菜继续往怀揽,她身身衣裳,由整穿干活,洗,早已脏破,跟农民穿差。

头很久梳,毛糙糙胡乱扎,双手因为长期劳沾满永远洗干净污垢。

谢华香依旧干净漂亮背影,唐桂英突跌坐,声哭。

城知青,以她条件比谢华香很呢,凭什她,己却受样苦?

世真太平,长点已,她凭什呀!

谢华香兴趣管别哭些什,她赶紧留,,唐桂英概想让现被偷菜,以并糟蹋菜园,造损失。

谢华香把熟豌豆荚摘筐,顺手摘几米辣,拔两根香菜葱回。

豌豆剥开,石磨磨浆,她最近干活干,力气变许,转石磨儿,半,把盆豌豆磨。

磨豆浆赶紧纱布滤次,锅烧少量开水,边豆浆慢慢倒,边力搅拌锅浆汁,全程火煮开。

豌豆浆煮熟以,直接倒木制四模具,让它冷却,冷却回凝固块状,豌豆粉。

今刚舂回白米,肯做顿白米饭吃,谢华香切块火腿,热水洗干净,切丁,刚刚磨完豌豆剥,洗干净。

把沈壮父王卫青算,谢华香估摸几饭量淘米,放入锅,把新鲜豌豆粒铺米,再铺火腿粒,加水淹豌豆,盖锅盖,开始烧火焖饭。

等火腿香味开始候,谢华香便撤火,让剩点木炭余热继续焖饭。

豌豆粉凝固,块削薄薄竹片刀,模具横竖划几,切块取,手继续划条,整整齐齐码放碟。

另外做碗凉菜调料,辣椒油、芝麻油、蒜油、花椒油、醋酱油、盐、糖,再加切碎米辣香菜,搅拌均匀。

准备切,沈丽华高高兴兴抱包棕叶裹火烧肉回她哥沈庭块儿回,门先吸吸鼻:“哇,香啊,谢姐姐做什吃?”

谢华香笑盈盈迎:“豌豆火腿焖饭,再加带回火烧肉拌豆粉,保证吃连舌头吞。”

“嫂,火烧肉带,火腿焖饭份?”知儿蹿王卫青声嚷嚷。

“,份,做锅呢,壮哥谷仓呢?”

“,儿呢!”沈壮扬扬手,“带什东西。”

今沈壮猪白杀,队长直接把猪肚给,粗知怎做才吃,索性直接拎沈庭,媳妇儿,做菜味以流,管什东西,她手转圈,变让垂诞尺美味。

谢华香客气,接猪肚:“,再等等,再给炒猪肚以吃饭,,幺妹,把摘青芒果拿。”

第96章

孩精力充沛, “双抢”样繁重劳动强度,收工以居空山摘几青芒果回, 或以食物给动力太吧,总之谷仓听山野芒果树结果,收工, 火急火燎找沈丽华, 两山摘堆回。

献宝似巴巴拿回给谢华香吃。

结果谢华香削开尝口,酸, 酸她眼睛睁开, 整腮帮紧紧缩。

吃口之再敢再吃第口。

今恰想,芒果丝炒猪肚味应该错。

谢华香愧厨,手脚麻利,本很难处理猪肚,被她两处理干净,锋利刀切薄片,加淀粉、料酒、酱油盐、花椒粉、姜丝拌匀。

芒果削皮切丝, 准备葱花、蒜蓉切碎米辣,油锅,油烧热猪肚倒锅爆炒秒, 立刻盛。

再锅剩油炒香配料芒果丝, 最倒入刚刚锅猪肚翻炒均匀, 马盛盘。

整套动云流水,眨眼功夫,碟芒果炒猪肚炉, 整屋溢满香浓之带点酸辣香味。

沈谷仓边吞口水边:“爹把猪肚拿,肯水炖熟给吃,哪吃吃炒猪肚啊!”

谢华香逗:“虽水炖熟,两父吃,拿,炒虽香,但,吃少口啊!”

沈谷仓副傻表情:“火腿焖饭豌豆粉嘛,吃啊!”

整产队,每烧猪肉并,巴掌块已。

沈庭、王卫青沈壮最,老孩之,谢华香最怜,因为她间短,以之。

加盆,少,壮顿吃头牛轻男,吃穷老半,盆肉,真吃,够塞牙缝。

谢华香省,索性全切,跟刚刚做豌豆粉,凉拌盆,再加海碗豌豆火腿焖饭,顿饭,吃伙儿满意足,饱嗓眼儿。

饱餐顿之,夏收狂欢结束,今社县请电影放映队,给伙儿放电影。

沈谷仓早午电影队拉幕布候,已打听消息,早早跑,捡两块石头占位置。

吃完晚饭收拾之,沈丽华迫及待催:“快点儿吧,晚占位置。”她,电影最新鲜最热闹最高兴儿,样跟谢华香享,“谢姐姐,电影很,白布影,动话呢!咱快点吧,占边位置清楚啦!”

样东西,她希望谢华香最位置最。

沈谷仓鄙夷她:“城,电影吗?”意,“放吧,早占位置。”

沈丽华想,哦,城市怎电影呢,些意思:“谢姐姐,儿电影肯更吧!”

谢华香:“儿电影,跟样,坐间黑屋,露电影宽敞热闹,觉更。”

沈丽华意:“听吧,谢姐姐更呢!”

沈奶奶纪,懒动,情愿睡觉,便几轻带两孩,两孩路兴致勃勃讨论今晚播放电影内容。

今晚播《战》,片讲抗战争期民群众利战斗争式打击侵略故,谢华香以,剧情挺搞笑,伙儿欢乐挺错。

听两孩聊内容,部片剧情似乎点数珍啊,谢华香奇问:“部电影吗?”

“啊!”两异口声回答,沈丽华:“次。”

沈谷仓甘示弱:“四次!”

实县电影队乡播放片,几部,重复奇怪,且些孩劲头想象,但己社播放候,隔壁社播放候跑,回回,部片几遍奇怪。

且点儿觉重复部片什,甚至比较谁剧情记最清楚,谁台词最溜,电影播放候,随口段剧情什,才叫意呢!

紧赶慢赶终赶社晒谷坪,足够宽敞平坦,电影队幕布拉,四四块白色幕布架撑半空,边台放映机,卷胶片刷刷转,光影投幕布。

电影开始,电影队喇叭播放革命歌曲,放映员正调试放映机,杂乱画现幕布。

调皮孩把手伸放映机投光束,幕布现手掌,伙儿便欢快笑,女声喝骂孩声音,闹片。

沈丽华边密密麻麻头,担问:“谷仓,占位置呢?”

沈谷仓挠挠头,午候确实放两块石头幕布啊,两块石头沉,“哼哧哼哧”搬半呢,为占位置,连爹杀猪。

现幕布挤满,哪找石头哪?

沈谷仓甘,拼身骂挤,费老劲儿,终找两块石头,现正被坐屁股底呢!

“喂,石头,位置早占。”

“石头?叫声它应?”

“哈哈哈!”周围响阵哄笑,沈谷仓涨红脸,“,午搬占位置。”

“兔崽,算搬怎样,谁两块石头占位,肯才算啊,谁叫早点呢!”

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