第220节

话音刚落，听嗤声，显两话，被听，被嘲笑。

“加班。”郑兴华望眼嘲讽脸，豁。“晚哪，。”

“，单位离王饭店比较近，吧！吃晚饭。”叶纤红想想址。

“。”郑兴华口应。

挂电话，放话筒，瞪坐办桌女眼。

平冷嘲热讽算，己接电话，居样，郑兴华被她气轻。

“再瞪试试？”女郑兴华竟瞪己，倏站，威胁。

郑兴华惊，仿盆冷水头泼，顿清醒，低头再声。

女水厂级单位——市水利局某科室科长姨，罪。

“哼。”女郑兴华认怂，意笑，继续翻开手杂志。

第五章王饭店

跟堂哥约，叶纤红给胡向阳打电话，把晚跟堂哥约，王饭店吃晚饭跟遍，免回空跑趟。

胡向阳意。

午四点半，叶纤红带安安郑兴旺门，往王饭店。

王饭店名字取气，实纯粹酒楼，，除供应美食，客房等它服务。

类酒楼饭店，虞城实少，像本开舜杰酒楼，以本帮菜名，意非常火爆。

王饭店，以粤菜为，走高端路线。

意似乎比舜杰，但赚钱，点比它少。

叶纤红领两厅，迎宾姐马迎。

“，少位？”姑娘穿镶金边红色旗袍，手拿菜谱点菜单，微笑问。

正宗粤菜馆，最名老火靓汤燕鲍翅肚，烧腊海鲜，接让眼亮，服务。

候广东饭店，受香港影响非常，管理借鉴边模式，特别重服务。

以样，九代餐饮业，粤菜馆服务，全做最。

王饭店老板温俊，本身粤省，以边服务，肯差。

“五位，包厢吗？”叶纤红扫堂眼，随口问。

跟温俊虽打几次交，王饭店她第次，知边少包厢？

“，姐，包厢已全部订。”迎宾姐歉意。“，帮厅找安静，吗？”

开口包厢，般喜欢清净，迎宾姐样，点。

“。”叶纤红相信边服务员骗己，以啰嗦，答应。

跟她，走厅左边最张桌，拉开椅，坐。

位置确实非常安静，门，果留神，注意边。

迎宾姐拿点菜单，写台号，放桌间，服务员，向笑笑，回头离开。

“姐，喝什茶？”服务员走，手菜谱放叶纤红，嘴笑问。

“菊普。”叶纤红接菜谱，随口答句。

本习惯喝绿茶，广东边喝普洱茶更。

普洱茶红茶，茶香肯比绿茶，但胃刺激少，更适合养胃。

广东边食物，特别重视养，比名靓汤，相比它汤，它胃更处。

广东因为气炎热，容易火，以边饭馆，降火菊花茶少。

“请稍等。”服务员匆匆回头泡茶。

叶纤红打开菜谱翻翻，招牌菜，跟世深圳吃粤菜差，放，随手把菜谱递给弟弟。

“想吃什，随便点——”叶纤红抬头望望四周，两。

现五点，宽敞厅坐桌客，显空荡荡。

厅环境确实错。

以温暖杏色为色调，铺厚重毯，餐桌餐桌之间，米头落屏风隔开，既保证空间相私密，因为空间显压抑。

最具特色餐椅，纯木制，非常雅致，配随处实木装饰，给置身北欧某镇错觉。

她张桌窗边，通宽落窗，以外飞驰汽车、色匆匆路、香樟树，以及路曹娥江。

“姐，菜贵。”郑兴安把身侧，悄悄叶纤红。

“吗？”叶纤红转头望向弟弟，笑问。

“啊！”郑兴安旺压低声音。“什羹，最少百八八——”

叶纤红凑，指鲍参翅肚羹，笑：“羹既鲍鱼，鱼翅鱼肚，贵才怪呢？”

谓鲍鱼，口澳州干鲍，产鲍，俗称鲍鱼仔，否则价格至少翻倍。

例牌价格，果份，加倍。

粤菜菜谱，把燕鲍翅放最，以弟弟才惊怪。

果己，般直接跳几页，普通菜，价格离谱。

，叶纤红必提醒。

以带几次，习惯。

服务员冲茶，随手洗手盅放桌间，先给叶纤红倒茶。

叶纤红伸手指，茶杯旁边轻轻磕几。

倒茶妹露神色，脸笑意更浓。

等给倒茶，叶纤红熟练拿茶洗碗筷杯，拿安安郑兴旺杯碗筷，帮洗。

水倒洗手盅，重新倒杯茶，服务员才问：“姐，现点菜吗？”

“点吧。”叶纤红答。

既弟弟搞，己，至少己熟悉些菜口味。

她菜谱，稍微想想，开始点菜：“例汤份，半烧鹅，清蒸鲑鱼，斤半左右，白灼基围虾斤，铁板牛仔骨牌，鱼香茄煲例牌，蒜蓉菜。”

“。”服务员边边记，很快写完，问：“点食吗？”

“半打叉烧酥半打榴莲班戟吧。”叶纤红。

“。”服务员飞快记。“马吗？”

“稍等，齐。”叶纤红朝门口望眼，。

“。”服务员笑应，拿桌洗手盅，往厨房向走，单。

安安郑兴旺姐姐菜谱，把菜点，相觑。

“姐，菜，菜谱吗？”安安惊讶问。

“。”叶纤红接菜谱，首先翻第四页，第项例汤，六八元例牌。

很名老火靓汤，什虫草炖水鸭、熟煲龙骨、川芎鱼头汤、五指毛桃益汤等等，价格高低，针龄性别顾客群。

页烧腊，烧鸭烧鹅烧排骨叉烧，以各搭配吃，叶纤红直接叫半烧鹅。

相，烧鹅最代表烧腊师傅水平，像王饭店样高档酒店，肯广东请专业师傅打理。

再海鲜，广东海鲜以新鲜名，以很白灼、清蒸菜式。

最常炒菜蔬菜，它饭店样，做略区别。

“以果单独饭店吃饭，菜谱头页，盲目点菜，全部翻遍，再决吃什——”叶纤红笑提醒句。

饭店未必斩客，但让客花钱招数肯少。

像王饭店菜谱，全最贵燕鲍翅，目实很简单，果请客，些，肯意思全部翻，点，点菜，整桌消费千。

果加海鲜，比龙虾、象拔蚌等等，再加瓶酒，万。

“知。”两乖乖受教。

儿功夫，服务员回，手端两碟开胃菜，碟赫己做泡菜。

“妹，帮把泡菜换别菜吧。”叶纤红提求。

己常以吃，现饭店，花钱买吃，太夸张。

“姐，泡菜店最特色吃，非常受顾客欢迎，吃惜。”服务员以为她识货，笑解释。

“知。”叶纤红笑坚持。“帮换吧！”

服务员奈望叶纤红眼，刚才她点菜干脆，以为她常边吃饭，想连最名泡菜知，眼珠，以肯悔。

叶纤红懒猜测姑娘思，顾喝口茶，随意向窗外望。

候已班间，路车、摩托车、交车辆接辆开，步回，每步履匆匆，表情走。

门口忽传阵喧哗声，叶纤红转头，穿西装系领带男，匆匆打开门迎。酒店门口，辆黑色商务轿车刚停，钻腹便便男。

原物，叶纤红猜测。

男车，并理迎酒店高管，反辆车，亲打开车门，扶满头白老妇。

“点——”“慢慢走。”站边像己亲祖母，纷纷开口。

果怕己唐突，早搀扶。

叶纤红笑笑，转头再关注。