第67章 做饭
香辣农女：山里汉子太爱撩 · 朵寂
照贱丫头买，指花少钱呢，别等想办呢，贱丫头已把钱花完。
，她房钱，谢氏想。
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把东西卸，贺谨怀便赶牛车回。
临走，萧青月，“回爹娘声，午请，哥，别忘。”
孟氏她，村请客吃饭般请长，像次办酒席，萧请，贺谨财。
村住，长搞关系。
“。”
等走，萧青月，“瓷，帮姐烧点热水。”
“姐，锅热水，估摸提烧。”
“瓷贴。”
萧青月摸摸她脑袋，屋买东西放，便开始干活。
孟氏杀鸡宰鸭，姐俩帮拔毛。
萧青月则买花椒八角等两部，部留熬卤汁，部制锅底。
她，冷最适合吃辣乎乎锅，少点羊肉牛肉，办古代轻易杀牛，至羊，萧山镇穷吧卖。
想便手香茅草，花椒，八角，桂皮等物放块浸泡。
灶底塞柴火，她烧，便干辣椒洗净切段，扔锅煮。
待煮辣椒软烂候捞剁泥。
再把姜蒜头等物切块，锅倒油待油热，姜蒜块放炒，香味炒捞，依次辣椒泥放入锅炒，炒呛再些香料捞放，随加入姜块蒜瓣盐等。
本锅底放些豆瓣酱或豆豉密封夜才更入味，今材料限，切简。
萧青月闻香味，觉比清蒸清炖肉食食欲。
“姐，香辣。”瓷已鹅洗拎。
萧青月笑，“香吧？更香，先把鹅给。”
“切吧，咋切？”
“劲，奶，把鸡鸭鹅身内脏留。”
“哦。”
古候挺穷讲究，明明穷饭吃，却念叨吃内脏啥啥。
萧青月准身鹅间劈开，切块放入盘，随把酱油醋盐等物倒腌渍，待差入味，才加入配料。
猪骨洗，拿放入锅加水熬汤，为节省间，她放蒸笼汤，之腌渍鹅肉等放。
剩鹅肉切片状，待放锅。
孟氏边，今她打手，萧青月让她怎做，她便怎做。
“奶，萝卜土豆切薄片，白菜切，撕片片，马蹄，花儿帮姐把马蹄削皮。”
马蹄以鸡肉块炒马蹄鸡丁，以配枸杞红枣山药等做马蹄鸡汤。
“哦。”
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